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高尿酸、痛风已经成为现代一种常见的慢性疾病了，尿酸高可能和遗传因素有密切关系，不过当然也和日常的饮食习惯紧密联系，所以，即使现在还没有尿酸高、痛风的症状出现，大家也应当改善自己的饮食、作息习惯，加强锻炼提高体质，预防高尿酸的出现。高尿酸血症很可能引发痛风，血液中尿酸含量较高，随着血液流经的时候很容易累积在关节，时间长了，尿酸累积成了结晶，会让关节肿大变性，并且刺痛关节，诱发痛风。那么平日里我们怎么平稳自己的尿酸？首先还是应当了解一下尿酸是如何形成的。

尿酸也不是越少越好，尿酸代表着我们体内的新陈代谢能力，正常情况下，我们生成的尿酸和排泄的尿酸维持着平衡状态，所以不会出现高尿酸血症的情况，而高尿酸/痛风患者两者平衡出现不平衡，可能是合成过多，也可能是排泄减少，所以一般从增强尿酸代谢和减少来源两方面来考虑。尿酸的含量和嘌呤有关，尿酸就是嘌呤的最终代谢产物，而嘌呤的来源有两部分，占了80%左右的是我们自身合成分泌的，内源性嘌呤，它们的来源大部分是我们细胞凋亡后分解而来，所以我们自己也难以控制，它们的合成部位在肝脏，我们能做的也就是保护肝脏健康，改善作息，稳定内分泌。所以调节尿酸还得配合药物一起，效果才会更明显。

而外源性嘌呤占比较低，不过这部分是我们自身可以控制的，日常少吃一些高嘌呤食物，如动物内脏、大豆类、干货类、部分海鲜类，控制肉类的摄入量，每日45~70g，多选择畜肉为宜，禽肉如鸡鸭鹅中含有的嘌呤比畜肉都要高。多选精瘦肉，避免肥肉和五花肉，在痛风发作的时候可以每日减少到50g左右，多选择嘌呤含量少的果蔬食用。可以增加全谷物类食物的摄入比例，它们富含膳食纤维，有助于抑制部分嘌呤、脂肪等成分的吸收。刚提到了果蔬，适当摄入水果，多补充蔬菜对尿酸代谢有利，它们富含水分，能加速尿酸排泄，而且富含膳食纤维，又能抑制嘌呤吸收，它们本也是低嘌呤食物。高尿酸患者日常应当多饮水，水分能加强尿酸排泄，搭配适当运动流汗也能加速尿酸排泄。

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‘尿酸高可分内源性尿酸和外源性尿酸。

人体每天都要新陈代谢活动，在活动中必然产生许多嘌呤，如果机体代谢退化，所引起的障碍，就会产生大量嘌呤醇，而引起的内源性尿酸高症，即痛风症的主要诱因之一。

外源性尿酸高是指饮食高嘌呤食物，如肉禽食材含量很高，尤其是红肉肉更是如此。

如果不幸中招，得了痛风代谢病，那就恭喜你，得到了富贵病之一。这种病好治难缠，几乎患者生活不检点，都会被痛所折腾，折磨，痛不欲生，欲死不能的痛苦不堪境地。

综上所述，世上没有什么食物能降低尿酸，靠药品也只能控制症状。只有远离大鱼大肉，多喝水，多运动，多出汗?才是皇道。

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尿酸高是我国慢性疾病“三高”之后的第四高，学名高尿酸血症，高尿酸血症和糖尿病一样是代谢紊乱型疾病，是体内嘌呤代谢出现了异常，和糖尿病不同的是，糖尿病的糖主要来自于食物，而嘌呤除主要来自于体内器官的合成占到了80%，当然食物中的嘌呤也是一大来源约占20%，因此，对于高尿酸血症患者来说，除了饮食上需要注意以外，还应配合治疗降尿酸。

420微摩尔每升，这是个标准，也就是说血液中的尿酸水平大于这个数值时，就会有尿酸盐结晶析出，这时才会出现相关的病变比如说大家最为熟悉的痛风！若没有高于这个数值一般是没有症状，是可以不考虑药物降尿酸的。

食物降尿酸，通常是尿酸值没有越过标准线的日常饮食治疗，包括多喝水，多吃利尿的食物等等，具体有哪些呢？比如说高钾的食物，如香蕉、西兰花、西芹、酸奶、红枣、葡萄、花椰菜等；高碱的食物，冬瓜、海带、白菜、芹菜、黄瓜、番茄、苹果、西瓜、酸柠檬等果蔬。在辅助降尿酸方面都有不错的效果。

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近年来去医院检查的人多半都患有高尿酸症，长期的高尿酸血症不仅会导致痛风，还会引起心血管疾病、高脂血症、高血压和糖尿病。日常生活中出来吃药打针外还有什么方法可以帮助排尿酸缓解痛风的吗？答案当然是肯定的，今天小编就给大家分享一款茶饮可以很好的帮助缓解痛风一起来看看吧：准备马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合各5g，把它们混合均匀后分成3份，每次把1份放杯里，用沸水焖泡10分钟左右即可，代茶饮用，每天2-3次。可以很好的帮助降酸、利尿、清热解毒、缓解痛风痛症。是不是很简单呢，虽然上面的茶饮，对痛风有辅助作用，但是大家还是要合理膳食正常服药，需要注意的是本内容并不构成医疗建议

