蛋白质不足怎么补
蛋白质不足可以通过以下方法补充：
饮食补充
- 动物性蛋白
- 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等都是优质蛋白质的来源，以鸡蛋为例，每 100 克约含 13 克蛋白质，氨基酸组成与人体所需非常接近，可水煮、做蛋羹或炒着吃。
- 奶类：牛奶富含优质蛋白质，每 100 毫升平均含 3 克蛋白质，且吸收利用率高，还可选择酸奶、奶酪等奶制品，酸奶约含 3 克 / 100 毫升蛋白质，奶酪棒约含 5 克 / 根蛋白质。
- 肉类：包括瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉等瘦肉，每 100 克瘦肉的蛋白质含量可达 20 克左右。鱼肉如鲑鱼、金枪鱼等也是优质蛋白来源，还富含不饱和脂肪酸。
- 海鲜类：虾、蟹、贝类等海鲜蛋白质含量丰富，且脂肪含量低，如每 100 克的虾，蛋白质含量约 17 克。
- 植物性蛋白
- 豆类：大豆类如黄豆、黑豆等蛋白质含量丰富，每 100 克大豆约含 36 克蛋白质。杂豆如绿豆、红豆、豌豆等蛋白质含量为 20%-30%，可在焖饭时添加。
- 豆制品：大豆加工成的豆腐、豆浆、豆皮等豆制品，蛋白质消化率可从原先的 60% 提高到 90% 以上。
- 坚果类：杏仁、核桃、花生、腰果等含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，但脂肪含量较高，不宜过量食用。
- 谷物类：小麦、玉米等谷物也含有一定量的蛋白质，虽然谷物蛋白不如动物性蛋白完整，但作为主食也能为身体提供一定的蛋白质。
营养补充剂
- 蛋白粉：当食物补充无法满足需求时，可在医生或营养师指导下选择蛋白粉，常见的有乳清蛋白粉、大豆蛋白粉等。乳清蛋白富含亮氨酸，能更好地促进肌肉蛋白合成；大豆蛋白是植物蛋白中唯一的优质蛋白。
- 氨基酸补充剂：对于消化吸收功能差，或因特殊疾病导致蛋白质合成障碍的人群，可在医生指导下服用复方氨基酸口服溶液等氨基酸补充剂。
医疗手段
- 静脉输注白蛋白：当出现严重低蛋白血症，如因肝脏疾病、肾病综合征等导致白蛋白合成减少或丢失过多，引起水肿、腹水等症状时，可在医生指导下静脉输注人血白蛋白。
其他措施
- 促进消化吸收：部分人群因胃肠问题导致蛋白质吸收障碍，可在医生指导下使用健胃消食片、多潘立酮片等药物，还可以多吃一些发酵类食物如酸菜、酸奶等，帮助消化。
- 适当运动：通过慢跑、练瑜伽、骑自行车等运动，可以促进胃肠蠕动，提高消化吸收能力，还有助于增强体质，促进蛋白质的吸收和利用。