感谢阅读，祝大家身体健康。如您有任何疑问，欢迎文末留言，共同探讨。图片来源于网络，版权所有，转载务必注明出处。

更多相关建议：
如您有任何疑问，欢迎文末留言，共同探讨。关注作者，每日持续性更新健康知识。

更多相关建议：

痛风是不能吃洋葱的，洋葱属于刺激性食物，痛风患者都应该禁忌食用这些刺激性的食物。

在平时饮食习惯中，痛风患者应该注意这些：

1、控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。

2、限制脂肪摄入量：痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。

3、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

4、多吃蔬菜，少吃饭：多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。

5、多吃碱性食物，少吃酸性食物：痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。

6、多饮水，少喝汤：血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。

【欢迎关注正生堂南药大健康产业创始人“牛达林” ，了解更多养生健康资讯。】

更多相关建议：
洋葱对于西方人或者是印度人有多么的重要，有点类似于我们平时爆锅的大葱。令人神奇的是，我们人类随着进化，通常都会找到以一种食物互相之间有拮抗作用的食材放到一起烹饪，比如新疆吃牛、羊肉比较多，那么为了解除油腻，控制血脂，就在烹饪当中使用了大量的圆葱，而圆葱确实具有这样非常好的作用；比如很多朋友喜欢吃烤肉，烤肉当中油脂也比较多，所以都会搭配一些蔬菜，尤其是苏子叶包肉吃，苏子叶也确实是含有降脂成分的，是不是很神奇呢？今天我们先给大家科普下洋葱的好处有哪些？降低甘油三酯和胆固醇。●圆葱的热量特别低，一个中等大小的洋葱只有44卡路里的热量，但是在这小小的洋葱当中却含有大量的维生素，比如富含维生素c和维生素b，以及很多的膳食纤维。●在洋葱当中含有25种不同的类黄酮，都是属于抑制氧化的化合物，特别是在红色的洋葱当中富含有花青素，对于控制糖尿病抵抗氧化也是非常好的。●另外适当的摄入圆葱对于降低血糖也是有一定作用的，一项研究显示，二型糖尿病的患者每天吃二两左右的新鲜红洋葱以后可辅助降低血糖！●另外洋葱还有一定的杀菌功能，而且富含钙质可以帮助提高骨密度，另外还有研究显示，适当的摄入洋葱可以对抗癌症，尤其是消化道的癌症，这与在洋葱当中含有的硫化合物和黄酮类抗氧化剂有关。红肉、牛肉、羊肉都是嘌呤含量比较多的，而且肉类当中的嘌呤是比较容易身体所代谢产生大量尿酸呢；很多海中的食材嘌呤含量是比较高的，尤其是贝类，另外我们大家比较不太注意的是小鱼干这一类的食材，这些小鱼干往往是飘零炸弹，100克的食材当中含有的嘌呤超过1300毫；，另外像我们日常生活当中比较常见的沙丁鱼等也是高嘌呤食材，最好减少摄入；另外长时间熬煮的肉汤、火锅这一类食材也是非常容易导致风发作的尽量不要摄入。不要饮酒，而且一定不要一些富含果糖的饮料，尤其是碳酸饮料，不仅会导致体重的增加，而且因为果糖会影响尿酸的代谢，长时间的和大量的这种饮料也是导致很多朋友出现痛风的原因。第一，富含维生素c水果和蔬菜是比较适合痛风病人摄入的，有大量的研究表明富含维生素c的食材会帮助辅助降尿酸。第二，奶制品。奶制品也是与尿酸形成负相关的，适当的摄入奶制品可以补充钙质，强健骨骼，而且可以对抗高尿酸，建议每天的量控制在300毫升左右，如果是有高脂血症的朋友要摄入脱脂牛奶，如果有乳糖不耐喝奶腹泻的朋友可以喝酸奶或者是奶酪。第三，蛋类。蛋类的嘌呤含量非常低，是属于低嘌呤含量的食材，可以增加饱腹感，而且会提供很多优质的蛋白质，建议控制在两枚鸡蛋左右是可以的。多饮水，每天控制的水量要超过2000毫升，水可以选择温开水或者是淡的茶叶水都是可以的。痛风患者的饮食当中尽量要减少油炸类食物的摄入，因为普通的食材可能嘌呤含量不是特别高，一旦经过油的炸制和油的渗入，嘌呤含量会明显增高，比如普通的鸡肉是属于中嘌呤含量的食材，是痛风病人可以适当摄入的，但是炸鸡的嘌呤含量会高达每100克含有500毫克的嘌呤，属于特别高的高嘌呤含量食材，而且热量会特别大。方法还是要采取与烤或者是水煮或者是蒸的办法来是比较安全的。

