
蛋白质一天摄入多少合适
蛋白质一天的摄入量因人而异,需要根据年龄、性别、体重、身体状况和运动量等因素来确定,以下是不同人群的蛋白质适宜摄入量:
成年人
- 普通成年人:通常每天每千克体重需要摄入 0.8-1.2 克蛋白质 。例如,体重 70 公斤的成年人,每天需摄入 56-84 克蛋白质 。
- 运动员及健身人群:由于高强度的运动训练,身体对蛋白质的需求增加,每天每千克体重可能需要 1.5-2.0 克蛋白质,甚至更多,用于修复和增长肌肉。
- 老年人:为了预防肌肉衰减,维持身体的正常生理功能,对蛋白质的需求也相对较高,一般建议每天每千克体重摄入 1.0-1.5 克蛋白质 。
儿童及青少年
- 婴幼儿:0-6 个月的婴儿每天每千克体重需要摄入约 1.5-3 克蛋白质 ;6-12 个月的婴儿每天每千克体重需要摄入约 1.0-1.5 克蛋白质 。
- 儿童:1-3 岁的幼儿每天每千克体重需要摄入约 1.0-1.2 克蛋白质 ;4-6 岁的儿童每天每千克体重需要摄入约 1.0-1.2 克蛋白质 ;7-10 岁的儿童每天每千克体重需要摄入约 1.0 克蛋白质 。
- 青少年:11-14 岁的青少年每天每千克体重需要摄入约 1.0-1.2 克蛋白质 ;14-17 岁的青少年每天每千克体重需要摄入约 1.0-1.2 克蛋白质 ,男性每天蛋白质参考摄入量为 75g,女性每天蛋白质参考摄入量为 60g 。
特殊人群
- 孕妇和哺乳期妇女:孕期妇女需要额外的蛋白质来支持胎儿的生长发育和自身的生理变化。孕早期每天可增加 5 克蛋白质,孕中期每天增加 15 克,孕晚期每天增加 30 克 。哺乳期妇女每天应比孕前增加 25 克左右的蛋白质 。
- 素食者和纯素食者:由于植物性蛋白质的消化吸收利用率相对较低,素食者和纯素食者需要摄入更多的植物蛋白来满足身体需求,每天每千克体重可摄入 1.0-1.2 克甚至更高的蛋白质 。
- 肾病患者:对于肾病患者,蛋白质的摄入量需要根据肾功能情况进行调整。一般来说,肾功能正常或轻度受损的患者,蛋白质摄入量可与普通人群相似;但对于大量蛋白尿或肾功能不全的患者,通常需要限制蛋白质摄入,每天每千克体重可能需要 0.6-0.8 克蛋白质 。
