“拔萝卜，拔萝卜，嘿哟嘿哟拔萝卜，嘿呦嘿呦拔不动。”想必不少人都记得这首名叫《拔萝卜》的儿歌，但是万万想不到萝卜还能与痛风有什么关系。患上痛风性关节炎后，为健康计，不少人首先想了解的是尿酸高了之后饮食有哪些禁忌。没办法，谁叫饮食这一生活习惯和痛风有着千丝万缕的联系呢？能看到的大部“拔萝卜，拔萝卜，嘿哟嘿哟拔萝卜，嘿呦嘿呦拔不动。”想必不少人都记得这首名叫《拔萝卜》的儿歌，但是万万想不到萝卜还能与痛风有什么关系。患上痛风性关节炎后，为健康计，不少人首先想了解的是尿酸高了之后饮食有哪些禁忌。没办法，谁叫饮食这一生活习惯和痛风有着千丝万缕的联系呢？能看到的大部

“拔萝卜，拔萝卜，嘿哟嘿哟拔萝卜，嘿呦嘿呦拔不动。”想必不少人都记得这首名叫《拔萝卜》的儿歌，但是万万想不到萝卜还能与痛风有什么关系。

患上痛风性关节炎后，为健康计，不少人首先想了解的是尿酸高了之后饮食有哪些禁忌。没办法，谁叫饮食这一生活习惯和痛风有着千丝万缕的联系呢？

能看到的大部分痛风饮食清单中，总结起来就是“避开高嘌呤食物，限制中嘌呤食物，鼓励低嘌呤食物”。不少人看到这样的饮食建议后，就开始头大：有没有合适的能够降尿酸的食物呢？

毫无意外，有人就开始做热心的推荐：听说萝卜能降尿酸，听说多吃樱桃可以治痛风，听说喝玉米须水能降尿酸……凡此种种的饮食疗法，还真不少。但论起真假来说，还真是一般人难以分辨，有时候还可能是将错就错，谁知道呢？

我是成都西部痛风风湿医院痛风科医生刘良运，今天我们就来讲一讲，吃萝卜究竟对痛风有什么好处。

同样是萝卜，白萝卜和胡萝卜还真不同

萝卜原产自欧洲，属于人类种植比较早的蔬菜，在中国有两千多年的种植历史，常见的品种包括圆滚滚的东北萝卜、白白长长的白萝卜、青白相交的青罗卜、绿皮红心的心里美萝卜、红皮肤的樱桃萝卜等，一个萝卜一个坑，不同的萝卜口味也不同。

《诗经》有云：“采葑采菲，无以下体。”其中“葑”指的是蔓菁，“菲”说的就是萝卜。萝卜其实和白菜、油菜等蔬菜一样，属于十字花科，一般我们吃萝卜是在冬天，有俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。为什么萝卜是冬天吃呢？因为到了春天，萝卜缨子就抽薹开花，导致贮藏根空了心也就是发了“糠”，便没有了养分，食之无味弃之不可惜。

为什么老人家说“冬吃萝卜夏吃姜”呢？其实后面还有一句话叫“不用先生开药方”。“先生”就是医生的意思。很显然这句话拿到现在说，就属于夸大其词。虽然萝卜被称为“小人参”，在中医里有补气通气的效果：熟吃补气养颜，生吃打嗝放屁。这里对萝卜的医用效果暂且按下不表，毕竟其营养成分也需要逐一分析。

胡萝卜却不属于萝卜一类，属于伞形科，原产地是在西亚，所以在外形上和萝卜有差异。萝卜花和胡萝卜花相比，萝卜花要大一些，而胡萝卜花小不少、聚集在一起像一朵伞。胡萝卜的根和萝卜相似，但是它的根不完全是为了开花结果，主要还是为了度过缺水的季节。

胡萝卜的营养价值和萝卜的营养价值有区别，首先它的味道上和芹菜一样，带着“胡”味，其所含的胡萝卜素是制造维生素A的原料之一，也是视红素的前体，所以医生常常建议视力不好的小朋友要多吃胡萝卜，对身体有好处：不仅是视力，而且其含有的纤维素和多种生物苷，还具备有抗氧化的宏能。

