先回答题主的问题：老年人便秘，吃什么排便快？饮食方面：饮水方面：每天晨起空腹喝一杯温开水。如果老人没糖尿病，可饮用适量的蜂蜜水。还可以坚持体育锻炼，增加活动量。养成良好的排便习惯也很重要。可以在医生指导下，适当用药。（61）

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便秘应该大家都不陌生，尤其是老人，便秘可是不会轻易放弃的，对于老人来说，便秘给他们的不仅仅是折磨，还是身体的一种难受，那么问题就来了，老人便秘吃什么才能慢慢促进排便？

这时候就有人站出来，大言道：我知道啊，吃点泻药就好了，我只能说你见识短浅。

老人便秘最好的方法就是食疗，多吃些粗粮，有条件的可以买些麦片，在辅食中也要添加写富含纤维素的食物，像苹果、蔬菜、瓜果等，生萝卜、生葱等，都能增加肠道的蠕动。

老人便秘还可以常喝些米汤蛋花汤、木耳鹌鹑蛋汤，粥方面可以加入白术粥、芝麻粥等等，这些都是会一定的缓解老人便秘的不舒适感。

问题来了，老人便秘如何调理，做到几点足以让你年轻10岁：

1、坚持 喝水

便秘有一部分是缺乏水引起的，所以喝一定的水是可以润肠促排便的，尤其是早上空腹的时候，喝上一杯凉开水或者淡盐水更好。

2、养成定期大便习惯

最好是在早餐午餐后的20分钟，排便去饮水500毫升，根据自己固定的时间蹲坑10-20分钟，不宜过长时间，保持身体的记忆能力。

3、益生菌摄入

随着年龄的增长，身体个机能都慢慢的退化，肠道内的益生菌含量也大不如从前，所以就得及时的补充肠子内的益生菌含量，增强肠道的蠕动能力，改善便秘的坏习惯。

如何才知道自己是否便秘，严重不严重，便秘自测？

1、排便频率减少，正常每周3次

2、排便费力

3、粪便变形

4、粪便干结

5、排便不顺，直肠肛门阻塞感

如果出现以上的2点或者更多，那么很遗憾告诉你，你已经处于便秘的行列，甚至已经出现有黑便或者排便带血的情况，基本可以怀疑是病变的可能了，轻点的可以为肛裂、痔疮，重一点的可以说是息肉甚至肿瘤癌症，这些都是防不胜防的。

慢慢促排我有方子——酵常青复合菌酵液

配方：三类菌种72h发酵得出的次级代谢产物，能让人体肠子100%吸收，相对活菌来说更好，嗜热链球菌；鼠李糖乳杆菌；动物双歧杆菌，其中动物双歧杆菌是益生菌中起到作用最大的一种菌体，对于便秘患者来说必不可少。

它的存在以及量的多少，决定了肠道的功能是否正常。动物双歧杆菌的充足的情况下，肠道的蠕动、促排便功能是缺乏这类菌人群的3倍之多，可想而知无法缺乏这类菌的存在，一旦缺乏必须及时补充。

经美国大学双歧杆菌对便秘患者临床观察研究表明，在网上也有相关出售，在服用酵常青复合菌发酵饮品一周以后，患者大便次数恢复正常、腹胀腹痛等临床症状消失，许多国内医院已将双歧杆菌制剂作为治疗便秘的首选药物。

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老人便秘的原因有几个方面？如何通过日常的饮食来改善呢？

1、多吃粗粮和富含膳食纤维的食物，如麦片，新鲜的蔬菜和水果；

2、多吃润肠通便的食物，如蜂蜜、香蕉、红薯等。

3、多喝水，尤其每天早起一杯温开水，帮助肠道蠕动排除宿便；

4、吃肉类适量，每餐中肉和蔬菜的比例达到1比3即可，太多的肉对肠道消化也是负担。

最后就是要放松心情，肠道也是人体的第二个大脑，对紧张情绪的感知能力也比较敏感，所以放松心情，让肠道更放松，也更容易通畅。

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很多人都认为，人老了，肠道蠕动慢，才导致的便秘，多吃一些易消化、润肠通便的食物就好了。这种观点，并不完全正确。

虽然老年人便秘主要是因为活动量减少，肠道蠕动减慢，排便机能衰退引起的。但也有一部分老年人便秘，是因为疾病和服药的原因导致。

所以，在面对老年人便秘问题上，一定要查清原因。如果是非病理性因素诱发的便秘，老年人可以通过饮食进行调节。

• 红薯：将红薯蒸熟食用，经常食用对于频繁便秘及顽固性便秘人群有非常好的效果；
• 黑木耳：黑木耳有一定的润肠通便功效，还能补气生血，对于因气血不足诱发的便秘有很好的效果；
• 蜂蜜：对于所有便秘患者来说，早起冲一杯蜂蜜水，都能够起到缓解便秘的作用，但需要注意的是要使用温水冲蜂蜜，热水容易破坏蜂蜜中的营养成分；

