肺结核患者在饮食上有以下一些忌口：

辛辣刺激性食物

• 原因：这类食物会使胃肠道黏膜充血、水肿，影响患者消化道的正常功能，不利于身体对药物的吸收和代谢，还会刺激呼吸道，加重咳嗽、咳痰等症状.
• 举例：辣椒、胡椒、花椒、洋葱、大蒜、生姜、芥末、辣酱等.

油腻、油炸食物

• 原因： 肺结核患者消化功能可能会受到一定影响，过于油腻或油炸的食物不易消化，容易引起腹胀、腹痛等消化不良症状，还可能导致上火，加重身体不适，影响病情恢复.
• 举例：炸鸡、炸薯条、油条、肥肉、动物内脏、奶油蛋糕等.

生冷食物

• 原因：患者身体状况较弱，对寒性食物比较敏感，食用生冷食物可能会刺激胃肠道，影响消化吸收，还可能引发咳嗽，加重肺结核症状.
• 举例：冷饮、冰淇淋、冰镇水果、冰糕、冰西瓜、冰葡萄等.

热性食物

• 原因：肺结核患者多属阴虚体质，食用热性食物可能会耗伤阴气，加重咯血、发热等症状.
• 举例：狗肉、桂园、桂皮、荔枝、榴莲、芒果、桂圆等.

易过敏食物

• 原因：肺结核患者的免疫功能可能会受到影响，容易发生过敏反应，食用易过敏食物可能会导致皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等过敏症状，加重身体不适，影响病情恢复.
• 举例：海鲜、鸡蛋、牛奶、花粉制品、豆类食品等，具体需根据患者自身的过敏情况而定.

酒类和刺激性饮料

• 原因：烟酒的化学成分对肺部有一定的刺激作用，会影响患者的治疗，甚至抑制药物的疗效，饮酒还可能加重肝脏负担，影响抗结核药物的代谢。咖啡、可乐等刺激性饮料中含有咖啡因等兴奋剂成分，可能会影响药物的吸收和代谢，刺激心脏和神经系统，不利于患者休息和病情恢复.
• 举例：白酒、啤酒、红酒、咖啡、可乐等.

高糖食物

• 原因：糖分可能会导致肺结核患者痰液增加，不利于后期恢复，还可能加重胰腺代谢的负担，导致糖分堆积，引发血糖升高的危险.
• 举例：糖果、蛋糕、巧克力等甜食以及含糖量高的饮料.

某些特定食物

• 原因： 菠菜富含草酸，草酸与钙离子结合易形成草酸钙，影响患者对钙的吸收，不利于痊愈；茄子在抗结核治疗中容易出现药物过敏反应；服用利福平药物时，同时喝牛奶会降低药物的吸收率；无鳞鱼或不新鲜的鱼也容易引起过敏.
• 举例：菠菜、茄子、牛奶、无鳞鱼等.