和萝卜还相像的，还有芜菁、甜菜等，虽然这些都长得像萝卜，但确实不是萝卜。这里就不一一介绍。

前面所说的萝卜和胡萝卜的区别，也还是为了接下来撇开胡萝卜只谈萝卜做铺垫，各位客官还请继续看。

萝卜适合痛风患者吃，但萝卜并不能降尿酸

萝卜适不适合痛风患者吃呢？首先咱们就要看嘌呤含量。嘌呤是什么？是一种有机化合物，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在人体的能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。

嘌呤在体内代谢生成尿酸，高嘌呤食物增加尿酸的生成，对血尿酸的控制有不利影响。但是萝卜，属于实实在在的低嘌呤蔬菜，适合痛风及高尿酸血症患者。除此之外，萝卜还有以下优点：

• 热量低、水分高：萝卜含水量在90%左右，含热量在20千卡/100g；
• 膳食纤维含量高：萝卜中含有大量膳食纤维，同时含有芥子油，利于增强饱腹感；
• 维生素含量高：萝卜含维生素C要高于梨等水果，1斤萝卜就能满足一天的维生素C需要。

从这些方面而言，痛风患者吃萝卜似乎是“天经地义”，但是为什么有人说萝卜能治疗痛风呢？刘医生追本溯源，发现了一种名为“东北雌性红萝卜”的萝卜声称可以治痛风。但是仔细思量，却是站不住脚跟的：

萝卜所含的莱菔硫素也就是萝卜硫素，目前并没有科学依据证明其可以治疗痛风降尿酸；萝卜所含的水分可以促进尿液排泄，但是并不能直接作用于肾脏起到作用；萝卜所含的钾元素，并不能促进嘌呤代谢，其含钾量不如香蕉、西瓜等水果；雌萝卜并不能因为名字中带“雌”字就富含雌激素，只是一种杂交萝卜的名字而已。

也就是说，萝卜适合痛风及高尿酸血症患者食用，但萝卜仅仅是一种能够被痛风患者列入食物清单的蔬菜而已。

痛风患者怎么吃？光吃萝卜还不够

痛风患者可以吃萝卜，但是不能将萝卜当作降尿酸的药；让食物回归食物，让药物回归药物，这才是治病之道。

对于痛风患者而言，饮食原则可不仅仅是要纠结能不能吃萝卜、可不可以吃高嘌呤食物那么简单，主要饮食原则还包括以下这些：

• 限制嘌呤食物：过分严格限制嘌呤的摄入会导致糖类及脂肪的摄入增加，所以尽量避免摄入动物内脏、浓肉汤、甲壳类海鲜等高嘌呤食物，可以适当摄入动物肉类、鱼类等，建议每日摄入嘌呤总量不高于300mg。
• 限制蛋白质摄入：对于肉类、禽类、鱼类，尽量不吃皮和内脏，应该将肉煮沸后弃汤食用；尽量选用牛奶、脱脂或低脂奶粉、蛋类等富含蛋白质食物，可以适量食用豆腐、豆浆等豆制品，但也不建议食用过多。
• 限制热量食物：对于油炸食品、动物油脂等，建议限制食用，尤其是火锅、烧烤等富含脂肪的食物，应该减少食用频次。
• 限制酒精摄入：酒精能够导致乳酸堆积和尿酸生成增多，同时也是诱发痛风急性发作的危险因素，因此尽量戒酒或减少酒量。
• 限制果糖摄入：避免使用玉米高果糖浆甜化的苏打水、其他饮料或食物。
• 注重碳水化合物：主食摄入量占总热量摄入的60%以上，以大米、面粉及其制品、玉米等碳水化合物为主，可以适当辅助红薯、土豆等。
• 注意多喝水：每日饮水2500~3000ml左右，保证每日排尿在2000ml以上。

