导语:一个人在家，不知道吃啥，有什么建议？
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
一个人的饭确实不太好做，做多了怕浪费，做少点吧，感觉还要折腾；做丰盛一点吧没有人吃也没劲；做简单一点有时连自己都看不上更别提吃了。
一个人在家吃饭，我一般都会按照心情和胃口来准备饭菜的，你们是怎么准备的呢？今天就分享一下我是怎么准备的，希望对你有帮助。
心情好、有大把空闲时间的时候我会做火锅+冰饮料
心情好也有时间，我会准备火锅配一杯冰饮料。火锅我喜欢鸳鸯锅底，辣的那边要特别辣，另一边喜欢用三鲜锅底。蔬菜和肉类的份量不需要多，但是品种一定要多。所有的菜和肉对半分入锅中，并且肉先放。
开吃时，先吃三鲜锅底，再吃辣的。先吃素菜再吃肉类。吃一半时漱口，再接着吃，一个人鲜辣交替，超级爽。
没胃口吃饭时，我会准备一点开胃菜。
一个人常常没有胃口吃饭，所以我会准备一些开胃的美食，比如说酸萝卜鸡杂、肉末酸豆角、肉末蒜苔、酸菜肉丝等，酸酸辣辣的菜总是让人多吃2碗饭。
时间紧的情况下会准备快手美食。
很多情况下我们点外卖主要是时间紧，来不及做。有空闲的时候我会做一些手抓饼或者是鸡蛋灌饼放冰箱储存。时间紧急时，搁一个鸡蛋、火腿、生菜等，几分钟就搞定，便宜又实惠。
一点时间都没的情况或者是太累根本不想动时准备一点小零食
对于一个女生来说，零食是必不可少的。一般我会选择核桃、杏仁、葡萄干、红枣一类的干果。这类零食保存时间长，可以备一点，这样不想动手做的时候就可以吃点垫肚子。
结语:你们一个人在家喜欢吃哪些？评论下方留言，共同交流哦。
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您好，我是杰哥美食，很高兴回答这个问题，关于一个人在家不知道吃啥这个问题有时候也会困扰我，想半天不知道吃啥，好像什么都不想吃，又好像什么都想吃，平常不知道吃啥的时候我就会给自己来一碗热气腾腾的麻辣烫或者清汤面，下面我分享一下做法：
麻辣烫
起锅烧油放入葱姜蒜炒香后，来一小块火锅底料炒出红油后放入适量清水煮开，倒入一袋纯牛奶等再次开锅后放入一些火锅丸和耐煮食材，等火锅丸快熟了放入一些青菜粉丝之类自己喜欢吃的食材煮熟关火撒上香葱香菜，再来调一个麻酱汁，碗中放适量麻酱，多次少量的加水稀释，放点盐和蚝油香油搅拌均匀后倒在麻辣烫上我们一碗热气腾腾的麻辣烫就做好了。简单易学，关键是好吃，吃完这个麻辣烫保证你再也不用出去吃了！
清汤面
首先我们起锅烧水，水开下入面条，面条煮熟备用，取一个空碗来调个汁，碗中放少许盐、生抽、蚝油、胡椒粉来点面汤给搅拌一下，再放入我们煮好的面条，再给自己煮个荷包蛋和少许青菜，煮好后一起放入碗中，撒上葱花香菜，淋上几滴香油就好了。营养美味的清汤面就做好了，自己不知道吃什么的时候或者早上来一碗，真的是太香了，做法还简单。我作品里有这道清汤面，大家有兴趣的可以看一下
好了朋友们我的分享到底结束了。感谢大家观看，喜欢我的可以点个关注哦！
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一个人在家，每天做饭不知道吃啥？
每天来，每日厨房记看看，再也不用为每天吃什么发愁了，快来看看吧！
今天给大家带来的是一道，香辣过瘾、超级下饭——蒜香麻辣鸡爪
喜欢这道菜的朋友，就不要错过哦！
在开始正式烹饪之前，我们首先需要准备以下食材：
鸡爪500g、蒜1个、姜3片、葱1根、红烧酱油2小勺、豆瓣酱1小勺、黄豆酱1小勺、料酒、生抽、油、盐
做法：
- 鸡爪洗净剪去指甲，小米辣、蒜切成末，在切3片姜备用。
- 锅中倒入适量清水，水热倒入鸡爪，加葱、3片姜、料酒去腥，煮出血沫捞出洗净备用。
- 起锅热油，下四分之三蒜末、小米辣爆香，倒入鸡爪翻炒几下，加入1勺豆瓣酱、1勺黄豆酱、2勺红烧酱油，煸炒出香味，最后沿着锅边倒入适量的料酒，翻炒入味。
- 加入一碗清水，加入剩下的蒜末，适量生抽、盐，调小火炖煮40分钟，收干汤汁即可，一道蒜蓉麻辣鸡爪就做好了
这样做的蒜香麻辣鸡爪，香味浓郁，鸡爪软辣浓香，浓浓的蒜蓉香味。
你也快来试试吧！