常见食材的嘌呤含量表

下面是一些我们日常生活当中常见的食材嘌呤含量的表格，如果感兴趣的朋友或者有需要的朋友可以收藏。

总结

圆葱这种食材是非常健康的一种食材，对于我们的身体有诸多的好处，而且嘌呤含量非常低，热量也非常低，是非常适合痛风病人摄入的，但是一些朋友吃完后会明显的感觉到胃痛，这一类的患者尽量不要生吃圆葱，可以炒制。

圆葱的诸多好处在文章当中已经有了一些介绍，另外关于痛风病人如何注意自己的饮食，也有了一些简单的描述，如果您还有其他的疑惑可以在下方留言，大家共同探讨。

我是坚持用简单语言解释复杂疾病知识的谢新辉，码子不易，如果您赞同我的观点，请帮忙点个关注或点个赞吧，如果您或者是您的家人也有这方面的困扰，请把这篇文章转发给需要的他们吧，谢谢了！

更多相关建议：

痛风病人可以吃洋葱。

葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

洋葱可以刺激胃肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

食物嘌呤等级表

想了解更多中医健康养生，以及五脏六腑的调理与保养知识

可以评论/留言/私信，共同交流。

有什么想说想问的，可以在评论区留言或私信

我们会及时为你解答，祝健康随行！

更多相关建议：

痛风能不能吃洋葱？

在生活中，洋葱利于高血压患者食用，但是它并不是高嘌呤饮食，而且其嘌呤含量很低，所以对于痛风患者是可以食用的，但是又因其有刺激性，所以不建议多吃，可以适量食用。

高尿酸血症及痛风的患病率逐年上升。研究表明，高尿酸血症是代谢性疾病、慢性肾病、心血管疾病等的独立危险因素。

高尿酸血症属于嘌呤代谢障碍性疾病，是代谢综合征各组分（高血压、心血管疾病和糖尿病等）的预测因子。研究发现，血尿酸水平与尿素氮、甘油三酯、空腹胰岛素水平等呈正相关，而与高密度脂蛋白胆固醇负相关。

高尿酸会导致血压升高。血清高尿酸水平会刺激肾素分泌，激活肾素-血管紧张素系统，导致高血压。研究表明，尿酸水平增加1mg/dl，高血压发生风险就增加20%，男性尿酸水平升高30mg/dl，则高血压患病率便达到了85%。

所以，尿酸水平成为高血压发病的独立预报因子。高尿酸严重危害人们的身体健康，所以大家一定要预防和治疗！

日常饮食中还需要注意些什么？

一、酒类

痛风患者一定要戒酒，尤其是啤酒和白酒。乙醇能促进嘌呤分解，嘌呤最终氧化产物是尿酸，所以一定要戒酒。

酒精中并不含嘌呤，但饮酒，可使肝细胞内还原性辅酶Ⅰ，变为乳酸盐的氢载体，饮酒后乳酸盐及尿酸浓度升高，可诱发痛风发作。

二、海鲜

海鲜是是痛风患者的大忌，包括各种鱼类、鱼皮鱼卵、贝壳类、虾类、海参、泥鳅、鳝鱼等。海鲜虽美，但痛风患者一定不要吃！

三、动物内脏

动物的心、肝、肾等内脏器官，虽然有丰富的营养，但都含有较多的嘌呤，一般不建议吃。

四、肉汤

肉类中的嘌呤大部分都会进入汤里，喝肉汤容易引起痛风发作。所以在生活中，一定要不喝肉汤，如羊肉汤、牛肉汤等。

五、豆类及菌类

黄豆、扁豆、香菇、金针菇等食物嘌呤含量都比较高，痛风患者要谨慎选择。

痛风，已经成为第四高，严重影响人们的身体健康，要像三高一样，积极预防和治疗，这样才能守住健康身体。

我是王药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在相关的困扰，请把这篇文章转给他们吧！

更多相关建议：

洋葱属于葱属类蔬菜，价格平民，耐储存，也是很多家庭的常备菜。那么痛风能不能吃洋葱？痛风病人在日常饮食中还要注意什么？

洋葱的营养价值比较高，含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、钾、镁等矿物质、膳食纤维和含硫化合物、前列腺素A、类黄酮、皂苷、酚等植物活性物质，经常食用对身体有一定的好处。

洋葱中的嘌呤含量很低，属于低嘌呤食物，也不含有果糖和酒精等成分，因此痛风病人是可以适量食用的。但洋葱的刺激性气味较强，可以选择熟吃，那样洋葱的辣味就会减轻很多。洋葱的热量也低，属于低脂低热量的食物，也适合肥胖和三高病人食用。