萝卜素有“小人参”的美誉，营养价值丰富，是适合大多数人食用的。对于痛风和高尿酸血症人群来说，我们建议大家多吃新鲜蔬菜，而萝卜为碱性蔬菜，是适合痛风患者食用的，但是我们必须知道的是单靠萝卜对痛风治疗作用是很有限的，痛风患者的治疗必须依靠生活方式的改善和正规的药物治疗（急性期消炎止痛萝卜素有“小人参”的美誉，营养价值丰富，是适合大多数人食用的。对于痛风和高尿酸血症人群来说，我们建议大家多吃新鲜蔬菜，而萝卜为碱性蔬菜，是适合痛风患者食用的，但是我们必须知道的是单靠萝卜对痛风治疗作用是很有限的，痛风患者的治疗必须依靠生活方式的改善和正规的药物治疗（急性期消炎止痛建议大家多吃新鲜蔬菜，而萝卜为碱性蔬菜，是适合痛风患者食用的，但是我们必须知道的是单靠萝卜对痛风治疗作用是很有限的，痛风患者的治疗必须依靠生活方式的改善和正规的药物治疗（急性期消炎止痛为主，缓解期降尿酸治疗）。痛风患者日常需注意避免诱发因素，同时要积极改善生活方式，具体如下：①避免进食动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物，少吃肉类，吃之前可以焯水一下再烹饪；②避免剧烈运动和突然受凉，运动要适量，同时注意保暖；③戒烟、限制饮酒，急性期不饮酒，缓解期可少量饮用红酒；④增加新鲜蔬菜（每日大于500g为宜）和低果糖水果的摄入；⑤多饮水，建议饮白水，也可以饮淡茶水和咖啡；⑥饮食作息要规律，注意保持良好的心态；⑦减肥、控制体重。痛风患者的药物治疗必不可少，急性期应积极对症消炎止痛，应在医生指导下使用非甾体消炎药（布洛芬、双氯芬酸钠、吲哚美辛、依托考昔等）或小剂量秋水仙碱（一日三次，每次0.5mg）或小剂量糖皮质激素（泼尼松龙、泼尼松、曲安奈德等）。缓解期应积极降尿酸治疗，可选用抑制尿酸生成的别嘌醇或非布司他，也可选用促进尿酸排泄的苯溴马隆，应注意的是尿酸应降至360umol/L或300umol/L（有痛风石的人群）以下为宜，但不宜低于180umol/L，长期的低尿酸反而会增加老年痴呆和多发性硬化的发病率。我们要正确认识痛风，积极正规就医，在医生指导下治疗，同时需严格改善生活方式，切勿偏听偏信，以免贻误病情。萝卜是好东西，但也不能当做万能。最后祝大家身体健康。本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答，转载请注明出处。图片来源于网络，仅供参考，如有版权保护，请及时联系我删除，本文仅作为健康科普，不作为医疗建议和意见，不具备医疗指导条件。

萝卜是我们生活中十分常见的蔬菜，属于低嘌呤食物，是适合痛风患者食用的。对于痛风患者来说，饮食中应注意限制高嘌呤食物的摄入，增加新鲜蔬菜等低嘌呤食物的摄入，对于病情控制必不可少。需要注意的是，痛风需要综合性治疗，既要改善饮食等生活习惯，也要在医生指导下规律服药。痛风是我们机体血尿酸萝卜是我们生活中十分常见的蔬菜，属于低嘌呤食物，是适合痛风患者食用的。对于痛风患者来说，饮食中应注意限制高嘌呤食物的摄入，增加新鲜蔬菜等低嘌呤食物的摄入，对于病情控制必不可少。需要注意的是，痛风需要综合性治疗，既要改善饮食等生活习惯，也要在医生指导下规律服药。痛风是我们机体血尿酸如您有任何疑问，欢迎文末留言，共同探讨。关注作者，每日持续性更新健康知识。

