
以下是一些吃了不长胖还可能有助于减肥的零食:
水果类
- 苹果:富含果胶等膳食纤维,能增加饱腹感,且热量较低,一个中等大小的苹果约 100 千卡左右.
- 橙子:含有丰富的维生素 C 和纤维素,可促进消化,增强免疫力,一个橙子的热量大约为 40-50 千卡.
- 草莓:富含维生素和抗氧化剂,低卡高纤维,一杯草莓约 50 千卡左右.
- 蓝莓:具有抗氧化和抗炎特性,有助于减少腹部脂肪堆积,一小盒蓝莓的热量约为 30-50 千卡.
- 柚子:含糖量低,富含膳食纤维和水分,有助于促进新陈代谢和消化,半个柚子的热量约为 50-60 千卡.
蔬菜类
- 黄瓜:水分含量高,热量极低,每 100 克黄瓜仅 16 千卡左右,可直接生食,能增加饱腹感,减少食欲.
- 芹菜:富含膳食纤维和水分,咀嚼时消耗的热量比摄入的还多,能促进肠道蠕动,帮助消化,每 100 克芹菜约 20 千卡.
- 胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维,可直接生食或做成沙拉,每 100 克胡萝卜约 40 千卡左右.
- 西红柿:富含维生素 C、维生素 E 和番茄红素等抗氧化剂,热量低,每 100 克西红柿约 20 千卡左右,可直接生食或做成西红柿沙拉.
坚果种子类
- 杏仁:富含蛋白质、健康脂肪、维生素 E 和膳食纤维,能增加饱腹感,减少食欲,但热量较高,建议每天吃 10 颗左右,约 60 千卡.
- 核桃:含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,有助于降低胆固醇和保护心血管健康,每天吃 2-3 颗,约 100 千卡左右.
- 南瓜籽:富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素等营养物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,不易肥胖,一小把南瓜籽约 50 千卡左右.
- 巴旦木:营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素 E 等,每天吃 10 颗左右,既能满足口腹之欲,又不会摄入过多热量,约 50 千卡.
奶制品类
- 低脂酸奶:富含蛋白质和钙,有助于增加饱腹感,促进肠道健康,选择无糖或低糖的酸奶,热量更低,一杯 100 克的低脂酸奶约 70 千卡左右.
- 奶酪棒:选择低脂、低糖的奶酪棒,富含蛋白质和钙,能提供较长时间的饱腹感,一根奶酪棒的热量约为 50-80 千卡.
其他类
- 黑巧克力:含有丰富的抗氧化剂,如可可多酚等,可选择可可含量 70% 以上的黑巧克力,适量食用有助于提高新陈代谢,但热量较高,每天吃 1-2 小块,约 30-50 千卡.
- 海苔:富含矿物质和纤维,热量低,且含有丰富的 B 族维生素,能参与脂肪燃烧,加速肠道蠕动,一小包海苔的热量约为 20-30 千卡.
- 魔芋制品:如魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋爽等,主要成分是水和水溶性膳食纤维,热量极低,可作为解馋的零嘴.
- 牛肉干:选择无添加的风干牛肉干,富含蛋白质,低脂肪,能提供长时间的饱腹感,但价格较贵,食用时需注意咀嚼方式,避免咬肌变大.
- 煮鸡蛋:富含高质量的蛋白质,营养丰富,能增加饱腹感,一个煮鸡蛋的热量约为 70-80 千卡.
- 燕麦饼干、全麦面包等全谷物食品:含有较高的膳食纤维和其他营养物质,能提供持久的饱腹感,相较于普通饼干和面包,热量更低,但也需适量食用.
