血糖吃什么水果和蔬菜降压最快

对于血糖高同时想降压的人来说，以下水果和蔬菜比较合适：

水果

• 柚子：富含维生素 C、钾和类胰岛素成分，升糖指数较低。其中的钾元素可帮助促进钠的排出，有助于降低血压，类胰岛素成分能帮助调节血糖，适合血糖高且血压高的人群，可每天吃半个左右。
• 苹果：是低升糖指数水果，含有丰富的果胶和纤维素。果胶能延缓糖分吸收，稳定血糖，还可降低胆固醇，有助于减轻血管负担，对血压控制有益，建议每天吃 1-2 个。
• 草莓：热量和糖分较低，富含抗氧化剂、维生素 C 和钾。抗氧化剂和维生素 C 可帮助减少血管损伤，钾元素能促进钠排出，起到调节血压的作用，且不会引起血糖大幅波动，每天可吃 10 颗左右。
• 蓝莓：富含花青素和维生素 C，具有抗氧化和抗炎作用，能保护血管，有助于降低血压和血糖水平，可每天吃一小把。
• 猕猴桃：富含维生素 C、钾和纤维素，能帮助控制血糖和血压，其中的维生素 C 可增强血管韧性，钾有助于调节血压，每天吃 1-2 个为宜。

蔬菜

• 芹菜：含有丰富的膳食纤维和芹菜素、3-n - 丁基苯酞等物质。膳食纤维有助于控制血糖，芹菜素等成分可以舒张血管，降低血压，可炒食或凉拌，每天食用 100 克左右。
• 菠菜：富含维生素 C、维生素 K、叶酸和钾等营养成分。维生素 C 可抗氧化，叶酸对心血管健康有益，钾元素能帮助人体排出多余的钠，起到调节血压的作用，且升糖指数低，适合血糖高的人，建议每天食用 100 克左右。
• 西兰花：含有多种维生素和矿物质，如维生素 C、钾、镁等，还具有抗氧化、抗炎作用，能够减少血管炎症反应，有助于降低胆固醇和控制血糖、血压，可清炒或水煮后凉拌。
• 洋葱：含有前列腺素 A，这是一种天然的血管扩张剂，能扩张血管、降低血压，还含有丰富的硫化合物，具有抗氧化和抗炎作用，对血糖控制也有帮助，可炒食、凉拌或做配菜。
• 胡萝卜：富含胡萝卜素、维生素 A 和钾等营养成分，具有抗氧化、降低胆固醇和保护心血管的作用，对血糖和血压的控制有益，可凉拌、清炒或蒸煮后食用。