痛风是一种身体尿酸水平过高引发的关节炎症疾病，痛风与年龄没有关系，只和尿酸水平有关系，因此每个年龄段的人都可能患上痛风。痛风的病因是身体尿酸水平高，那么导致尿酸水平高的原因有什么，比如：1.摄入过量嘌呤，嘌呤是产生尿酸的主要物质之一。当摄入过量嘌呤时，身体就会产生更多尿酸，以至于痛风是一种身体尿酸水平过高引发的关节炎症疾病，痛风与年龄没有关系，只和尿酸水平有关系，因此每个年龄段的人都可能患上痛风。痛风的病因是身体尿酸水平高，那么导致尿酸水平高的原因有什么，比如：1.摄入过量嘌呤，嘌呤是产生尿酸的主要物质之一。当摄入过量嘌呤时，身体就会产生更多尿酸，以至于

痛风是一种身体尿酸水平过高引发的关节炎症疾病，痛风与年龄没有关系，只和尿酸水平有关系，因此每个年龄段的人都可能患上痛风。痛风的病因是身体尿酸水平高，那么导致尿酸水平高的原因有什么，比如：

1.摄入过量嘌呤，嘌呤是产生尿酸的主要物质之一。当摄入过量嘌呤时，身体就会产生更多尿酸，以至于肾脏无法代谢完全，就会积累在关节。

2.身体肥胖，身体太过肥胖直接会导致身体中尿酸水平升高。

那么，萝卜对治疗痛风有效果吗？

一旦患上痛风是没有办法根治的，不过通过积极治疗能够将尿酸水平维持至一个良好的水平，减缓痛风症状。虽然萝卜富含多种营养物质、嘌呤含量低，其中富含多种维生素、植物蛋白，不仅如此，萝卜还有清热解毒、增强免疫力、抑制癌细胞生长等功效。

但是要治疗痛风的话，还是建议患者前往正规医院，由医生开药治疗，再加上痛风患者改变饮食习惯一起治疗。因为萝卜只是嘌呤含量低、营养物质丰富的蔬菜而已，要用萝卜来治疗痛风是不太有效的，不过日常生活中可以多吃萝卜，对身体有很多好处。

最后，痛风患者治疗应该以药物为主，良好生活习惯为辅。

1.控制每天摄入嘌呤总量，不吃嘌呤含量很高的食物，比如海鲜、动物内脏等。

2.控制每天喝酒量，酒精会抑制尿酸从身体内排出，而且长期喝酒对肝脏也有损害。

指导医生：徐卫东，副主任医师，江西中医药大学附属医院风湿免疫科

擅长中西医结合法治疗系统性红斑狼疮、类风湿性、痛风性关节炎、骨性关节炎、不明原因关节肿痛等风湿免疫科疾病。

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主要观点总结：吃萝卜对痛风患者而言，虽好处有限，但肯定没有坏处，不过想要通过吃萝卜来治疗或预防痛风，那就想多了。在看到这个题目之前，在我的认知中，萝卜就是一种营养丰富，嘌呤含量很低，热量不高，但钾镁等微量元素丰富的蔬菜，是比较适合高尿酸血症及痛风人群食用的。不过，在看了这个题目后主要观点总结：吃萝卜对痛风患者而言，虽好处有限，但肯定没有坏处，不过想要通过吃萝卜来治疗或预防痛风，那就想多了。在看到这个题目之前，在我的认知中，萝卜就是一种营养丰富，嘌呤含量很低，热量不高，但钾镁等微量元素丰富的蔬菜，是比较适合高尿酸血症及痛风人群食用的。不过，在看了这个题目后

