-你肯定见过双层冰淇淋、双层蛋糕但你见过双层火锅吗？-
团长最近发现一家新开的“双层”火锅店
10+种素菜还是免费吃
大家悠着点！
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*文中获取新店开业福利
■ 火锅变“双层”了 ■
团长最近发现了一家火锅店专卖“双层”火锅，一层烫菜、一层蒸鸡肉鱼肉，第一次见吧~■素菜不要钱任吃■
而且在它家吃火锅，只要你点套餐的话，10+种素菜想吃就拿，不要钱！注意适量哦，团长最看不得浪费了。■双店同开■
分别开在奎星楼主街和龙王庙正街上，好找得很。主打套餐制，分蒸鸡肉鱼肉+火锅混搭，走的还是市井风格小碟菜，性价比超高！专治那种吃火锅选择困难症人群。
■ 充得多送得多■
■ 鸡鱼合蒸■
其实这个“双层”火锅，是在火锅上加了一层蒸格，专门用来蒸鸡肉片和鱼肉片。吃法如此新奇，用料当然也很讲究了。
只选用上等黑龙潭深水乌鱼、青城山放养土鸡。提前切片码好料摆放在蒸格上，利用火锅的蒸汽，再混合着锅底的香味，早就不知道咽过多少次口水了。
■一次就一蒸格■
蒸格上的每片鸡肉、鱼肉都是切成适当厚度，再搭配点当季绿色蔬菜，吃过一次绝对会爱上它。
■150秒就好■
调整好火候，只需要等待150秒就能享受到的美味。当罩子打开的同时，扑鼻而来的香味让人忍不住立马就想开动。
■还有专门蘸酱■
蘸酱也有专门搭配：青椒酱蘸鱼肉，剁椒酱蘸鸡肉。因为是直接蒸出来的，肉质更鲜嫩，和蘸酱一起吃，口感也变得更丰富了。
■超有嚼劲■
火锅店烫鱿鱼片还是比较少见，推荐来这儿要点一份试试。每天到店的鱿鱼，切成片状，光看色泽都是能看得出的新鲜。
在红锅里烫过之后，鱿鱼有点点微卷，变得油光光，还散发着阵阵香味。但是原本的口感却没受一点影响，反而更Q弹富有嚼劲。
■稳居C位■
吃火锅不点份鸭肠，等于白吃了。每一根都处理得干干净净，光是看着就让人食欲大开。
烫鸭肠的老规矩，在红锅里“七上八下”，微卷就可以从锅里捞出了。再裹一层香油后入口，夹杂着香辣牛油的鸭肠爽脆十足！
■ 要用清油泡■
上桌前毛肚都要淋上一层清油，能够最大限度保证新鲜口感。让烫过之后的毛肚也更脆爽了，入口化渣又饱含汁水。
■解辣神器■
用瓷碗来上一碗冰糖番茄，解腻又舒胃。酸酸的番茄汁混着冰糖的甜度，中和的刚刚好。
这家“双层”火锅的大名就是：清贫乐民居火锅，刚开没多久。
■ 就像回家吃火锅■
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走进店里，鲜红色软皮座椅、白瓷砖墙面、用到掉瓷的碗筷……每一处都感觉回到了小时候爷爷奶奶家里一样。
才开业不久，还能赶上一大波优惠活动。趁门口还没开始大排长龙，赶快和姐妹们约起来啊~
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花絮：蒸熟了！熟了！
本期福利由 清贫乐民居火锅提供
福利一
福利二
在文末留言，参与话题讨论：
小时候印象最深的一件事
团长将在走心留言中抽取5位粉丝获得
价值222元双人套餐1份套餐内容：蒸菜：火锅蒸鸡/鱼2选1火锅菜：肥牛卷、鸭肠、虾饺、鸭血土豆、藕片、豆皮、生菜、苕粉番茄、菜头、青笋条、鹌鹑蛋卤豆干、黄豆芽、黑木耳、娃娃菜、银针菇素菜9元/位（自助）纸巾一盒（以上菜品套餐174元）锅底二选一：红汤番茄鸳鸯锅/红汤菌汤鸳鸯锅（38元）蘸碟三选一：青椒碟/干碟/油碟（5元/个）使用时间：中奖后至5.31仅限奎星楼店使用///
合作联系/李小姐电话：19934292316（微信电话同号）
