日常致癌物很多，食品包括腌制的咸菜要少吃，发霉的粮食，水果，蔬菜，烧烤，过烫的食品会损伤黏膜诱发癌症，烧糊的肉，勾兑的酱油，化学处理过的蘑菇等等。生活类包括放射，比如同位素，强电磁波比如变电站等。还有不健康的生活方式，导致免疫力下降也会诱发癌症。

日常致癌物很多，食品包括腌制的咸菜要少吃，发霉的粮食，水果，蔬菜，烧烤，过烫的食品会损伤黏膜诱发癌症，烧糊的肉，勾兑的酱油，化学处理过的蘑菇等等。生活类包括放射，比如同位素，强电磁波比如变电站等。还有不健康的生活方式，导致免疫力下降也会诱发癌症。

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1.腌制菜在20天以内的建议最好不要吃，亚硝酸盐，你懂的。2.槟榔，一类致癌物，别吃吧。3.腊肉，腊肉虽然好吃，但是不要多吃喔。有一些腌制比较严重的，建议吃之前用水煮一煮，然后避免油炸。4.发霉的食品，不管是什么食品，只要发现有霉菌就一定不要吃。5.烧烤等等食物，烟熏等烧烤过程让

1.腌制菜在20天以内的建议最好不要吃，亚硝酸盐，你懂的。

2.槟榔，一类致癌物，别吃吧。

3.腊肉，腊肉虽然好吃，但是不要多吃喔。有一些腌制比较严重的，建议吃之前用水煮一煮，然后避免油炸。

4.发霉的食品，不管是什么食品，只要发现有霉菌就一定不要吃。

5.烧烤等等食物，烟熏等烧烤过程让本身没有问题的食物会变得可怕喔。但是很多人是很喜欢吃的，所以这个也不说不能吃，但是要少吃。

6.刚刚煮熟的食物，其实就是那些非常烫的食物，特别是火锅，尽量少吃吧，容易让口腔和食道出问题的。

……

致癌物无处不在，但是有一些食物真的是少吃即可，也没有到一定不能吃的地步。所以日常稍微注意一些就可以啦。

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远离抽烟、烧烤、油炸，不吃发霉食品(含隐性的如花生油等)。不熬夜也很重要！

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第一件事：熬夜长期的熬夜会直接导致我们身体的免疫系统发生絮乱，同时还会影响肝脏的正常代谢和修复，当体内的有害物质无法及时排出体外时，便会诱发各种疾病发生，这其中便包括癌症。国外有研究数据表明：长期熬夜的人群中，患乳腺癌的风险会增加50%，患肝癌的风险会增加65%以上，由此可见，熬

第一件事：熬夜

长期的熬夜会直接导致我们身体的免疫系统发生絮乱，同时还会影响肝脏的正常代谢和修复，当体内的有害物质无法及时排出体外时，便会诱发各种疾病发生，这其中便包括癌症。

国外有研究数据表明：长期熬夜的人群中，患乳腺癌的风险会增加50%，患肝癌的风险会增加65%以上，由此可见，熬夜对我们的伤害是如此之大。

第二件事：长期吸烟

众所周知，香烟中的主要成分就是尼古丁和焦油，长期的吸烟会导致烟草中含有的尼古丁和焦油等进入肺部后，这些有害物质会不断的在我们身体内沉淀，最终对身体造成不可挽回的损伤，最后导致肺癌的产生。

第三件事：爱吃腌制食物

很多食物在腌制的过程中会放入大量的食用盐，而这些食用盐在长期的发酵过程中经过化学反应后会转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐在进入人体之后会转为亚硝酸胺，亚硝酸胺属于一种致癌物质，长期食用不仅会引起我们的血压升高，更严重的是还会诱发胃癌、肝癌以及肠癌的发生。

日常养生，预防癌症发生，坚持做好3件事！

第一件事：多补充“硒元素”食物防癌

“硒”在医学界一直享有“抗癌之王”的美誉，据统计，全球约70%以上的癌症患者之所以出现复发或者转移，都与体内缺乏硒元素有关，说白了，补硒就等于延长生存期。

中医认为，“朿灵芝”含有丰富的硒元素、三萜、锌、锰等微量元素，可以作为癌症患者治疗过程中的辅助药物，提高患者抗癌能力，调节免疫。对于晚期的癌症患者来说，还可以缓解并发症，延长生存期。