痛风患者如果有不明白的问题欢迎关注啄木鸟养生留言评论！

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我工作室拟从以下方面回答该问题。

尿酸高意味着体内代谢异常或摄入嘌呤过多或排泄不畅，因此仅仅靠调整食物结构控制尿酸是不够的，还需要从日常生活习惯、饮食结构、运动以及配合药物或者食物营养搭配等各方面进行改善。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物，从营养学角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

但是你知道哪些是碱性食物,哪些是酸性食物吗?也许大部分人都会认为橘子、话梅、柠檬等吃起来味道酸酸的就是酸性食物,其实,食物的酸碱性并不是用简单的味觉来判定的。

所谓食物的酸碱性是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁等元素进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫等元素进入人体之后则呈现酸性。

因此一般来说,酸性食品是指主要含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其他元素,可使体液表现为酸性的食物,如精米、白面、白糖、花生、鸡、鸭、鱼、肉、虾、蛋、酒类、贝类等均为酸性食品。而在体内形成碱的无机盐如钙、钠、钾、铁、镁等元素占优势的食物,可使体液表现为碱性的食品,如常吃的各种蔬菜,水果、奶类、豆制品、茶叶、海带等都是碱性食物。

日常膳食中如果摄入的酸性食物过多,则会使体液酸化,打破正常的酸碱平衡,甚至会形成酸性体质,即平时易感冒,抵抗力差,易感染等。而碱性食品可以降低血清和尿液的酸度,碱化尿液,从而增加尿酸在尿中的可溶性。

提示:高尿酸血症和痛风病人应少吃酸性食品,多吃碱性食物。

由深圳市科庆投资发展有限公司独家定制从日本进口的“一碱梅”青梅精，是国内唯一合法进口的日本原装产品，堪称“碱性食品之王”，其原料为日本和歌山纯天然南高梅，每50公斤梅子制作1公斤青梅精，无任何添加，具有改善血液循环调理身体的作用，是高尿酸血症及痛风人士的明智选择。

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尿酸高，属于代谢障碍问题。

主要抓两头，一个是来源，尿酸来源于体内嘌呤分解产生的，那就应该少吃动物食品，动物食品细胞密度和浓度都很高，适当减少动物食品，尤其内脏和贝类；

另一个就是抓排泄，碱性食物有助于尿酸代谢，而水果蔬菜和谷物，都有利于尿酸代谢。但都是效果微小的健康习惯而已。

有助于尿酸代谢作用稍微大一些的食品是苦寒类食物，如苦瓜、丝瓜等。

中药的解决尿酸代谢的作用，是实实在在的，阿兰自己就有过真实感受。尿酸代谢，属于下焦代谢问题，应该找到真正的中医，往下焦代谢方面考虑。一半大黄、三黄片之类都有效。

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吃什么食物”，而是应该“不吃什么食物”。嘌呤摄入过量，嘌呤代谢异常，尿酸排泄不足。应该从这三个方向调整体内的尿酸含量。

我是中医小王子，欢迎大家关注我。

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尿酸很高，如果已经高到540微摩尔每升的程度，即使没有痛风发作，还是要严格按照医嘱服药降尿酸的。在这个基础上多注意日常饮食的控制，是可以帮助降尿酸治疗的。同时还要注意多喝水、忌酒混合控制体重，这些措施都是可以帮助排尿酸的。

在日常饮食中可以帮助排尿的食物有：各类新鲜的水果与蔬菜，这些食物里富含水分，同时也富含各种维生素和矿物质，这些都是有利于碱化尿液的食物，是可以促进尿酸的排出的。于此同时，要少吃动物的肝脏和肾脏、贝壳类海鲜以及各种动物材质熬制的浓汤，特别是要少喝啤酒和黄酒，这些都是高嘌呤食物，会增加体内的尿酸蓄积。

对于痛风患者来讲，控制饮食中总能量是非常必要的，吃进去的能量越多，越容易使人体发胖，就约不容易排出尿酸。因此一定要控制住嘴，一般人吃饭八分饱就行了，痛风患者吃七分饱就行了。此外尽量用蒸煮的方式加工食品，再也不要吃哪些油炸、煎炒和烧烤等用油量太大的食物了。

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如果尿酸很高，处理方法，首先是去找专科专业医生去处理，由他评估你现时的病情，作出合理的处理方案，因为不知道每个人身上还有没有其他牵带性的病情，而推荐了什么食物后产生副作用。

如果是尿酸时高时低，或患有痛风，就要考虑日常生活中的食物搭配，作好保健护理，痛风的触发点好多时都是“病从口入”。有时知道哪个食物的影响，而又约束不了自己，食物的份量数量，对自己适合量，一定要精准掌握，这是对自己的一个福利。其他的食物分析资料分，可以网上、医生等专业人员处有所了解，结合作出护理。不要盲目信赖某个食物，而吃得太过专一或量大，人的身体是须要调协，避免少一点外来的附加影响。

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感谢邀请，沐南墨来回答。

尿酸高是什么引发的呢？主要是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，导致了血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。

在很多人的印象中，“尿酸高”的危害就是痛风。只要没有发展为痛风，血尿酸高一点没事。

什么食物降尿酸？

能够帮助降尿酸的食物有瓜，白菜，冬瓜，土豆，菠菜，等多种食物。

最好是多吃一点碱性的食物，比如有钙，镁等微量元素，吃点海带，水果，蔬菜等。

平时可以多喝一点水，少喝汤，多注意营养的补充。

（注：图片均来自网络，谢谢）