猪的汗腺不发达，皮下脂肪又厚，导致它们散热困难，对高温环境的耐受性较差。夏季高温时，如果猪舍温度过高，猪群很容易出现热应激反应，进而影响猪的生长速度、繁殖性能、免疫力等，严重时甚至会造成猪只死亡，给养殖户带来经济损失。所以，了解夏天猪舍温度不能超过多少度，以及如何有效控制猪舍温度，对养猪生产来说至关重要。
不同生长阶段猪只适宜的温度范围
猪在不同生长阶段，对温度的要求存在差异。一般而言，种公猪的最适温度范围为 15 - 20℃，临界高温是 25℃，当环境温度高于 27 - 30℃时，公猪通常会发生热应激，高温会伤害附睾中发育的精子，致使精子活力降低、畸形精子数增加、活精子数明显减少。哺乳母猪的最适温度是 18 - 22℃，临界高温为 27℃，而我国北方的 7、8 月份，南方的 6 - 9 月份，大部分地区的气温均超过 30℃，这对哺乳母猪的影响极大。哺乳仔猪由于体温调节机能不完善，最适温度相对较高，为 29 - 33℃，临界低温是 27℃。空怀妊娠母猪的最适温度范围在 18 - 21℃，临界高温同样是 27℃。生长育肥猪的适宜温度通常在 15 - 23℃ 。整体来看，一般建议夏天猪舍温度最好不要超过 30℃，一旦长时间处于 30℃以上，猪群就容易出现各种问题 。
温度过高对猪群产生的不利影响
- 热应激与健康问题：当高温环境产生的刺激超过生猪自身的体温调节能力时，极易引发热应激。猪只可能出现食欲减退、呼吸急促、体温升高、皮肤发红等症状，严重时会出现晕厥、脱水、呼吸异常、口吐白沫等现象，甚至导致死亡。
- 生长效率降低：在高温条件下，猪只会降低自身代谢，以此减少热量产生，这会使它们的生长效率显著降低，饲料转化率下降，生长速度减缓甚至停滞。
- 疾病易发：高温天气引发的热应激、代谢变化、营养吸收减少、氧化应激、内分泌失调等，会导致生猪的免疫功能下降，增加猪只感染疾病的风险，像猪肺炎、非洲猪瘟以及蓝耳病等，部分疾病还具有传染性，可能在养殖场内大面积传播。
- 繁殖问题：高温会致使母猪排卵数和受胎率显著降低，还会使怀孕母猪内分泌紊乱，影响胎儿正常发育，造成流产率和死胎率增加。对于种公猪，高温会使精液品质下降，繁殖能力长时间降低。
- 人员中暑：在南方夏季，温度高且湿度大，养殖人员在户外劳动时，体内热量散发困难，容易中暑。严重中暑时会晕倒，若不及时急救，甚至有生命危险。
猪舍温度过高的原因分析及解决方案
- 猪舍建筑与设计不合理：
- 原因：一些猪舍在建造时，没有充分考虑当地气候条件，比如猪舍朝向不佳，不能有效利用自然通风；猪舍屋顶和墙壁的隔热性能差，夏季太阳辐射热量容易传入舍内。
- 解决方案：选择合适的猪舍朝向，比如在北半球，猪舍一般以坐北朝南为宜，这样能充分利用自然通风和光照。加强猪舍的隔热措施，在屋顶铺设隔热材料，如聚苯乙烯泡沫板、岩棉板等；墙壁可采用空心砖或加气混凝土砌块等隔热性能好的材料，也可以在猪舍外种植藤蔓植物，如爬山虎等，通过植物遮阳来减少太阳对猪舍的辐射。
- 饲养密度过大：
- 原因：部分养殖户为了追求更高的养殖效益，过度增加猪只饲养数量，导致猪舍内饲养密度过大。猪只自身散发的热量增多，使得舍内温度升高。
