吃海鲜不能吃什么
吃海鲜时，有以下几类食物需要避免同时食用：
- 水果：
- 富含鞣酸的水果：如柿子、石榴、葡萄、山楂、苹果等。海鲜中的鱼、虾、藻类等含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，而鞣酸与蛋白质结合会形成不易消化的物质，能刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、头晕、腹痛等症状，还会影响人体对蛋白质的吸收。
- 富含维生素 C 的水果：理论上，高剂量的维生素 C 和海鲜中的五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷。但正常饮食中，除非一次性大量摄入维生素 C，否则一般不会出现中毒情况。不过为了安全起见，还是避免同时大量食用海鲜和富含维生素 C 的水果，如猕猴桃、橙子、草莓等。
- 其他水果：西瓜含有丰富的果胶酶和水分，与海鲜中的蛋白质反应后可能会引起腹泻、腹痛和呕吐等症状；芒果中丰富的果酸和蛋白酶会加速蛋白质分解，助长细菌滋生，与海鲜搭配食用可能引起腹泻；柑橘类水果中的柠檬酸和维生素 C 会与海鲜中的蛋白质结合，形成难以消化的物质，导致胃不适或消化不良。
- 酒类：啤酒中含有维生素 B1，是海鲜中嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，两者混合在一起，会导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。此外，饮酒会使身体内的抗氧化物质减少，使身体对海鲜中的含氮物质更加敏感，从而增加发生过敏反应的风险。
- 茶：茶叶中含有鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的钙，食用海鲜前或后喝茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会，长期下去可能会形成结石，影响身体健康。
- 芹菜、苦瓜等蔬菜：芹菜所含的挥发性成分、苦瓜中的苦瓜碱容易与海鲜中的亚硝酸盐结合，形成致癌物质亚硝胺，所以吃海鲜时应避免搭配这些蔬菜。另外，空心菜、黄瓜等寒凉蔬菜也不宜与海鲜同食，否则可能引起腹痛、腹泻等不适症状。
- 豆制品和酸菜：豆制品中的亚硝酸盐可能会与海鲜中的亚硝酸盐相结合，形成亚硝胺类致癌物质。酸菜中含有乳酸菌，与海鲜中的亚硝酸盐结合后也会产生亚硝胺类致癌物质，所以吃海鲜时应避免食用豆制品和酸菜。
- 牛奶等奶制品：海鲜中的蛋白质容易分解产生大量氨基酸，而奶制品中的钙离子能够与海鲜中的单质硫化物结合，形成不易被消化的钙硫化物，导致消化不良。
- 动物内脏：海鲜和动物内脏都是高嘌呤食物，在代谢后容易产生尿酸，尿酸过多可能引起痛风，对身体产生不良影响。
此外，不新鲜的海鲜也不能吃，否则可能会有各种细菌、病毒和寄生虫，会对身体造成很大的伤害。