以下是几种常见的醒酒汤的做法：

• 灵芝饮品：将灵芝切片，加清水用文火炖煮 2 小时，取其汁加入适量蜂蜜即可。
• 豌豆解酒汤：将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用；中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。
• 橄榄解酒法：
  • 橄榄去皮核，10 枚，切块，煎汤，饮汁食肉，可治酒后昏闷。
  • 橄榄仁 7g 研末，冲服，治酒后口唇干燥。
  • 生橄榄 20g，打碎用冰糖 30g 清炖，分三次服，可治酒毒湿热、饮食停滞。
  • 橄榄 4 枚、芦根 60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦，能清热生津、除火除烦。
  • 橄榄 60g、酸梅 10g，水煎取汁，加糖调味食用，可治酒毒烦渴。

• 豆芽干明太汤：
  • 干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。
  • 干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。
  • 豆芽去根洗净，细葱断成 4 公分长，然后顺切半。
  • 豆付切成 1x4 厘米大、0.7 厘米厚的块儿。
  • 在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。
  • 待汤水变成乳白色时放入豆芽，加盖再煮。
  • 往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥、盐和胡椒粉调味。

• 牛肉骨解酒汤：
  • 大葱切成 6cm 左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。
  • 将肉骨与内肠各自放入大葱，添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱布，待汤凉后，将凉的油迹取出。
  • 肉骨放入网中，用流水洗净。
  • 轻烫的白菜帮放入大酱、调味料（多喜多），精盐少量，放入锅内。在这些材料上放③的猪血。并盖上盖儿煮熟门熟路。
  • 将网中透尽的②的肉汤与煮熟的内肠汤，将④的猪血与水混合，用酱油、精盐、调味（多喜多）调味。
  • 在⑥的内肠添加与猪血，豆芽添加少添加少量精盐煮，放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒油与胡椒粉。

• 西红柿汁：将西红柿洗净，切成小块，放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成汁。将西红柿汁倒入杯中，加入适量白糖调味即可。

需要注意的是，醒酒汤并不能完全消除酒精对身体的影响，过量饮酒对身体健康有害，建议适量饮酒。