吃槟榔真的致癌吗?

身为长三角地区的人,一直不太理解南方人为什么喜欢嚼槟榔,尤其是长期嚼槟榔牙齿黑黑的,极不美观。后来问了广东和海南的同学才知道嚼槟榔可以助消化,可以驱蛔虫,可以提神醒脑,缓解疲劳,嚼食槟榔后,人们会出现醉酒样的脸红,身体出汗,所以嚼槟榔有一定的祛除体内寒气的作用。

最近有文章称,年千亿收入规模的软性毒品槟榔,正危害食用者生命健康。确实有大量的研究表明,经常咀嚼槟榔会提高口腔癌的发病率,使患口腔癌的风险上升8.4-9.9倍。印度是槟榔的消耗大国,同时也是口腔癌发病率最高的国家。很多人说:“十个口腔癌,九个嚼槟榔”,事实上早在2003年世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物。所谓一级致癌物指的是对人体有明确的致癌性的物质或者混合物,比如甲醛、石棉、二恶英、酒精、烟草等都是一级致癌物。槟榔当中含有的一些生物碱具有细胞毒性,槟榔碱还能在咀嚼的过程中产生亚硝胺类化合物(致癌物),加快上皮细胞的凋亡,长此以往就会导致癌症的发生。而且,咀嚼槟榔的动作也会导致口腔黏膜的一些机械性损伤,长期可导致口腔黏膜下的纤维性变,有可能引发癌变。此外许多槟榔在加工过程中会加入各种添加剂,口腔直接接触,增加患癌风险。如果抽烟加嚼槟榔两者合并,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌。

除此之外,长期嚼槟榔会加重哮喘的发作,这是因为槟榔里的槟榔碱经血液循环,会引起支气管条收缩、加重哮喘患者的支气管痉挛。槟榔碱能刺激肾上腺皮质激素的释放,一旦这种激素在体内的浓度增加,就会出现心跳加速、心动过快,血压升高。长期嚼槟榔还会磨损牙齿,引起牙龈萎缩,并引起面部变形。

槟榔被称为软性毒品,很多人都知道槟榔的危害,却戒不了。这是因为槟榔果中含有多种生物碱(槟榔碱和槟榔次碱),槟榔碱具有拟交感神经的作用,能使人产生欣快感和兴奋感,也就是人们常说的提神功效,所以备受追捧。但是长期嚼食槟榔会导致嚼食者出现耐受、渴求和戒断等症状,因而会有一定的成瘾性,所以即使知道吃槟榔对身体不好,很多自控力不强的人,一时间也难以戒除。早在1996年,厦门市政府就发布了法规,任何单位和个人不得在厦门市辖区内生产、销售和食用槟榔。美国和加拿大海关也禁止槟榔带入其国内。台大教授怒称:槟榔就像台湾这块土地的癌细胞。

看来嚼槟榔危害多多,是个陋习,为了自身健康,尽量少嚼槟榔。

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本人从中学时代就開始吃槟榔了,到目前為止,隔年檢查身体,健康狀況良心,可是在从前住過的小鎮,看到許多病例,有商人,銀行,行医的等。…他們从來沒有吃槟榔,总是得癌症死了,這又怎么解釋呢。

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事实胜于雄辩!海南人农村都有嚼槟榔的习惯,并没有发现什么人得癌症,我外婆从小嚼槟榔到过世活到94岁,我岳母也是从小嚼槟榔到过世活到95岁;牙掉了就用菜刀打碎再嚼;我邻家一个阿婆也是嚼槟榔活到103岁。试问癌在哪里?海南人都是嚼鲜槟榔。