主要观点总结：吃萝卜对痛风患者而言，虽好处有限，但肯定没有坏处，不过想要通过吃萝卜来治疗或预防痛风，那就想多了。

在看到这个题目之前，在我的认知中，萝卜就是一种营养丰富，嘌呤含量很低，热量不高，但钾镁等微量元素丰富的蔬菜，是比较适合高尿酸血症及痛风人群食用的。

不过，在看了这个题目后，我查找了所谓网传吃萝卜对痛风有好处的文章，还真有很多系相关的说法，总结来说理由无外乎以下几种：

• 萝卜嘌呤含量很低；
• 萝卜富含钾、镁等微量元素，可碱化尿液，促进尿酸排泄；
• 红萝卜（并非胡萝卜）中含有一种活性酶，可促进嘌呤代谢。

我们一起来看看这三种说法是否成立，就能解释与了解吃萝卜到底对痛风有没有好处了。

先来说第一点，萝卜的嘌呤含量确实较低，不论是白萝卜、青萝卜还是题目中的红萝卜，不过如果单纯从嘌呤含量就确定其对痛风有利的话，那么冬瓜等极低嘌呤的蔬菜更该榜上有名不是，所以从嘌呤含量来看，更客观的说法应该是萝卜等低嘌呤蔬菜对痛风没什么坏处。

再说第二点，萝卜中含有丰富的钾、镁的微量元素，可以帮助碱化尿液，促进尿酸的排泄，这种说法确实有一定道理，与苏打水碱化尿液的原理一样，因为饮食中如果摄取充足的钾、镁等元素，可以让尿液取向碱化，从而让尿酸更好的溶解于尿液中排出体外。

但是这种说法并不仅针对于萝卜，其他蔬菜都有这种共性，这也是为什么医生或营养师都建议尿酸高的朋友要尽量多吃蔬菜的原因所在，所以，单纯的从这点来看，萝卜可能也并不是特别突出或独一无二的存在。

最后说说萝卜中含有的活性酶，遗憾的是我并没有找到这种活性酶的具体名称，在我们体内，酶是各种代谢必不可少的媒介，但体内已知的可以称之为活性酶的物质多达上千种，红萝卜中含有的到底是哪一种不得而知，也没有找到相关依据。

（图为东北大红萝卜）

不过，我在中国知网上查到了一篇辽宁中医药大学关于《中药莱菔（东北雌性红萝卜浓缩超微原粉）对AGA大鼠的抗炎作用研究》

AGA就是指急性痛风性关节炎。

实验研究的具体专业的流程就不赘述了，这个研究的结结论显示：东北雌性红萝卜浓缩超微原粉确实具有一定抗炎消肿作用，主要原理在于抑制血清中的炎性因子。

但实验并没有提到具体起到这种作用的成是什么，而且我们在现实生活中，正常的吃这种萝卜也很难达到实验中浓缩提纯的量，加之这个试验不属于临床试验，而动物试验，在人体是否可以起到同等作用，或是用量达到多少可以起到作用都没有相关数据与依据支撑。

所以，我们并不能通过这个实验就认定吃萝卜对痛风的治疗就有好处。

总得来说，虽然支撑萝卜对痛风有多大好处，但是至少不存在坏处，对于痛风人群来说可以放心大胆的吃萝卜，但是不必给予太多的厚望，仅当成一种健康的蔬菜食用就好。

谢谢阅读，用心码字、希望对您有所帮助。

“赛过人参安五脏，补中益气壮阳元。”——萝卜素有“小人参”的美称。中医认为萝卜味辛、甘，无毒，能消食导滞，祛痰止咳，具有治胀满、消渴，宽胸膈，利大小便等多种功效。而痛风者由于体内嘌呤过盛、沉积关节&肾脏所致，除了降尿酸药物治疗，生活中还应执行低嘌呤饮食，碱化尿液、多喝水等“赛过人参安五脏，补中益气壮阳元。”——萝卜素有“小人参”的美称。中医认为萝卜味辛、甘，无毒，能消食导滞，祛痰止咳，具有治胀满、消渴，宽胸膈，利大小便等多种功效。而痛风者由于体内嘌呤过盛、沉积关节&肾脏所致，除了降尿酸药物治疗，生活中还应执行低嘌呤饮食，碱化尿液、多喝水等

