身体上火了煮点哪些汤喝好呢?

您好!炎炎夏日,人体的水分蒸发加快,容易引起皮肤干燥、喉哝发痒、肿痛、便秘等上火症状,甚至会引起感冒发热,那么想要避免上火,有哪些润燥降火的食物会比较有效果呢?下面为大家推荐几种效果很好的降火汤。

1、银耳莲子汤:具有清热滋补,养心安神等功效;银耳15克,用水洗净,浸泡冷水中一夜,除去杂物后放入锅中加适量的水,用大火煮沸后,加入洗净除去莲子心的莲子,用小火煮至银耳熟透,再加入冰糖即可。

2、莲藕排骨汤:具有清热消痰,补肾养血,滋阴润燥等功效;莲藕洗净,用刀背压碎,切成小段放入锅中,再加入洗净的排骨用大火煮开后,再换成小火煮至莲藕松烂,适当调味即可。

3、绿豆老鸭汤:具有清热利湿,解毒等功效;将老鸭剖开,去除内脏,取适量绿豆、土茯苓、清水放入锅中,大约煮4小时,再放入适当食盐调味即可。

4、冬瓜海带瘦肉汤:具有消热解暑,减肥瘦身等功效;将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。

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下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!【苦瓜黄豆排骨汤】【绿豆银耳汤】【冰糖雪梨汤】大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

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一 玉米马蹄猪骨汤

材料:玉米两颗,猪骨半斤,马蹄10个,生姜三片,猪瘦肉150克。

做法:把玉米洗干净留须,猪骨,猪瘦肉洗干净去血水和腥味,生姜洗干净切片,马蹄去皮洗干净。把所有材料放进锅里加入十碗左右的清水煮沸后,改文火煲一个半小时,最后加盐即可。

功效:经常上火的朋友们,煮一个玉米马蹄猪骨汤喝能健脾祛湿以及下火去体内湿热,还能开胃消食呢!

二 木棉花扁豆鲫鱼汤

材料:木棉花20克,炒好的扁豆35克,一条鲫鱼,猪瘦肉200克,生姜3片。

做法:这款汤的做法同样非常简单,把该做准备的材料都洗好切好后,拿出一个干净的汤锅加入所有材料。也是用十碗水的量煮汤即可,大火煮开后改小火煮1.5小时后放盐就完成啦!

功效:木棉花和扁豆以及鲫鱼的搭配能起到降火祛湿的作用,现在正是容易上火的时候,朋友们多喝降火汤哦~

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最近,天气越来越热,你是不是也进入了这种状态:

①经常犯困,精神头却越来越差

②莫名地心情烦躁

③工作恍恍惚惚,哈欠连连

没精神、没食欲、没兴趣………就连逛街都懒得去,我大概是个废人了。

初步诊断:你可能是得了“夏季倦怠症”

起因:它是由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,缺失的水分得不到及时补充,从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振、心情烦躁。

如何对抗夏季倦怠症?

中医书上说:“虚者补之”

饮食上,应格外清淡,多喝汤水,补其不足

滋养补充体内的阴津

可达到滋阴润燥,清心安神的目的

水润糖水帮你对抗夏季倦怠症

①双碳糖+柠檬+百香果+薏米

——提神醒脑——

食材

薏米、柠檬、百香果、双碳白砂糖

做法

1. 薏米提前浸泡3小时;

2. 薏米捞出放入锅中,加水(比平时煮粥的水量再多一些),加双碳糖,熬制一个半小时。等水熬到变成淡奶白色、状态有些粘稠即可出锅;

3. 薏米水晾凉,柠檬洗净,切片,百香果拿出果肉,放入薏米水中,完成;

② 黄冰糖+银耳+莲子+百合+红枣+枸杞

——补气安神——

食材

银耳 、莲子 、百合 、红枣 、枸杞

黄冰糖

做法

1、银耳泡发一夜,百合、莲子提前泡发2小时;

2、炖锅加入适量清水、加入泡发好的银耳,大火烧开转中小火炖;

3、炖至银耳胶质出来,加莲子百合继续炖45分钟;

4、最后20分钟加红枣再一起炖,加入冰糖调味

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今天就推荐这两个汤了!喜欢这篇回答的话,欢迎关注“慧选生活”!也可以在下方评论区留下你的意见!

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材料:南瓜、海带、瘦肉

做法:

1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。

2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

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推荐绿豆汤,简单又有效