吃什么补肺气不足-吃什么补肺气不足又不上火

吃什么补肺气不足

补肺气不足可以选择以下食物:

药食同源类

  • 山药:味甘性平,归肺、脾、肾经,能补肺虚、健脾补肾,可促进消化,能用于炒菜、煲汤、蒸食或做成山药泥。
  • 百合:味甘,有养阴润肺、清心安神的作用,可用于治疗阴虚燥咳等,可煮粥、炖汤、蒸食或凉拌。
  • 杏仁:南杏仁味甜,滋润作用强,能生津润肺;北杏仁味苦,多用于药用,有降气平喘功效。可将南杏仁用来制作杏仁茶、加入烘焙食品,或直接食用。
  • 白扁豆:归为补气药一类,有补肺养肺功效,主要作用是健脾,通过增强脾胃功能使肺部气息更充盈。可炒食、煮粥或炖汤。

肉类

  • 猪肺:以脏补脏,有补肺气的功效,可辅助治疗肺虚咳嗽、咳血。可与薏苡仁、粳米等煮成猪肺粥,也可煲汤。
  • 鸡肉:属于补气剂,与茯苓等搭配可健脾养肺。可用来炖汤,如黄芪炖鸡,也可清蒸、炒制。
  • 牛肉:性温,味甘,有补脾胃、益气血、强筋骨等功效,补肺气的作用虽相对缓和,但长期食用对肺气不足有一定改善作用。可炖煮、红烧或卤制后食用。
  • 冬虫夏草:有补肾益肺、止血化痰功效,常与老鸭等食材一起炖煮,如虫草老鸭汤。

水产类

  • 燕窝:性味甘平,滋阴润肺、补气补虚,补而不燥,是清补之物,对肺虚损效果明显。可炖煮后加冰糖食用。
  • 蛤蚧:能补肺益肾、纳气定喘,可与党参、糯米等一起熬粥,如蛤蚧粥。
  • 鲫鱼:有健脾利湿、和中开胃等功效,间接对补肺气有帮助。可用来煮汤,如鲫鱼豆腐汤。

蔬果类

  • :性凉,味甘,能清肺润燥,缓解肺气不足引发的咳嗽等。可直接食用,也可与蜂蜜一起炖煮,或煮梨汤。
  • 红枣:性温,味甘,补气养血,能增强体力、提升免疫力,可滋阴润肺。可直接吃,或加入汤品、粥中。
  • 核桃:含丰富营养素,有润肺止咳、健脾益气功效。可直接食用,也可用于制作糕点、粥品等。
  • 柚子:有润肺清肠、止咳化痰等功效。可直接吃柚子肉,也可将柚子皮和果肉一起煮水,加蜂蜜制成柚子茶饮用。

菌菇类

  • 银耳:滋阴润肺,滋润而不油腻,适合阴虚火旺者。可与红枣、莲子等一起炖煮,如红枣炖银耳。
  • 干贝花菇汤:干贝、花菇含有高级蛋白质和多种氨基酸,可提高机体抵抗力,增强肺部功能。

其他类

  • 蜂蜜:有润肺止咳、清热化痰作用,用温水冲泡饮用,可缓解咽喉不适、润泽肺部。
  • 糯米:性温,味甘,归脾、胃、肺经,有补中益气、健脾养胃、补肺的作用。可煮成糯米粥,或制作成糯米糕等点心食用。