• 除了这些，还有大白菜、各类坚果、富含粗纤维类食物等。

当然，老年人还要注意多喝水多运动，尤其是久坐不动引起的便秘更要勤运动。

便秘问题严重时，还可借助开塞露进行解决。但并不建议长久使用，容易产生依赖性。

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火麻仁可润肠通便，李时珍在《本草纲目》里就记载过：“火麻仁味甘，性平，归脾、胃、补中益气，久服康健不老，神仙也，润肠通便。”

火麻仁中含有脂肪油（约30%），蛋白质，矿物质和多种维生素，脂肪油有润燥滑肠的功效，进入肠中遇碱性肠液后，产生脂肪酸，刺激肠壁使分泌液增多，肠蠕动加速，同时可以限制肠内固有水份的吸收，以至于产生缓和的泻下作用。尤其是对老人便秘和产后便秘效果尤为明显。

吃法：取火麻油蜂蜜各一勺，温水搅匀，冲服即可。此法对老人便秘、产后便秘小孩便秘效颇佳，一般便秘情况较轻的喝2-3天是可以正常排便的，以后坚持喝15～21天,即可长期保持大便通畅。

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因为不是专业人士和适龄人群所以回答不好！只是觉得人老了肠胃功能退化蠕动慢加之活动少得不到助动，人老了肠壁也不在光滑湿润所以常常留有宿便产生毒素引发便秘！要想做到排便畅通先要尊规律-重锻练，粗茶淡饭五谷杂粮水果蔬菜多食点！

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加强体育锻炼、增强肌力能防治便秘。推荐散步、慢跑、太极拳、养花、广播体操等温和运动，坚持每天都做，不仅防治便秘，还能促进人体各器官功能健康。腹式呼吸法锻炼膈肌功能，吸气时鼓腹并放松肛门和会阴，反复6-8次，每天2-3次。另有肛门会阴运动锻炼法，随意收缩肛门和会阴肌肉，反复进行10次，增强排便肌群收缩能力，保持排便通畅。蜂蜜水：蜂蜜20-30ml，温水化开，清晨空腹食用，润肠滋燥。注：糖尿病患者忌用。蜂蜜柏子仁煎剂：柏子仁 10-15 g，去杂质，研碎煎之，待煮沸后，加入适量蜂蜜。每日1剂 ，分次饮用，一般 1-2d即可排便，并对心悸、失眠、健忘之老年人也有治疗作用 ,可达到通便健体的目的。缓泻药：必要时可服用果导、西沙比利或杜密克，具体请遵医嘱。一般口服后6-8小时后起效。但不能长期使用，否则会使肠道失去自行排便的功能，从而加重便秘。

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老年便密是老人的普遍現象，而便密給老年人造成了很多煩腦。便密分兩種，一種是輕的，一種是重的。對於輕者便密，無需吃藥，個人不是醫生，只知道老年人腸道老化，粗人說粗話，對於輕的便密者，大不可以吃藥，因為是藥三分毒，那麽吃什麽呢？可以多吃粗糧，多吃一些大白菜和其它菜，最好多吃一些青羅蔔白羅蔔，一個好中醫拿羅蔔都當成寶，因為羅蔔可以治療很多廣病，但吃羅蔔不能過量，吃多了傷氣，這是最簡單的道理。那從對於嚴重便密者，就要因人而宜，可以適當吃一些好的瀉藥，但必須保證自己的生命安全，對於市場上賣的果導片千萬別吃，因為吃時間長了，對人身體無好處，夲人知道不多，但寶際證明，對於輕型便密，吃羅蔔有好處，建議大家適一下。但必須說明，輕型便密可以，重的還得吃藥，找醫生問請楚，照大夫說的辦。…。

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作为一名营养师，解决老年人便秘的问题，给出以下几点饮食建议，首先来看主食。老年人一日三餐中都要有主食，主食中要有一定量的粗粮、杂粮，例如全麦食品、玉米、小米、荞麦、燕麦等食材，这些食材比精米白面含有更多的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠道蠕动，进而促进排便。因此我们可以将米饭、馒头、全麦面包、土豆、面条、红薯、玉米、荞麦面等作为主食搭配着吃，但要注意口感要软烂。也要经常变换口味。

第二点建议是多吃蔬菜、水果。果蔬中不仅含有对老年人有益的维生素、矿物质，同时含有可以促进肠道蠕动的膳食纤维，许多证据显示，每日摄入400克蔬菜水果可以预防便秘，同时降低癌症及冠心病的发病率。对于老年人来说，每日摄入食物总量的三分之一是水果、蔬菜。一天应该吃5种不同的水果、蔬菜，每餐至少应当有1～2种蔬菜，水果则宜放到两餐之间，有利于血糖平稳。

第三点建议多喝水，水是人体细胞和体液的组成部分，同时也是各种物质在体内，吸收、排泄不可缺少的溶剂，饮水量不足，也是造成便秘的原因，目前，一般认为老年人每日每千克体重用摄入30ml的水。

最后一点建议是要有适量的运动，不久坐、卧床或者少动，也可以做提肛运动，给自己的腹部进行按摩，定时排便，养成良好习惯。

作者：贺云，注册营养技师，辽宁营养师事务所签约讲师。