白细胞低的患者可以适当多吃富含蛋白质、维生素的食物，以辅助提升白细胞水平，但食物的作用相对有限。
蛋白质是组成细胞、组织和器官的重要成分，可适当增加富含蛋白质食物的摄入，如鱼虾、鸡蛋、牛肉、牛奶等。维生素能促进白细胞的生长发育，建议多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、橙子、猕猴桃等。
另外，大枣、枸杞等具有补血养血、健脾益胃功效的食物也可适量食用。
如果白细胞缺乏比较严重，需要使用药物来提升白细胞数量。常用的药物包括鲨肝醇片、地榆升白片等。如果是因自身免疫性疾病导致的白细胞降低，可能会用到醋酸泼尼松片等免疫制剂。对于化疗或放疗引起的白细胞减少，常使用重组人粒细胞集落刺激因子来刺激白细胞生长。
需要注意的是，纠正白细胞低还需寻找病因，进行针对性治疗，才可能从根本上解决问题。在使用任何药物之前，都应在医生的指导下进行，并且要定期进行血常规检查，以了解白细胞水平的变化情况。如果发现白细胞低，建议及时就医，接受专业的诊断和治疗。