“赛过人参安五脏，补中益气壮阳元。”——萝卜素有“小人参”的美称。

中医认为萝卜味辛、甘，无毒，能消食导滞，祛痰止咳，具有治胀满、消渴，宽胸膈，利大小便等多种功效。

而痛风者由于体内嘌呤过盛、沉积关节&肾脏所致，除了降尿酸药物治疗，生活中还应执行低嘌呤饮食，碱化尿液、多喝水等非药物治疗。

而萝卜这个食物就恰好是“不二之选”！

萝卜——集“低嘌呤”与“碱性”于一身的完美食物

在生活中，碱性食物主要是指钠、镁、钾以及钙元素等含量较多的蔬菜和水果等。痛风主要是因体内嘌呤代谢异常而导致尿酸成分过量，进而引发疾病。而碱性食物的摄取，可以碱化尿液，促进体内尿酸的排泄，从而起到缓解病情的目的。

而萝卜就是这样一种可以帮助碱化尿液的中碱性食物。

萝卜还是一种嘌呤含量极低的食物，仅为7.5mg/100g。低于25mg/100g的食物即为超低嘌呤食物了，可见萝卜的嘌呤含量是多么低，就算是一日三餐都吃也不会升高血尿酸水平。

雌性萝卜是否是降尿酸神药？

前几年，痛风人群中出现了一个“吃东北雌性萝卜可以降尿酸”的说法，这是否为真呢？

东北雌性萝卜是通过杂交培育出的“优质”品种，杂交的目的则是为了提高萝卜的抗病性、抗逆性、丰产性和稳定性。而营养方面，雌性萝卜在某些营养成分上有所提升。萝卜本身属于碱性食物，而决定其“碱性属性”的成分——钾、磷、钙、硒等微量元素在雌性萝卜中也提升了数倍、甚至几十倍。

虽然这些碱性成分提升了较多，但其本身就是微量元素，在降尿酸这件“大”事上也只是贡献了一点“小小”的力量，所以痛风患者吃雌性萝卜相比普通萝卜，可能会好，但不会好出肉眼可见的效果。

冬吃萝卜夏吃姜，也找医生开药方

古人夸赞萝卜养生功效的俗语太多：

• 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方；
• 萝卜上市，医生没事；萝卜进城，医生关门；
• 吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬。

过去医疗、医药条件有限，现在看来，这些说法显然夸大了萝卜的药用价值。真正的痛风患者绝对不会相信：光吃萝卜就可以不找医生了。

治疗痛风需要药物治疗与非药物治疗“双管齐下”，必要时候可能还需要外科手术。

生活中坚持低嘌呤饮食、不饮酒、多饮水、适当运动、康复治疗、避免诱发因素等。

痛风急性期要早治疗，通过秋水仙碱或非甾体抗炎药尽快控制发作，预防痛风反复发作或迁延不愈。

血尿酸浓度持续升高或痛风发作频繁的患者，需要规律服用降尿酸药物，维持正常的血尿酸水平。

管理好高血压病、血脂异常症、糖尿病，有利于预防痛风性关节炎复发。

我是风湿免疫科乔方医生，原四川省人民医院全科医生。整理发布不易！如果您觉得看了有帮助，请帮忙点个关注或点个赞；如果您有不同的观点，也欢迎您在下方留言，大家共同探讨；也可以转给您身边需要的朋友；谢谢！

萝卜是非常大众的蔬菜，在民间有着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。在过去物质贫乏的年代，萝卜也成为了人们主要的过冬蔬菜之一。萝卜对痛风有好处吗？现在虽然生活富裕了，但萝卜也仍然是餐桌上的常客。萝卜属于根茎类蔬菜，水分足，热量低，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。我们通常萝卜是非常大众的蔬菜，在民间有着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。在过去物质贫乏的年代，萝卜也成为了人们主要的过冬蔬菜之一。萝卜对痛风有好处吗？现在虽然生活富裕了，但萝卜也仍然是餐桌上的常客。萝卜属于根茎类蔬菜，水分足，热量低，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。我们通常

萝卜是非常大众的蔬菜，在民间有着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。在过去物质贫乏的年代，萝卜也成为了人们主要的过冬蔬菜之一。

