以下是一些养胃的食物：

粥类

• 小米粥：小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养成分，具有健脾和胃的作用，适合脾胃虚弱的人食用，能促进脾胃消化功能的恢复，煮小米粥时可适当加入红枣、山药等食材，增强养胃效果.
• 南瓜粥：南瓜中含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面的愈合，同时南瓜还含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，脾胃虚弱的人吃南瓜粥能改善消化不良、食欲不振等问题.
• 山药粥：山药是药食同源的食材，具有补脾养胃的功效，它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用，对治疗胃痛也有一定的功效，与大米一起煮粥，营养丰富又易于消化，能够滋养胃部.

面食

• 面条：面条是一种易消化的食物，能够减轻胃肠道的负担，适合胃不好的人食用。在煮面条时，可以加入一些蔬菜、鸡蛋等食材，增加面条的营养价值，同时也有助于促进消化.
• 馒头、花卷：馒头和花卷经过发酵，更容易被人体消化吸收，而且富含碳水化合物，可为身体提供能量，对于胃部不适的人来说是比较好的主食选择.
• 烤焦的馒头片、面包片：米面烤焦后有很好的和胃作用，能够暖胃助消化，但要注意烤至微微焦黄即可，不要烤黑，以免产生有害物质。对于有反酸、烧心等症状的人，吃烤焦的馒头片或面包片还可以中和胃酸，缓解症状.

蔬菜

• 南瓜：南瓜除了煮粥外，还可以做成南瓜泥、南瓜汤等，其丰富的果胶可 “吸附” 细菌和有毒物质，保护胃部免受刺激，所含的维生素和矿物质等营养物质也有助于维持胃部的正常生理功能.
• 胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养成分，具有健脾和胃、补肝明目等功效，可增强脾胃功能，促进胃肠蠕动，帮助消化，无论是清炒胡萝卜丝还是胡萝卜炖排骨等都是不错的选择.
• 甘蓝：被誉为天然 “胃菜”，富含维生素 U，又叫抗溃疡因子，可以保护整个消化道的粘膜细胞，对胃溃疡、胃黏膜糜烂等疾病有辅助修复和保护的作用，可将甘蓝榨汁饮用，或做成手撕包菜等菜肴.
• 莲藕：生藕性寒，熟藕性温，有养胃滋阴、益血、止泻的功效，加工制成藕粉更是食补佳品，既富含营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效.

水果

• 苹果：苹果富含多种维生素和果胶，果胶属于膳食纤维的一种，有助于调节胃肠功能，促进肠道蠕动，帮助消化，还可以保护胃黏膜，对于缓解胃部不适有一定的作用.
• 香蕉：香蕉含有丰富的维生素和矿物质，其中的果胶可以促进肠道蠕动，帮助排便，减轻胃部负担，而且香蕉质地柔软，容易消化，适合胃不好的人食用.
• 火龙果：富含多种维生素和膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助消化，对于改善胃胀、消化不良等症状有一定的帮助，可直接食用或加入酸奶中一起食用.

坚果和种子

• 花生：《本草纲目》中记载花生有健脾和胃等功效，可以增强脾胃功能，对人体健康非常有利，但花生的脂肪含量较高，不宜过量食用，以免加重胃肠负担.
• 核桃：富含不饱和脂肪酸和维生素 E 等营养成分，可促进胃肠道蠕动，有助于消化，但由于核桃较硬，不易消化，建议适量食用，并可将其研磨成粉或制成核桃粥等形式食用.
• 杏仁：含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有润肠通便、止咳平喘等功效，适量食用杏仁有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，但苦杏仁含有一定的毒性，需注意食用量和食用方法.
• 芝麻：芝麻富含脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，适量食用芝麻可以滋养胃部，增强脾胃功能，可将芝麻制成芝麻糊、芝麻酱等食用.

其他食物

• 酸奶：含有益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，促进胃肠道健康，增强胃肠蠕动，提高消化能力，对于改善胃部不适、预防便秘等都有一定的作用，但要注意选择低糖、无添加的酸奶，避免糖分摄入过多对胃造成负担.
• 蜂蜜：具有补中缓急、润肺止咳、润肠通便等功效，对于脾胃虚弱、消化不良的人来说，适量饮用蜂蜜水可以起到调养脾胃的作用，但糖尿病患者需谨慎食用.
• 猴头菇：是一种非常经典的养胃食物，具有健脾养胃、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多项保健价值，可将猴头菇煲汤、炒菜或制成猴头菇饼干等食用.
• 牛奶：含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，对胃黏膜有一定的保护作用，能够缓解胃酸对胃黏膜的刺激，适合在饭前或饭后适量饮用，但对于乳糖不耐受的人来说，饮用牛奶可能会引起腹胀、腹泻等不适症状，可选择低乳糖或无乳糖的牛奶.
• 鸡蛋：鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，营养价值高，容易被人体吸收利用，对胃黏膜刺激较小，可为身体提供营养支持，增强体质，煮鸡蛋、荷包蛋、鸡蛋羹等都是比较常见且易于消化的吃法.
• 鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，且肉质鲜嫩，容易被人体消化吸收，对胃的负担较小，同时鱼肉中还含有不饱和脂肪酸等营养成分，有助于降低胆固醇、保护心血管健康，适合胃不好的人食用，如清蒸鱼、鱼汤等都是不错的选择.