白细胞低，医学上称为白细胞减少症，可能是多种原因造成的。在饮食上，可以通过以下几种方式来帮助提升白细胞计数：

1. 富含蛋白质的食物：蛋白质是白细胞合成的重要原料。可以适量增加鱼、肉、蛋、奶等高蛋白食物的摄入。

   • 鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等瘦肉
   • 鱼类如三文鱼、鲈鱼等
   • 豆制品如豆腐、豆浆等
   • 鸡蛋、牛奶及其制品

2. 富含维生素C的食物：维生素C能增强机体抵抗力，促进白细胞的生成。

   • 新鲜蔬菜，如西红柿、青椒、菜花、土豆、黄瓜等
   • 新鲜水果，如橙子、猕猴桃、草莓、柠檬等

3. 富含维生素B群的食物：尤其是维生素B4（腺嘌呤），对提升白细胞有辅助作用。

   • 全谷物、绿叶蔬菜
   • 肝脏、肾脏等动物内脏
   • 坚果、种子类食物

4. 富含铁的食物：铁是制造红细胞和白细胞的重要成分。

   • 红肉、猪肝、鸭血、黑木耳等

5. 富含锌的食物：锌对于免疫系统的正常运作至关重要。

   • 肉类、海鲜、全谷物、坚果

6. 提高免疫力的食物：如香菇、木耳等，含有丰富的多糖类物质，可以增强机体免疫力。

当然，在调整饮食的同时，应该注意以下几点：

• 均衡饮食：确保营养均衡，不偏食。
• 适量原则：增加营养摄入要适量，避免过量。
• 避免生食：白细胞低可能会伴随免疫力下降，应避免食用未煮熟的食物，减少感染风险。
• 定期检查：定期复查血常规，观察白细胞数量的变化。

如果白细胞低的情况严重或持续不改善，应及时就医，以明确病因，采取相应的治疗措施。饮食调理只能作为辅助手段，不能替代医学治疗。