萝卜对痛风有好处吗？

现在虽然生活富裕了，但萝卜也仍然是餐桌上的常客。萝卜属于根茎类蔬菜，水分足，热量低，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。我们通常吃的白萝卜属于浅色蔬菜，在营养价值方面要低于深色蔬菜，但作为低脂低热的蔬菜来说，也是适合肥胖、高血脂、高血压、糖尿病等人群食用的。

除了高血压、高血脂、糖尿病之外，现在痛风的人群也越来越多。痛风的产生与尿酸密切相关，在正常情况下，尿酸会随着尿液排出，但当体内尿酸过多或者尿酸的排泄不通畅时，尿酸就会在体内沉积产生结晶，结晶发生在关节处就会产生痛风。

尿酸是嘌呤代谢之后的产物，人体内的嘌呤有两个来源，一个是身体自身代谢产生的，另外一个是从食物中获得的。有些食物的嘌呤含量高，因此痛风患者要避免食用。萝卜的嘌呤含量并不高，属于低嘌呤含量食物，因此是适合痛风病人食用的。

不止是萝卜，绝大部分的蔬菜都是鼓励和推荐痛风病人食用的。中国居民膳食指南建议，成人每天要食用蔬菜一斤左右，其中最好有一半以上的深色蔬菜，多吃蔬菜，对于痛风病人来说是有好处的。

痛风病人需要注意避免的高嘌呤食物主要有以下几种：动物内脏、沙丁鱼、青鱼、三文鱼等海鲜，浓肉汤、浓鸡汤、各种酒类和甜饮料等。另外也要少吃高糖、高脂肪食物，平时注意多喝水，每天不少于2000ml。

痛风患者总是会担心一些食物能不能吃，对痛风有没有帮助，担心食物能不能吃，主要是不清楚哪些食物为高嘌呤食物，而不知道吃了这个食物能否有利于痛风，最主要的还是没有彻底了解病因和自己身体的状况。首先，痛风患者是可以食用萝卜的，无论是白萝卜还是胡萝卜，萝卜是日常饮食中最为普遍的蔬菜之一，痛风患者总是会担心一些食物能不能吃，对痛风有没有帮助，担心食物能不能吃，主要是不清楚哪些食物为高嘌呤食物，而不知道吃了这个食物能否有利于痛风，最主要的还是没有彻底了解病因和自己身体的状况。首先，痛风患者是可以食用萝卜的，无论是白萝卜还是胡萝卜，萝卜是日常饮食中最为普遍的蔬菜之一，

痛风患者总是会担心一些食物能不能吃，对痛风有没有帮助，担心食物能不能吃，主要是不清楚哪些食物为高嘌呤食物，而不知道吃了这个食物能否有利于痛风，最主要的还是没有彻底了解病因和自己身体的状况。

首先，痛风患者是可以食用萝卜的，无论是白萝卜还是胡萝卜，萝卜是日常饮食中最为普遍的蔬菜之一，也是营养价值较高的蔬菜之一，胡萝卜为深色蔬菜，主要富含维生素A，胡萝卜素、是人体补充维生素A的主要植物性食物之一。白萝卜富含水分，维生素C、膳食纤维、钙、钾等矿物质，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。因此，萝卜具有一定的补益作用。