这里是每日厨房记，创作不易，都看到这了，你就给个赞吧，喜欢记得关注！
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一个人吃饭实际也很好做，如果你是北方人，那就包饺子🥟，饭，肉，蔬菜都有了，还能就酒喝，人们都说饺子就酒越喝越有，剩下的饺子放入冰箱里冷冻，随时都可以煮着吃。如果是出家人那就包素馅饺子。
看看你喜欢哪一种饺子，水饺，蒸饺都可以，给你做一个示范
猪肉，牛肉，馿肉，羊肉，都可以做馅。
牛肉，馿肉最好做蒸饺，配蔬菜，芹菜，青椒，或者是胡罗卜，香菇，营养又健康，把肉馅加生抽，葱姜蒜，料酒，盐味精，加少许水，朝一个方向上劲，喂口一个小时左右，再加油和你喜欢的蔬菜，基本上就完成了。
猪肉馅一般配自己喜欢的菜就可以了，同上做法一样
羊肉馅配圆葱，大葱都可以，同上做法一样
素馅饺子，只要你喜欢的蔬菜基本上都可以做馅，虾仁，鸡蛋做配料都可以，出家人出外。
和好面包成饺子放入冰箱冻起来，然后吃多些煮多些，再配一盘花生米，一瓶啤酒，半斤白酒，那你就成仙了，不知你意下如何？
请下次分解！
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那要看你自己想吃什么，人的口味都不一样，给你的建议也不一定合你的口味，其实一个人的饭并不是不好做，而是有时觉的太麻烦，凑和一下就行了。大部分会吃泡面、煮着吃或炒着吃。有讲究一点的呢，会搭配一些营养餐，肉+蔬菜+水果；还有就是叫外卖，吃个便当快餐都行。
其实一个人的饭做起来也很简单:
1.一小把面条，一颗鸡蛋，一个番茄，就是一碗西红柿鸡蛋面。
2一盒白米饭，一个鱼香肉丝。如果嫌煮饭太麻烦，那就去饭店打包一盒米饭，然后自己买点肉，买点菜，简单一炒。既有肉，也有蔬菜，两全其美。
3.超市买做好的现成饺子，拿回家放开水里煮开，就可以直接吃了。
……
有时我们真的不要怕麻烦，必竟健康的身体才是重要的。
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哈喽大家好 我是爱做美食点心的雪哥，下面给大家带来一款精致点心，可以在油锅中开放的荷花酥，闲着没事可以做一下，大好时光 呈现点点心意。
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一个人在家可以做简单的三明治，好吃，简单还没有油烟，或者可以做柠檬腌萝卜片下饭吃，或者外卖吃腻了解腻也可以
做牛奶汤底麻辣烫
自己做包子也可以吃不完可以放着
手抓饼也可以
酱香饼
小酥肉
炸鸡
芋泥卷卷
芋泥面包
吃火锅，或者需要减肥的小伙伴可以做一个素汤，最后来一个自制奶茶就更棒了。
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火锅——懒人大餐。制作简单。
1、所有食材连带火锅底料买回来洗干净就好，一个人安安静静慢慢享用。
2、爱吃肉食，就多买点各种涮肉。
3、喜欢素食，就把每种喜欢的菜都买点回来。哇哦，太美了。
4、冬天，火锅自是不用说的美食。温暖着一个人的世界。
5、夏天，开着空调，来瓶冰镇饮料，涮着火
锅，也是乐事一件。
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我是小米美食很高兴回答这个问题
一个人的饭很难做，做多了浪费，少了也没法做，这个问题很多人都有，我给大家分享下我的一个人的饭哈
1.一盒250毫升牛奶，50克即食麦片，一起搅拌加热，热好了就可以食用啦简单好做还有营养呢。特别是减肥的朋友更适合吃这个
2.一个鸡蛋，一个西红柿，少量放油放点葱花西红柿切碎下锅炒加一碗水，水开后放入搅好的鸡蛋液，来一个馒头，一顿饭又解决啦
3.一根黄瓜，一张豆皮，生抽，蚝油，盐，两个蒜瓣切碎，麻油，辣椒油一起搅拌在搭配一个花卷又一顿饭
4.一个酸奶，一个香蕉，一把即食麦片，一点黑芝麻，香蕉切碎放入酸奶，麦片，黑芝麻，这个适合晚餐减肥哦
一个人也可以吃的营养又丰富，千万不要随便对付，身体最重要
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