
血小板减少时,可以通过以下食疗方法来补充:
一、食疗方推荐
| 食疗方 | 配料 | 制作方法 | 用法 | 功效 |
|---|---|---|---|---|
| 大枣糯米饼 | 糯米粉、大枣、白糖各适量 | 1. 将大枣洗净,水煮至熟,去皮、核后捣成泥,加入白糖,搅匀做馅用。 2. 将糯米粉调成糊状,在锅上摊烙成薄饼,卷枣泥白糖馅成条状,烙至金黄色时,切段。 |
早、晚餐服食。 | 益精血,补脾胃,也适用于过敏性紫癜、贫血、再生障碍性贫血。 |
| 大枣糯米粥 | 羊胫骨1根,大枣50克,糯米100 - 200克,红糖适量 | 羊胫骨洗净砸碎,煮汤取汁,再将洗净的糯米、大枣放入羊胫骨汤中煮粥,熟后加入红糖调食。 | 每日服2次,温热食,连服15 - 20日。 | 益精血,补脾胃,也适用于过敏性紫癜、贫血、再生障碍性贫血。 |
| 芪枣羊骨粥 | 羊骨1000克,黄芪30克,大枣10枚,大米100克,细盐、葱白、生姜各适量 | 羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汤代水同米煮粥,待粥将熟时,加入细盐、生姜、葱白,稍煮沸即可。 | 温热空腹食用,10 - 15日为1疗程,宜于秋冬季食用。 | 补肾气,强筋骨,健脾胃,也适用于再生障碍性贫血。 |
| 枸杞参枣鸡蛋汤 | 枸杞子10 - 15克,红枣10枚,党参15克,鸡蛋2个 | 将前3味放入砂锅,同煮汤,鸡蛋煮熟后去壳取蛋,再煮片刻,吃蛋饮汤。 | 每日或隔日服1次,连服6 - 7剂。 | 补气血。 |
| 蒸猪肝 | 云耳、猪肝、冲菜、调味料 | 猪肝切片后用小苏打粉腌2小时,洗净后沥干水,云耳要先用冷水泡发,然后用热水焯一下,再用冷水清洗干净。冲菜洗净切成小块。把云耳、猪肝、冲菜一起放进碗里,加调味料拌匀后隔水蒸熟食用。 | - | - |
| 黄芪鸡汤 | 黄芪、乌鸡、火腿、冬笋、调味料 | 鸡洗净砍小块,用沸水焯好后捞出,放入锅中加黄芪、冬笋、盐、姜一起煮汤,小火煮熟后加火腿片、盐等调味品,然后再煮10分钟就可以食用了。 | - | - |
| 鸡血藤红枣汤 | 红枣、鸡血藤 | 鸡血藤红枣加水熬汤,把鸡血藤捞出来后渣,吃枣喝汤。 | - | - |
| 花生红枣汤 | 红衣花生,枸杞、红枣,红糖 | 枸杞、花生、红枣洗净放入锅中加水煮30分钟,加入红糖后就可以食用了。 | - | - |
| 莲藕粥 | 粳米,鲜莲藕,红枣、红糖 | 把所有材料一起洗净煮粥,做早餐是非常有营养的。 | - | - |
二、适宜多吃的食物
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高蛋白食物
- 优质动物蛋白:牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类等。这些食物富含多种人体必需的氨基酸,是合成血小板相关物质的原料。
- 植物蛋白:豆类(如大豆)、坚果类(如花生)等。大豆蛋白所含的必需氨基酸种类齐全,含量充足,相互比例适当,能够为身体补充足够的蛋白质,有助于血小板的补充;花生等坚果类含有一定量的植物蛋白,适量食用可以增加蛋白质的摄入,对改善血小板减少的状况有一定帮助。
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性偏寒凉食物(适用于血热者):荸荠、莲藕、荠菜、黑木耳、梨、鲜枣等。中医认为血热则妄行,出血属热者,宜选用性偏寒凉食物,蔬菜水果中性凉者,多对止血有利。
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含铁丰富的食物(适用于伴有贫血者):动物肝、猪肚、禽类肫、瘦肉、蛋黄、马兰头、油菜、荠菜、芹菜、大头菜、黄花菜、苋菜、菠菜、番茄、面筋、麦麸、银耳、蘑菇、香菇等。血小板减少患者可能同时伴有贫血情况,食用富含铁的食物,既能预防贫血,也对血小板的生成和功能维持有一定益处。
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健脾、益气、摄血的食物(出血少而渐停时):红枣、花生(带衣)、无花果、葡萄干等。可将红枣、花生(带衣)配制成药膳、菜肴,也可以每日适量嚼食;无花果、葡萄干也可经常食用。
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补气养血的药食佳品(属久病气虚、神疲乏力者):黄芪、红枣、山药、花生米、枸杞子、桂圆肉、党参、藕节、旱莲草、仙鹤草、羊骨、花生衣、黑豆、猪肤、扁豆、核桃仁等。可用来煲粥、煨汤或煎汁食服,对老年血小板减少性紫癜尤为适宜。
三、饮食注意事项
- 忌食容易引起过敏及有碍血小板的可疑食物。
- 忌油腻、忌烟。
- 对于酒糟类食品要尽量少吃或不吃。