- 解决方案：根据猪舍面积和猪只生长阶段，合理控制饲养密度。一般来说，保育猪每头占 0.3 - 0.5 平方米，育肥猪每头占 0.8 - 1.2 平方米，母猪每头占 2 - 3 平方米。适当调控生产计划，避免猪舍过于拥挤。
- 通风系统不完善：
- 原因：猪舍的通风设备不足或老化，通风口设置不合理，无法及时排出舍内的热量和污浊空气，导致舍内温度积聚升高。
- 解决方案：安装合适的通风设备，如排风扇、负压风机等，并合理布局通风口，保证空气能够在猪舍内均匀流通。可以在猪舍顶部设置天窗，两侧设置地窗，形成良好的对流通风。定期对通风设备进行检查和维护，确保其正常运行。
- 缺乏有效的降温设备：
- 原因：一些小型养猪场没有配备专门的降温设备，或者已有的降温设备效果不佳，在高温天气下无法满足猪舍降温需求。
- 解决方案：根据猪场实际情况，安装有效的降温设备。对于种公猪舍，可以使用空调降温；分娩舍存在母猪怕热、小猪怕冷且怕潮湿的矛盾，可选用水帘、冷风机作为常用降温措施，还可在圈舍温度过高时，采用颈背部滴水降温和饲喂湿拌料的方式帮母猪降温；母猪舍和育肥舍，水帘降温是比较好的选择，也可以进行淋浴洗澡或者喷洒降温，但要注意合理通风，将猪体表的热量带出去，避免高温高湿造成更大应激。此外，还可以通过在猪舍内安装喷雾系统，定期进行喷雾降温。
- 外界环境因素影响：
- 原因：夏季外界气温持续升高，猪场周边环境绿化不足，没有足够的树木或植被来调节局部小气候，导致猪舍受到外界高温环境的影响较大。
- 解决方案：加强猪场周边的绿化工作，种植高大乔木和灌木，形成绿化带，既能遮阳又能调节空气湿度。在猪舍周围搭建凉棚，加宽屋檐，减少阳光直射猪舍。有条件的养殖场，还可以在舍内地面和猪只体表少量雾化喷淋，但不可直接、长时间对猪只进行冲水降温 。
相关问题解答
- 猪舍温度超过适宜范围时，除了物理降温，还有其他方法吗？
除了物理降温，还可以采用化学降温方法，给猪提供维生素、氨基酸、电解质等，通过抗氧化、清除自由基来达到防暑降温目的，比如添加薄荷油，能清热疏风、醒脑、降低热应激。此外，调整饲料配方也很重要，夏季可降低日粮中的能量饲料，增加豆粕等蛋白质饲料，相应提高蛋白水平，多喂含维生素、矿物质丰富的青绿饲料，同时调整饲喂时间，选择在早晨或傍晚温度稍低的时间段饲喂。 - 使用水帘降温时需要注意什么？
使用水帘降温时，要确保水帘的安装位置合理，一般安装在猪舍的进风口处。同时，要保证水帘的湿润度均匀，定期清理水帘，防止堵塞影响降温效果。还要注意控制水帘的开启时间，避免猪舍内湿度过高。当外界湿度较大时，可适当减少水帘的使用时间或降低水帘的运行频率。 - 夏季猪舍的湿度应该控制在多少合适？
夏季猪舍的相对湿度一般控制在 50% - 70% 较为合适。湿度过高，会加重猪只的热应激，还容易滋生细菌和霉菌；湿度过低，空气干燥，可能导致猪只呼吸道黏膜受损，增加呼吸道疾病的发生几率。可以通过安装湿度计来实时监测猪舍湿度，并通过通风、除湿设备等进行调节。 - 如果猪已经出现热应激症状，该如何处理？
如果猪出现热应激症状，应立即将猪转移到阴凉通风处，用凉水喷洒猪只体表进行物理降温，同时给猪提供充足的清凉饮水，可在饮水中添加适量的电解质和维生素 C 等抗应激药物。对于症状严重的猪只，要及时请兽医进行诊断和治疗，必要时可进行静脉输液等治疗措施 。