吃什么可以降肌酐

以下食物有助于降肌酐：

蔬菜类

• 冬瓜：水分含量高，有利尿作用，能增加尿液排出，促进体内多余水分和废物排出，减轻肾脏负担，帮助降低肌酐。还含有丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，对肾脏健康有益，可煮汤、炒食。
• 芹菜：富含维生素、矿物质和膳食纤维，钾含量高，有助于维持电解质平衡，其含有的芹菜素可降压，减轻肾脏负担，利尿作用能促进废物排出，可炒食、凉拌或榨汁。
• 洋葱：是天然抗氧化剂，含有的 PGA 前列腺素能降压，温和利尿作用可促进废液排出，帮助降低肌酐，可炒食或者生食。
• 香菜：是天然利尿剂，能提高肾脏过滤功能，加速废液排出，降低血肌酐，丰富的维生素 C 有抗氧化功能，可切碎撒在菜肴上或做汤。
• 苦瓜：富含维生素和矿物质，天然利尿作用有助于改善血液循环，降低血肌酐，可切片炒食或炖汤。

水果类

• 苹果：富含果胶和膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助排出体内代谢废物，减轻肾脏负担，且钾含量相对较低，适合肌酐高的人食用。
• 猕猴桃：含有丰富的维生素 C 等营养物质，具有抗氧化作用，能减轻肾脏的氧化应激损伤，有助于保护肾脏功能，从而辅助降低肌酐。
• 西瓜：水分多，有利尿作用，可增加尿量，促进废物排出，降低肌酐，同时含有一定的维生素和矿物质，能补充身体所需营养。

蛋白质类

• 鸡蛋：属于优质蛋白质食物，含有人体必需的氨基酸，生物利用率高，适量摄入能补充身体所需营养，又不会产生过多含氮废物，增加肾脏负担。
• 牛奶：富含钙、磷、维生素等营养成分，蛋白质质量高，含氮量低，可提供营养，减轻肾脏代谢负担，有助于控制肌酐水平。
• 鱼肉：如鲈鱼、鳕鱼等，蛋白质丰富，且多为优质的不饱和脂肪酸，易于消化吸收，能减少肾脏负担，同时对心血管健康有益。

主食及其他类

• 粉丝和粉条：常见的绿豆粉丝、红薯粉丝和土豆粉丝等，主要由植物淀粉制成，几乎不含蛋白质，钾和磷的含量也很低，适合肌酐高的人，可作为菜肴或主食。
• 藕粉：从莲藕中提取的淀粉，几乎不含蛋白质，适合作为早餐或加餐，血糖有问题的人应选择无糖藕粉。
• 小麦淀粉：可代替普通面粉制作低蛋白面食，能减少蛋白质摄入，降低肌酐生成。
• 甘菊茶：具有抗氧化性和温和的利尿性，能够保护肾脏功能并促进尿液排出，有助于降低高肌酐水平，建议每日饮用 1-2 杯。