煮水方法：“朿灵芝1钱、枸杞2钱、黄芪1钱”，将以上药材先浸泡1小时，然后武火烧开后，文火熬制20-30分钟，熬3次，将先后熬出的汁倒在一起，一天服用3次，每次大约一杯，饭前1小时服用，这是一天的用量。（嫌麻烦的也可以选择直接泡水喝）。

第二件事：坚持运动

众所周知，癌细胞属于一种“厌氧细胞”，也就是说在氧气充足的情况下，癌细胞是很难生存和复发的，每天保持适当的运动，不仅可以让我们吸入更多的阳气，更重要的是还可以很好的提升我们自身的免疫力，从而达到防癌的目的。

建议有氧运动：打羽毛球、跑步、游泳、骑自行车等等。

第三件事：晒太阳

晒太阳也是预防癌症发生的一个很好方式，这是因为，我们在晒太阳的同时不仅可以使我们体内的褪黑素分泌减少，同时还可以很好的起到增强人体免疫力的帮助。

国外有研究人员发现：每天晒太阳超过1小时，就可降低患乳腺癌风险，与夏季每天晒太阳小于1小时的人相比，每天晒太阳1小时以上的人，乳腺癌风险降低16%，晒2小时以上者，乳腺癌风险降低17%，由此可见，晒太阳对于我们自身健康也是尤为重要的。

温馨提示：晒太阳的时间最好是选择在上午7点-9点之间，因为此时的阳光还不会过于炽热，不会伤害我们的皮肤组织。

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日常生活中，小到每一口“美味”，大到每一件日常用品，都多多少少带着一定的致癌物质。它们无时无刻不在身边影响着我们的健康。那么，今天我们就来聊聊这个话题：日常的“致癌物”有哪些？接着读下去，让小康在这篇文章里面告诉你答案吧！日常的“致癌物”有哪些1. 日常环境中的“致癌物”1）一次1. 日常环境中的“致癌物”2. 日常食物中的“致癌物”

1）高温油炸食品：多次使用的高温植物油、油炸过火、爆炒的食品都会产生苯并芘。焦煳的食品中其含量比普通食物的要增加10-20倍。

2）熏烤食品：熏烤所用的燃料木炭，本来就含有少量的苯并芘，在高温下它们便有可能伴随着烟雾侵入食品中。被熏烤的鱼或肉自身含有的糖和脂肪不完全燃烧也会产生苯并芘。

3）腌制食物：酸菜，泡菜等腌制食品，以及熏肠，烤肉，腊肉等烟熏或炸烤太过的食物都含有亚硝胺。

4）剩饭剩菜：剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方，放的时间一长，亚硝酸盐含量会有所增加。

看到这里是不是感觉毛骨悚然，原来我们周围有如此之多的致癌物质在影响着我们的身体健康，所以小康提醒大家一定要注意身体，按时检查哦！

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日常的“致癌物”不外乎是大气污染！工业污染！建筑污染！水质污染！土壤污染！??????????

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“致癌物——石棉”。大家在中学的化学实验课上，是不是接触过一样东西——石棉网，加热烧杯时放在三脚架上。那么，石棉究竟是什么？有什么危害？我们的生活中有哪些地方可能接触到石棉？石棉并不是单一的一种物质，而是富有弹性纤维丝的某些硅酸盐矿物的总称。（图源来自网络：侵删） 石棉，作为一类