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《食用槟榔及其与口腔癌间的关系》的综述,详细解释了食用槟榔的成分和致癌机制,跟大家分享一下。(1)槟榔块的组成:槟榔是棕榈科槟榔的种子,它由外层的纤维状果壳和内含坚硬的果核组成。槟榔咀嚼块一般是由槟榔、烟草、槟榔叶、蒌叶、花序和熟石灰(氢氧化钙)以及一些特殊的调味剂等组成,不同国家和地区的槟榔咀嚼块的组成及加工方法不同,但槟榔和烟草等是槟榔咀嚼块中最主要的组成部分。(2)槟榔的果壳及果核:槟榔的果壳及果核可以分开食用,如印度以食用成熟的果核为主;中国的台湾 和海南食用新鲜的果壳、果核为主,湖南则食用干槟榔的果壳。湖南地区将槟榔鲜果以怡糖和生石灰等腌制加工后制成干槟榔成品,食用的部分是槟榔干果的纤维外壳(果壳),不添加蒌叶或烟草;海南地区则是将槟榔鲜果(包括果壳、果核)切开后与蒌叶、贝壳粉一同混合咀嚼。(3)其他添加成分:大部分食用槟榔的人群都有添加烟草咀嚼或吸烟的习惯。在印度和斯里兰卡以及东南亚地区,选用成熟的槟榔果核并经过烘烤或煮熟后加入石灰,再以蒌叶包裹后食用,通常与烟草一同嚼食。(1)化学因素:槟榔生物碱是槟榔的主要活性物质,这些生物碱通过亚硝基化作用变成硝化衍生物,多酚类成分自动氧化释放出活性氧等均对细胞产生毒性作用。此外,槟榔制作和食用过程中添加烟草和熟石灰还会与槟榔生物碱产生协同致癌作用。(2)物理因素:食用槟榔对口腔癌发病的影响包括两层含义,一是槟榔咀嚼块本身的成分和致病因素对口腔黏膜的作用;二是反复咀嚼的动作对口腔黏膜的反复摩擦、刺激,即槟榔果壳本身的粗纤维以及坚硬的果核对口腔黏膜造成的机械刺激。研究发现,食用槟榔导致的口腔病损部位以颊黏膜多见,其次为软腭、舌腭弓和舌部。因为在食用槟榔时通常将槟榔置于颊部,所以容易导致颊部和舌部的黏膜病变。由此可见,化学和物理这两种因素的长期作用共同导致了口腔黏膜由慢性炎症到癌前病变,最终导致口腔癌的发生。食用槟榔与口腔癌的关系同时吸烟、饮酒、食用槟榔的人群的口腔癌发病率是一般人群的123倍。在发展中国家,口腔癌的发生80%以上归因于吸烟、食用槟榔和大量饮酒。此外,口腔癌的发病风险与日食用槟榔量以及食用槟榔年限呈正相关,而且口腔癌以颊部和舌黏膜最常见,可能是颊、舌黏膜在槟榔的长期持续刺激下更易诱发癌变。欢迎亲们点赞加关注并参与讨论哈!

参考文献

[1]邵小钧,席庆.食用槟榔及其与口腔癌间的关系.国际口腔医学杂志,2015,42(6):668-672.

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口腔黏膜下纤维化的疾病,这个口腔黏膜下纤维化是一种癌前病变,经过长期的慢性病理过程可以恶变转化成口腔癌。咀嚼槟榔之所以能导致口腔癌,是因为槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性遗传毒性甚至直接致癌性,而这些包含在槟榔中的有毒物质主要包括:槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。流行病学证据显示:嚼槟榔明显提高口腔癌的发病率,所以吃槟榔列为一级致癌物。中南大学湘雅医院对于槟榔致癌在权威媒体平台早有发布,由于食用槟榔目前在我国的安全性和食品定位尚不明确,国家卫计委已要求湖南省卫计委加快推动槟榔安全性评估立项,并建议加强槟榔管理,并建议不要销售槟榔给未成年人。

