按照题主发的图片来看，很郑重的告诉你，这不是蒲公英，这是蓟。

蓟是一种野菜，在我老家随处可见。蓟的根部是厚厚的，就像萝卜一样的圆锥体，所以它的别名也叫作山萝卜。

蒲公英，下面这张才叫做蒲公英。蒲公英是一味中药材，能够清热解毒。蒲公英在农村土地满山遍野都是蒲公英。

在生活中，不小心手被刺破流血，用蒲公英涂在流血口，就能止血。

蒲公英能过泡水喝，能够清热解毒，促进身体血液循环。

是药三分毒，能不吃蒲公英就不吃。

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脾胃虚寒和气虚的人不要食用。小蓟分布在田间地头很常见，还有一种和它长的很像的一种草药叫大蓟，如果不仔细看，还真容易搞混呢，它长的如下图所示
大蓟和小蓟是不是很像，花也像。只不过大蓟的叶子更大一点，刺和植株也更大。那么它俩在功效方面有何不同呢？《本草便读》所载：“大蓟则散力较优，消痈则功能较胜;小蓟功专破血通淋。”《新修本草》曰：“大小蓟叶虽相似，功力有殊。大蓟生山谷，根疗痈肿，小蓟生平泽，不能削肿，而俱能破血。可见，一字之差，功效作用也有所不同。所以，大家在使用时要区分开哟！

感谢您的阅读，如果有什么问题可加关注私信。（以上图片来自网络，如有侵权，联系小编删除）

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这个不是蒲公英，是小蓟，也叫刺儿菜。蒲公英的花是黄色的，种子成熟后花朵变白，而且蒲公英叶片尽管带走裂缺，但是边缘是不带刺的。
这是蒲公英

这是小蓟的幼苗

小蓟为菊科蓟属的植物，广泛分布于全国各地，是农田常见的杂草之一，它的嫩叶可以采来做野菜吃，一般是用嫩叶芽可以沸水烫煮过之后再加工。到了开花的时候花朵呈紫色，这个时候叶片已经变硬变差，就不能再吃了。

小蓟是一种常用的中药，甘、苦，凉。归心、肝经，膀胱经，具有清心利尿，凉血止血的功效，广泛用于便血，尿血，呕血，吐血，口舌生疮，小便热涩疼痛等。早在唐代孙真人的《千金要方》里面都有小蓟治疗崩中下血的记载。中医治疗血证的传世名方小蓟饮子，十灰散都有用小蓟来作为主药。但是不建议采用小蓟做保健，毕竟吞进去一个“刺猬”，难免会引起不舒服的。

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那是纯绿色食品，我的家乡四川内江就有这种野菜，我经常吃感觉还挺开胃的，清淡不油腻！（上图为蒲公英，下图为曲曲菜）

曲曲菜，叶片呈长披针形，色泽淡绿，质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。曲曲菜含有大量钙、铁等微量元素和蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

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不是不能吃，吃了闹死你，你看看嘛我给你发来蒲公英。又叫地丁草。婆婆丁。

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我个人认为这不是“蒲公英”。

首先，题主的图片不是很清晰。而且也不清楚提出是在什么地方捡到这样的植物。

但是，这图片给我的感觉不是蒲公英，也不是小叶蓟。我觉得这更像是芥菜的幼苗。芥菜的幼苗，叶子很多白色绒毛，而且也是锯齿状；并且是多瓣重生；叶子中间的叶脉是白色。所以，我觉得这图片就像是我种过的芥菜。

（上图是芥菜幼苗）

如果这植物是在菜地旁边捡的有可能就是芥菜；如果这植物是在垃圾堆旁边捡的也有可能是芥菜；如果这植物是在没有中过任何菜的地捡到的（一般情况下，周围如果没有种过菜，是没有菜种子的。鸟类吃种子，人、风或其他动物带过来的状况极少发生），那么就有可能是蓟。

这是我个人的看法，如果喜欢我的回答可以关注我。

（芥菜长成的样子）

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明确告诉你，这不是蒲公英，最好不要吃，你找个明白人，问清楚了再做决定。

蒲公英在大江南北分布很广，也是一种普遍接受的野菜。

请做参考。

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图片小蓟，下图才是蒲公英