
吃流食的病人吃什么有营养
吃流食的病人适合选择富含蛋白质、维生素、矿物质且易于消化吸收的食物,以下是一些有营养的选择:
- 粮食类:各种米汤、麦片粥、藕粉、去壳过筛的赤小豆汤或绿豆汤等。
- 蛋类:糖水或蜂蜜冲鸡蛋、豆浆冲鸡蛋、牛奶蛋羹等。
- 奶类:牛奶及各种奶制品,如可可牛奶、麦乳精牛奶、巧克力牛奶、酸牛奶等。
- 豆类:豆浆、豆腐脑、嫩豆腐等。
- 蔬菜类:西红柿汁、鲜藕汁等。
- 水果类:鲜果汁(如梅、橙、西瓜、梨、葡萄等原汁)、果汁胶冻等。
对于长期吃流食的病人,还可在医生指导下适当补充一些营养品:
- 肠内营养粉:是一种特殊医学用途的食品,主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,可以提供人体所需的营养素。
- 蛋白粉:富含蛋白质,有助于促进身体的康复。
- 维生素和矿物质补充剂:可补充长期吃流食导致的维生素和矿物质缺乏。
