白萝卜雪梨煮水正确方法

白萝卜雪梨煮水的正确方法有多种，以下为您详细介绍：

基础做法

• 材料：白萝卜小半个、雪梨 1 个、冰糖适量。
• 步骤
  • 处理食材：白萝卜去皮切片；雪梨切块，不用去皮。
  • 煮制：把白萝卜和雪梨一起放入锅内，加适量清水和冰糖，煮 20-30 分钟即可。

加陈皮做法

• 材料：白萝卜半根、雪梨 1 个、陈皮几片、水 500ml。
• 步骤
  • 处理食材：陈皮、白萝卜（连皮）、雪梨（连皮）依次分别放入沸水中各汆烫 1 分钟，去除表皮农药残留，汆烫用的水倒掉，雪梨和白萝卜用自来水冲洗干净；将半根带皮白萝卜切片、带皮雪梨切片，去掉梨心。
  • 煮制：洗净锅，锅中装 500ml 水，煮沸后放入白萝卜、雪梨、陈皮，沸腾 5 分钟，转小火煮 15 分钟，放至温凉即可饮用。

用电饭煲做法

• 材料：白萝卜半个、雪梨 1 个、红枣 6 颗、冰糖 1 颗。
• 步骤
  • 处理食材：把雪梨和萝卜洗净；雪梨去芯连皮切片，白萝卜连皮切片，红枣洗净。
  • 煮制：将所有食材全部放入电饭煲，加清水没过食材，选择煲汤模式慢炖一个小时左右即可。

美善品版做法

• 材料：白萝卜 100 克、梨 100 克、水 250 克。
• 步骤
  • 处理食材：白萝卜切小块，梨去皮切小块。
  • 煮制：将白萝卜和水放入主锅，以 15 分 / 100°C / 速度小勺烹煮；加入梨，以 5 分 / 100°C / 速度小勺烹煮；成人喝可直接 1 分钟 / 速度 10 打成汁，宝宝喝可用细滤网过滤汤汁，放凉至室温。

简易做法

• 材料：白萝卜半根、雪梨 1 个、水 1200 毫升、冰糖适量。
• 步骤
  • 处理食材：将白萝卜、雪梨洗净，白萝卜切成薄片，雪梨对半切开，去掉梨核，切片备用。
  • 煮制：锅里加入 1200 毫升清水，烧开后放入梨和白萝卜，搅拌均匀，中火煮 10 分钟，最后可加入适量冰糖调味。