免疫力下降吃什么好

免疫力下降可以通过摄入以下几类食物来帮助提升免疫力：

• 富含蛋白质的食物：蛋白质是免疫细胞的基本组成成分，有助于构建免疫组织和免疫分子。如鸡蛋，其氨基酸组成与人体所需非常接近，且含有丰富的维生素和矿物质，成人每日吃 1 个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。牛奶中的必需氨基酸比例符合人体需要且方便饮用，每人每天应摄入 300 克牛奶或相当于 300 克牛奶的奶制品，乳糖不耐受人群可饮用酸奶代替。还有鱼肉、虾肉、鸡肉、牛肉、大豆等，都是优质蛋白质的良好来源。
• 富含维生素的食物
  • 维生素 C：是一种抗氧化剂，有利于提升免疫细胞的活性，促进抗体的形成。新鲜的蔬菜和水果中含量丰富，如橙子、草莓、猕猴桃、青椒、西红柿、菠菜等。
  • 维生素 A：对免疫系统、眼睛和皮肤健康非常重要。动物肝脏、胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花和红薯等是富含维生素 A 的食物。
  • 维生素 E：有助于保护免疫细胞免受氧化应激损伤。坚果（如杏仁、核桃）、种子（如葵花籽、芝麻）以及植物油（如橄榄油、玉米油）等富含维生素 E。
  • 维生素 D：有助于增强免疫细胞活性，对骨骼和免疫力的维护都非常重要。常见的来源有蘑菇、三文鱼、金枪鱼、动物肝脏、蛋奶类、谷类等。

• 富含矿物质的食物
  • 锌：有利于维持免疫系统的正常功能。比如生蚝、坚果、海鲜（如牡蛎、贻贝）、红肉（如牛肉）、家禽（如鸡肉）以及豆类（如鹰嘴豆）等都是富含锌的食物。
  • 硒：是一种强抗氧化剂，对免疫系统健康有极大益处，有助于抵抗病毒感染。含硒食物有海产品（如虾、蟹）、动物肝脏、芦笋、大蒜、粗粮、精瘦肉、坚果等。

• 富含益生菌的食物：酸奶、泡菜、味噌等发酵食品富含益生菌，有助于调节肠道菌群平衡，进而增强免疫力。
• 其他食物：五谷杂粮可调节人体免疫系统，加强新陈代谢，有效提升身体抵抗力。香蕉含有大量微量元素，能协助脑部产生更多血清素，阻止糖迅速进入血液，进而增强免疫力。