吃萝卜对痛风有好处吗？

直接的、根本性的好处没有那么神奇，毕竟是食物，但痛风患者吃萝卜没什么不好，只要不影响到尿酸水平，都是好的！

(1)白萝卜，嘌呤含量为7.5mg，胡萝卜在8.0mg，都属于低嘌呤食物，是有利于痛风患者食用的。

(2)白萝卜富含水分，消化酶，促进消化，帮助排出代谢产物，清热止渴，如果榨汁饮用，对痛风患者尿酸排出有利。

(3)痛风患者，在饮食中是需要补充维生素和微量元素的，白萝卜、胡萝卜含钠量较高，典型的碱性食物，所以多食一些萝卜等蔬菜都是有利于痛风的。

总之，痛风患者要注意的是忌食一些高嘌呤食物以及酒，保证合理的饮食结构，保持适宜的体重，多喝水，建立良好的饮食习惯是对防治痛风最有利的措施。

萝卜对痛风没有明显好处，至少不可能通过吃萝卜来对血尿酸达到控制的目的，不过好处还是有的，如水分充足，吃萝卜有助利二便，增加尿液排泄，我们的尿液中带有部分尿酸，所以也能够帮助排出部分尿酸，有助稳定血尿酸浓度。不过这样的效果很多蔬菜也都有，例如富含水分的冬瓜、胡瓜、黄瓜、南瓜等，日常萝卜对痛风没有明显好处，至少不可能通过吃萝卜来对血尿酸达到控制的目的，不过好处还是有的，如水分充足，吃萝卜有助利二便，增加尿液排泄，我们的尿液中带有部分尿酸，所以也能够帮助排出部分尿酸，有助稳定血尿酸浓度。不过这样的效果很多蔬菜也都有，例如富含水分的冬瓜、胡瓜、黄瓜、南瓜等，日常

萝卜对痛风没有明显好处，至少不可能通过吃萝卜来对血尿酸达到控制的目的，不过好处还是有的，如水分充足，吃萝卜有助利二便，增加尿液排泄，我们的尿液中带有部分尿酸，所以也能够帮助排出部分尿酸，有助稳定血尿酸浓度。不过这样的效果很多蔬菜也都有，例如富含水分的冬瓜、胡瓜、黄瓜、南瓜等，日常补充充足的水分也有助加强尿酸排泄，推荐高尿酸、痛风缓和每日水分摄入1500~2000ml，水和少了也可能是增加血尿酸浓度的原因。

虽然萝卜不能对痛风有明显效果，但日常适当吃点萝卜其实是不错的选择，萝卜本身属于低嘌呤食物，很适合高尿酸患者食用，萝卜的营养价值和其他功效也不错。

萝卜在传统医学上味辛而甘，性偏温，能入脾入肺，适当吃点萝卜有助润肺健脾，萝卜有消积化滞的效果，能改善痰热，宽中下气，还有解毒的效果，如果食物摄入过多，导致积食胀满可适当吃点萝卜帮助消化。对于高尿酸和痛风患者来说其实也有旁敲侧击的好处，例如有助帮助消化，减少脂肪堆积，而研究发现，肥胖或高血脂、高血糖等问题可增加导致高尿酸、痛风的几率。

萝卜自身的营养价值还是可观的，以白萝卜为例，其中含有一定量的钙、镁、钠、钾，少量的磷、硫、铁、锌、铜和锰，可以说常见的矿物质都有，萝卜富含多种维生素B族，含有不低的维生素C，别看白萝卜清清淡淡的，100g白萝卜能提供21mg维生素C，和很多常见蔬菜相比含量还挺可观的。

对于有高尿酸、痛风的患者来说，也不能仅仅依靠食疗的方式来改善尿酸高的情况，嘌呤和胆固醇有些类似，分为内源性和外源性嘌呤，外源性食物中摄入的部分仅占总嘌呤20~30%，主要影响的是内源性嘌呤，所以光是饮食上的控制可能并没有办法达到更加的尿酸改善效果，还是应当根据医生安排合理服药共同干预。另外，多参与运动，维持合理体重，定期体检，维持合理血常规也是改善和预防高尿酸、痛风的必要因素。

红色的北京地区的卞萝卜红色的。对痛风有好处。去年在吃今年还在吃，也适当喝一点点醋。红色的卞萝卜皮千万不要扔。把他晾一晾干了以后擀成细面，听说可以治静脉曲张但是没有经过医学考证。红色的北京地区的卞萝卜红色的。对痛风有好处。去年在吃今年还在吃，也适当喝一点点醋。红色的卞萝卜皮千万不要扔。把他晾一晾干了以后擀成细面，听说可以治静脉曲张但是没有经过医学考证。

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