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有人说槟榔致癌是别有用心的造谣者,其实只有经过实践得出的真知才有发言权。槟榔是海南四大南药之一,经过上千年的民间咀嚼过程中,结合现在海南人长期的吃用,与本人的反复实践,长期来的观察,流行病学。千真万确的证实了槟榔具有较强免疫系统功能,抗病毒,有杀菌,防治很多种疑难杂症,特别是对脑血管,心肌阻塞,高血脂,糖尿,便秘,老人痴呆症,精神分裂症,癌症之类的都有较好的预防性作用。在万宁咀嚼槟榔的老人很多,九十岁了仍然健康,特别有趣的是既抽烟又喝酒,同时又长期咀嚼槟榔者,相对只会抽烟喝酒,但不会咀嚼槟榔者发病率都很高,寿命也短。但相对会长期咀嚼槟榔者发病率想不到大大地降低。在海南五千例的脑中风当中几乎都是不会吃槟榔者,确实在海南长期会咀嚼槟榔者,脑中风发病率几乎是零,同样会吃槟榔的人癌症发病率大大地隆低了。还有我的鼻炎,便秘,消化不良都是槟榔的功劳。确实槟榔全身是宝,它的荺用价值不可低估

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能,这个已经被科学研究证明,是毋庸置疑的,但凡事都有个比例,医学上叫发病率,不是所有嚼的人一定都会得癌,但大数据的统计上,发病率会增高。

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2019.3.7:

湖南省槟榔行业发布禁止槟榔广告的公告。

是一个具有重大意义的日子。

作为肿瘤科医生提醒您:

道路千万条,健康第一条;

身体不健康,家人泪两行;

烟酒和槟榔,早戒早健康。

一日门诊。有一个30岁的男性病人来肿瘤科看病,他带着口罩,口齿不清地说自己是口腔癌,刚做完治疗,要化验一下血常规。

我问他,以前是不是喜欢吃槟榔,他不好意思地笑了,说吃了起码十年了 。他说:“槟榔加烟,法力无边。槟榔泡酒,永垂不朽,这句谣言,不知道害了好多人啊,为何这样毒的东西,还打着食品的广告,铺天盖地啊。”

这个年轻的口腔癌患者说,他从发病到现在,前前后后一共治疗了一年多,手术,放化疗,现在肿瘤颈部转移了,又在做靶向治疗。花了不少钱 。

脸部形象受到影响后,不但找不到好工作,更不用提找女朋友了。

现在的他,真的是后悔莫及啊。

嗜好槟榔得口腔癌的年轻人,越来越多。因此,出现好多口腔癌术后“的半脸人”。

据统计,从2006到2016的十年间,因为槟榔导致的口腔癌数量翻了20倍。

早在2003年,世界卫生组织就把槟榔列入一级致癌物清单。

国际癌症研究机构公布120种1类致癌物清单,与槟榔相关的致癌物,占据其中3种。

在长期广告轰炸下,很多喜欢槟榔的人都能说出一句顺口溜:

槟榔加烟,法力无边。

槟榔泡酒,永垂不朽。

其实,这个原产自海南的槟榔,和烟一样,有百害而无一利。

槟榔,越来越多人上瘾了。

市场上槟榔分为三种:

青果槟榔、烟果槟榔和台湾槟榔。

烟果槟榔是利用烟薰的办法把它薰干的一种槟榔。

  各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。

槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基是明确致癌的化合物。

另外,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

除了影响牙齿的美观,长期嚼食槟榔还可能与口腔癌、喉癌、食管癌等的发生有一定相关性。

为了自己,也为了家人,医生建议还是尽量不要嚼食槟榔。

建议医务工作者,不但要做好宣传工作,自己也要以身作则,做健康的守护神。

什么是口腔癌?

口腔癌是发生在口腔的恶性肿瘤之总称,大部分属于鳞状上皮细胞癌。

在临床实践中口腔癌包括舌癌、牙龈癌、软硬腭癌、颌骨癌、口底癌、口咽癌、涎腺癌、唇癌等。

口腔癌的病因可能有哪些?