痛风的发生与饮食的关系也十分密切，因此，在饮食上，痛风病人要避免以下食物：

1、高嘌呤含量高的食物：动物内脏、海鲜、浓肉汤、火锅汤等。

尿酸是嘌呤代谢的产物，摄入过多的嘌呤，会影响血尿酸水平，引发痛风。

2、酒类：啤酒、白酒、红酒等。酒精会促进嘌呤分解为尿酸，抑制尿酸的排泄，所以任何酒都不要喝。

3、甜饮料：有研究发现，甜饮料对痛风有促进作用，甜饮料当中的果糖会促进内源性尿酸的生成。

除了以上食物要尽量避免，痛风病人还要多饮水，促进尿酸的排泄，每天至少2000毫升以上，可以是白开水、矿泉水、淡茶水等。痛风往往伴随着和肥胖和代谢紊乱的问题，因此，在注意食物摄入的同时要控制食量、加强运动，积极减肥，以调整好身体代谢，综合代谢水平改善了，对控制血尿酸水平也会有益。

更多相关建议：

谢邀。

痛风患者当然可以吃洋葱，洋葱不属于高嘌呤的食物，适当食用洋葱对于三高、高尿酸、痛风患者还十分有利。洋葱的嘌呤低于30mg/100g，属于典型的低嘌呤食物，不影响血尿酸，其中富含膳食纤维有助控糖控脂，洋葱中的营养价值还不低，富含钾元素、磷元素、钙元素，多种微生物成分。洋葱中有特殊的挥发性刺激精油，它们对人体无害，还有助消毒抗炎、促进胃酸分泌提高食欲，唯一不足就是可能对胃肠粘膜有一些刺激。

洋葱被称为“蔬菜皇后”，这美称也不是凭空而来，洋葱除了口味独特，营养丰富之外，它也是唯一一种含有“前列腺素A”的蔬菜，前列腺素A能预防炎症出现，抑制脂蛋白在血管壁的堆积，从而预防动脉粥样硬化，能预防心脑血管疾病发作；对雌性生殖功能和分娩、血小板聚集、心血管系统平衡中发挥关键作用。洋葱中的刺激性气体属于“含硫化合物”，在多种动物性实验和体外实验中都体现出降脂降压的功效，对人体也有潜在调节三高的效果；高尿酸患者很可能由肥胖、高血脂、高血压等增加诱发痛风的几率，日常常吃洋葱有助预防三高症状，从某种程度来说，对于控制痛风还是有帮助的。

痛风患者在日常饮食中多注意动物性嘌呤的摄入，特别是高嘌呤动物性食物不要多吃，如动物内脏，动物肥肉，动物精瘦肉可控量食用，推荐每日50g左右，手掌心大小一块肉。在急性痛风发作阶段、血尿酸控制不太好的阶段不推荐吃禽肉，鱼虾肉、贝类，它们的嘌呤高于畜肉，畜肉中瘦牛肉、瘦猪肉嘌呤可接受，约在70~80mg/100g，只要不过量，对血尿酸影响不会太大。血尿酸控制较好的时候可少量摄入禽肉，选择低嘌呤鱼虾肉，海鲜类也可以，如海蜇、海参其实嘌呤不高，可吃，虾类避开草虾，龙虾、鳌虾类可吃，鱼类中嘌呤低于130mg/100g可吃，如鲈鱼、鳝鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼都是可选的。

大豆类食物最好不吃，不过豆制品可适当食用，豆腐皮、豆腐干、豆腐等嘌呤约在50mg/100g左右，豆浆可正常饮用，嘌呤较低，不超过20mg/100g。肉汤最好少喝，其中容易融入嘌呤、脂肪、胆固醇等成分，喝肉汤时可适当吃肉。不用过于避免高嘌呤蔬菜，植物性嘌呤对人体影响较小，而且果蔬嘌呤再高也高不了哪去，充足蔬菜的摄入还有助于降低痛风发作几率。

更多相关建议：

痛风、高尿酸患者日常都推荐吃一些低嘌呤的食物，因为嘌呤和我们体内的尿酸是密切相关的，嘌呤是合成尿酸的底物，如果体内的嘌呤较多，那么最终合成的尿酸量也较多，会增加血尿酸浓度，从而可能诱发急性痛风发作。

痛风患者吃洋葱没有问题，洋葱的嘌呤含量每百克还不足5g（一般高于100mg/100g嘌呤，痛风患者不宜食用，高于150mg/100g，痛风患者最好不吃），真是难得一见的低嘌呤食物啊，洋葱还有丰富营养价值，对人体还有不少潜在功效，痛风患者不吃洋葱简直可惜了。

一些朋友可能还有疑问，洋葱咱们就不说了，那么有一些嘌呤含量更高的蔬菜，那痛风/高尿酸患者能吃吗？

比如芦笋、青椒、豆苗等等蔬菜，它们的嘌呤可高于50mg/100g，其实也不用担心，哪怕是嘌呤含量稍微高一点的蔬菜，它们的嘌呤也没几个能高出100mg/100g的，换句话说，果蔬的嘌呤再高它们也高不到哪去，痛风患者可正常食用。如果还担心的话，那么分享一个数据：研究发现如果高尿酸患者摄入充足的高嘌呤蔬菜，反倒比那些每日蔬菜摄入不足的高尿酸患者痛风的发作几率还要低27%。