“致癌物——石棉”。

大家在中学的化学实验课上，是不是接触过一样东西——石棉网，加热烧杯时放在三脚架上。

那么，石棉究竟是什么？有什么危害？我们的生活中有哪些地方可能接触到石棉？

石棉并不是单一的一种物质，而是富有弹性纤维丝的某些硅酸盐矿物的总称。

（图源来自网络：侵删）

石棉，作为一类硅酸盐矿物，本身无毒，最大危害主要来自于细小的石棉粉尘，当这些粉尘随着呼吸进入人体内，就会附着并沉积在肺部，造成肺部疾病。

世界卫生组织早已将石棉列为I类致癌物，1998年，又重申了石棉的致癌效应，特别是导致间皮瘤的风险，2005年欧盟禁止了一切石棉的使用。

前段时间，很多电视台和网站争相报道了一个网红打卡地点，澳大利亚西部的废弃“鬼镇”威特努姆（Wittenoom）。

（图源来自网络：小镇Wittenoom到处可见的警示牌）

不同于切尔诺贝利事故造成的鬼城普里皮亚季，那里通过经过检测，部分安全地区已经开放，让核污染移民可以回故乡参观。

尽管威特努姆的石棉矿已在1966年关闭，幸存的居民在经历了亲属因石棉相关疾病离世之后都已撤离，但是小镇上到处都覆盖了石棉粉尘，时至今日，仍然会导致来访者“即使只是呼吸，也可能致命”。

这么可怕的石棉，离我们有多近呢？

正如开篇提到的，几乎每个有实验条件的中学，都有石棉网。

由于石棉具有良好的隔热性能，很多人的生活和工作中，都接触到了石棉。

1. 一些旧房子上的石棉瓦，经历了风吹雨打之后，破碎的石棉粉尘会漂浮在居住的地区。

2. 一些产热设备，例如锅炉，还有导热设备，为了减少热量损失，都选择了石棉制品的隔热层。

3. 一些新建筑为了节能又要控制成本，选择了廉价的石棉保温材料。

石棉还具有增加材料强度，耐高温，耐腐蚀的特性，所以，很多水泥中添加了石棉。

而许多电工产品，也借助了石棉的绝缘特性。

（图片来源：pixabay-石棉瓦）

既然工作和生活中，我们能接触到如此多的石棉，如何尽量避免自己因石棉而患病呢？

在大量接触石棉的开采、运输、加工石棉制品工作中，佩戴合规的防毒面具是有必要的。

平时多了解常见物品的成分，建筑和生活中尽量少用石棉材料，实验室里按规章佩戴口罩、手套等防护措施，还要注意别去石棉矿污染的地方。

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这个问题一定要好好回答，因为中国的癌症发生情况真的不容乐观。2019年1月份，国家癌症中心发布了最新的癌症统计数据（2019年发布的是2015年的统计数据，国家癌症中心的数据一般会延后三年，所以现实比这个数据更残酷），公布了很多噩耗。噩耗一、新发病例总数和发病率双增长。全国恶性肿噩耗一、新发病例总数和发病率双增长。噩耗二、男性恶性肿瘤发生率明显高于女性，但女性发病率增长更为明显。噩耗三、近10年，中国恶性肿瘤死亡率趋势有别于世界趋势。黄曲霉毒素苯并芘一些“老习惯”

除了食物、环境中的威胁，我们的一些祖传习惯，也隐藏着致癌风险。比如常被大家挂在嘴边的“喝热水”和“趁热吃”。《黄帝内经》中确实有“病至而治之汤液”的记载，但是它没告诉我们，这个汤要在65℃以下，最好是在40-50℃，超过了这个限度可是致癌的。

另外“昼夜节律颠倒”也被IARC列为2A类致癌因素。固定的睡眠时间和相对稳定的睡眠时长对健康的重要性不言而喻，哪怕规律性的“昼伏夜出”也没有关系。最有可能致癌的睡眠方式是“急慢性熬夜”，比如连续几天都睡眠量少，或连续几天不睡觉，这样会导致大脑功能认知降低，带来患癌隐患。

了解了这些癌症隐患，在生活中时长警惕它们的“接近”，并把这些知识传递给其他人，才能最大范围防御癌症的进攻，享受美好的生活。

参考文献

[1] 郑荣寿,孙可欣,张思维,等.2015年中国恶性肿瘤流行情况分析[J] . 中华肿瘤杂志,2019,41( 1 ): 19-28. DOI: 10.3760/cma.j.issn.0253-3766.2019.01.005

[2] Chen W,Sun K,Zheng R,et al.Cancer incidence and mortality in China,2014,Chin J Cancer Res 2018,30(1):1-12.

[3] Cai Y, Xue M, Chen W, et al. Expenditure of hospital care on cancer in China, from 2011 to 2015[J],Chin J Cancer Res, 2017,29(3):253-262. DOI: 10.21147/.j.issn.1000-9604.2017.03.11.