口腔癌的病因可能受下面这些因素影响:

首先,口腔癌与一些不良的嗜好有一定关系,像长期的吸烟、饮酒、嗜好槟榔等。

第二、异物长期的刺激,如尖锐的牙尖等反复刺激同一个区域的口腔黏膜。

第三、如果口腔卫生状况非常差,会使口腔黏膜对于癌症的刺激因素防御的功能下降,诱发口腔癌。

第四、营养不良。

作为税收大户,禁止生产基本上难得实现。但是,有关部门还是应该不要大张旗鼓地广告铺天盖地宣传。

比如电视、高速公路都是槟榔广告遍地开花。让人们产生这个只是一个普通食品的错觉。

人们要加强健康知识的学习,不要被一些广告宣传误导,要有自己的基本判断能力。

图一为湖南省槟榔行业禁止槟榔广告的公告。

@湖南医聊 @人民日报 @今日头条

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中国人很多人都喜欢吃槟榔,特别是湖南人!前面看李诞和汪涵的一个节目,和成天下槟榔虽然都在打广告!

那么为什么这么多人喜欢吃槟榔呢?主要原因和香烟其实类似!

1:能提神。槟榔里面的化合物有提神作用,大家在疲劳时,比如熬夜和加班的时候来点儿,效果立竿见影。

2:会上瘾。烟里有尼古丁,槟榔有生物碱,都会让人上瘾,欲罢不能。习惯吃槟榔的人,一旦停止,浑身都不自在。

因此槟榔是世界排名第四的成瘾性消费品,仅次于烟、酒和咖啡。

在今年的3月份,湖南槟榔协会发出文件,要求所有槟榔生产企业停止国内全部广告宣传!!

那么槟榔到底能不能致癌?其实早在2003年世界卫生组织(WHO)就认定槟榔为一级致癌物!!

槟榔致癌主要是由于两个方面:

1.槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基,是明确致癌的化合物。

2.槟榔咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤,多吃会使得口腔黏膜下纤维性变,也就是癌前病变。

所以,嚼槟榔和抽烟非常类似:花钱,提神,上瘾,致癌。!!!

希望槟榔爱好者都能尽量戒掉它,尤其对于抽烟的人,更是不能再碰。祝大家健康,让口腔癌早日成为罕见病!

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早在15年前,世界卫生组织就将槟榔定为一级致癌物。在我国,海南、广西、台湾是槟榔原产地,而最大的加工和消费地却是湖南。湖南当地临床研究发现,近年来口腔癌病例猛增,90%以上都与嚼槟榔有关,超过半数患者治疗后癌症复发死亡。

槟榔为何会诱发口腔癌呢?

原因是:槟榔含大量槟榔碱,这是一种有细胞毒性的物质,会导致口腔黏膜纤维化,严重的话便会发展成口腔癌。口腔癌预后不好,5年生存率在50%左右,即使治疗成功,也会带来口腔和面部巨大创伤。比如,一些患者需要切除舌头、下颌和牙床,痛苦可想而知。

槟榔在加工中还会拌入石灰、桂子油、卤水等,这些物质对口腔黏膜刺激很大,过量嚼食直接导致味觉减退、张嘴困难、牙齿磨损等。研究发现,喜欢嚼槟榔的人中,66%有口腔黏膜病变,而在普通人中口腔黏膜病变几率只有1.5%。

除了损害口腔局部,槟榔所含有害物质被身体吸收后,还会诱发食道癌、胃癌、肝癌等多种癌症,影响精子和卵子质量,容易造成早产、死婴等生殖问题。

“毒物”槟榔为何越卖越火?

槟榔有害健康,却在湖南乃至全国越卖越火,究其原因,主要是当地政府支持。如今,槟榔已成为湖南食品工业的龙头,更是湘潭的一张“名片”。湘潭政府文件中甚至提出,确保槟榔产业销售收入3年实现300亿元。

印度曾是槟榔消费大国,但为保护国民健康,印度29个邦和6个联邦属地中,已有24个邦和3个联邦属地立法禁止销售槟榔。我国台湾地区将每年的12月3日定为“槟榔防制日”,大力宣传槟榔危害,号召民众不要再嚼。

颁布“槟榔禁令”,禁止槟榔广告,开展公众教育,湖南真的不能再拖了!✿(答者:健康行者,欢迎关注)