蔬菜中的嘌呤属于植物性嘌呤，和肉类、动物内脏等食物提供的动物嘌呤其实有不小的差别，它们对人体血尿酸影响较小，加上蔬菜本身富含膳食纤维、多种活性成分，抗氧化物质，对于稳定三高，改善肥胖更有利，同时也有助控制血尿酸，总之，蔬菜不用过于挑剔嘌呤含量，充足的蔬菜摄入对痛风患者来说一定是利大于弊的。

痛风患者更需要注意的就是前文提到的动物性嘌呤，日常生活中肉类、动物内脏等食物的摄入量都应当有所控制，当然肉类并不是不能吃，但由于肉类的嘌呤含量普遍较高，所以需要控量摄入。

在急性痛风发作或血尿酸总是控制不好的食物，不推荐摄入动物内脏、鱼虾肉、禽畜肉，畜肉类要多选择精瘦肉，避免肥肉、五花肉过多摄入，每日可控制在50g左右（半个多手掌心大小）。如果尿酸控制还算稳定，其实可适当吃一些禽肉、鱼虾肉，但最好选择嘌呤相较更低的来吃，例如海鲜中，其实海蜇皮、海参可适量食用，它们的嘌呤含量不算太高，虾类不吃草虾，吃龙虾或鳌虾类，贝类和蟹最好还是避免食用。鱼类中可摄入嘌呤在60~130mg/100g以内的，如鳝鱼、桂鱼、三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、刀鱼、鳕鱼等。一定避免嘌呤高于130mg/100g的鱼类，如吞拿鱼、乌鱼、鱿鱼、鲳鱼、秋刀鱼、凤尾鱼、带鱼、鱼干、鱼卵。

另外就是大豆食物，大豆属于高嘌呤食物，最好避免，不过可适量吃豆制品，如豆浆其实可正常饮用，豆浆制作经过稀释，嘌呤损失较多，属低嘌呤饮品，不过每日不推荐超过300g。豆腐、豆腐脑、豆腐皮属于中嘌呤食物，可食用，但一次性最好不超过50g。

干货类食物如干香菇、干木耳、干豆，一定要多泡水，多蒸煮去除更多嘌呤。还应当要注意的是肉汤，内脏汤，最好是不喝、少喝，肉汤中融入的脂肪、胆固醇、核苷（合成嘌呤）较高，不如适当吃肉，少喝汤，如果汤中还添加了豆制品，如豆腐等食物，则喝汤更容易爆发痛风的发作。

更多相关建议：

痛风这种临床较为常见并且发病率很高的慢性代谢性疾病，主要是由于嘌呤代谢紊乱所导致的，是由于患者代谢异常或者血清尿酸过高等因素影响的，该病的发病率近几年呈现出大幅度上升的增长趋势，并且发病年龄日趋年轻化。

根据临床研究表明，食物中摄取的嘌呤量多少会对血液中的尿酸水平产生直接影响，甚至诱发痛风急性发作，因此，给予患者有效的饮食护理措施，能够控制痛风患者的病症，进而促进患者病情的改善。

痛风患者最重要的饮食禁忌是高嘌呤食物，对于超高嘌呤食物，痛风和高尿酸的人应该完全避免，对于中高嘌呤的食物要严格限量，在急性发作期是不能食用的。对低嘌呤的食物则不需要格外注意。

哪些食物是高嘌呤食物呢？一起来了解一下：首先动物内脏是需要严格注意的，比如肝、肾、脑、肠。这些食材嘌呤含量超高，一定要敬而远之。此外，带鱼、鲶鱼、鲢鱼、虾等海鲜嘌呤含量也很高，这些食材同样也得敬而远之。

对于猪肉、牛羊肉和驴肉这几种肉类属于中高嘌呤食物，也需要慎重考虑，还有鸡鸭肉以及鲈鱼鲤鱼基于草鱼等。螃蟹属于中高嘌呤食物。

蔬菜中菠菜等绿叶菜、大豆类制品和嫩豆类蔬菜则属于中低嘌呤食物，还有豆腐也不是高嘌呤食品，在嘌呤食物榜单中并没有洋葱的名字，因此痛风患者可以放心吃洋葱。

这里推荐几种排尿酸的食物，痛风患者可以作为参考：第一就是奶制品，低脂奶可以降低血尿酸水平减少痛风发病率；新鲜蔬菜和水果也可以碱化尿液有利于尿酸的排出。维生素C对于降低尿酸水平是有效果的。

美好生活源于健康之初，健康之初，健康科普专业媒体。