以下是一些有助于提高代谢的食物：
一、富含蛋白质的食物
- 鸡胸肉
- 鸡胸肉是一种优质蛋白质来源。蛋白质在消化过程中需要消耗更多能量，这有助于提高新陈代谢。每100克鸡胸肉大约含有20克左右的蛋白质。
- 鱼类（如三文鱼）
- 三文鱼富含蛋白质和健康的脂肪酸，如ω - 3脂肪酸。其蛋白质含量高，有助于增加肌肉量，而肌肉量的增加可以提升基础代谢率。每100克三文鱼约含20克蛋白质。
- 豆类（如黑豆、红豆等）
- 豆类含有丰富的植物蛋白，还富含膳食纤维。膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收，稳定血糖水平，从而间接影响新陈代谢。例如，每100克黑豆约含36克蛋白质。
二、富含纤维的食物
- 蔬菜（如西兰花）
- 西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质。高纤维食物可以增加饱腹感，同时消化纤维也需要身体消耗更多能量，有助于提高代谢。
- 水果（如苹果）
- 苹果含有果胶等膳食纤维，一个中等大小的苹果大约含有4 - 5克膳食纤维。食用苹果后会增加消化负担，从而提高身体代谢率。
三、健康脂肪类食物
- 坚果（如杏仁）
- 杏仁富含健康的脂肪、蛋白质和纤维。其中的不饱和脂肪有助于维持身体正常的生理功能，适量食用有助于提高代谢。每100克杏仁大约含有45克脂肪。
- 橄榄油
- 橄榄油是一种优质的油脂来源，主要含单不饱和脂肪酸。用橄榄油替代其他不健康的油脂用于烹饪或凉拌食物，有助于身体的正常代谢。