榴莲不能与什么食物一起吃
榴莲不能与以下几类食物一起吃：
- 酒类：榴莲中含有硫成分，会使人体中乙醛脱氢酶的活性减弱。而酒中的乙醇进入人体后，需要在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸排出体外。吃榴莲后喝酒，会影响乙醇的代谢，可能导致酒精中毒，引起头晕、恶心、呕吐等不适症状。同时，两者都属于热燥之物，糖尿病患者同时食用，对血糖影响严重，还可能引发血管阻塞、中风等问题。
- 高蛋白食物：榴莲本身含有大量蛋白质，如再与牛奶、豆浆、肉类等高蛋白食物同食，会使胃肠道负担过重。牛奶、豆浆中蛋白质含量高，又含有较多钙离子，与榴莲同食，会形成难以消化的复合物，使营养素无法充分吸收利用。
- 海鲜类：榴莲属于热性食物，海鲜大多是寒性的，同时食用容易刺激胃肠道，部分敏感人群可能会出现腹泻，也可能会出现过敏反应。
- 山楂类食物：山楂含有大量的维生素 C 和果酸，与榴莲同时食用会影响人体对铁的吸收，从而影响血红蛋白的合成。
- 部分水果：如柿子含有大量的鞣酸，与榴莲同食会导致胃肠不适。芒果与榴莲一起食用会使身体内部纤维素含量过高，影响肠胃吸收。山竹和榴莲都富含纤维素，同时食用过多，纤维素在肠道内吸水膨胀，会加重肠胃负担，引起便秘。另外，榴莲是热性水果，最好也不要和以碱性为主的水果一起吃，否则容易引起消化不良，产生腹胀、胃闷、肚子痛等不适症状。
- 温性、热性食物：牛肉、羊肉、狗肉、韭菜等都属于温热性食物，与榴莲同食，容易导致体内火气过旺，可能会出现口干舌燥、咽喉肿痛、长痘等上火症状。
- 可乐：榴莲中含有的大量钾元素很容易与可乐中含有的咖啡因物质发生作用，使人变得兴奋，严重时会出现心律不齐，甚至诱发心脏疾病。
不过，这些所谓的 “不能一起吃” 并不是绝对禁止，只是同时食用时要注意适量，避免因食物搭配不当给身体带来不适。