以下是一些有助于提升白细胞的食物：

高蛋白食物

• 肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等都是优质蛋白质的良好来源，其中牛肉还富含铁和锌，维生素 B6 有助于生成健康的红血球并增加免疫力，锌则有利于白细胞的增长.
• 海鲜：如三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鱼、虾、蟹中的白肉，还有黄鳝、河蟹等，含有大量的蛋白质、锌以及其他营养成分，是免疫系统需要的营养素的良好来源，可有效提升白细胞数量.
• 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用，有助于白细胞的合成.
• 豆类及豆制品：如黄豆、豆腐、豆皮等，含有大量的植物蛋白、维生素 B、叶酸等营养物质，能够促进白细胞的增值.
• 奶类及奶制品：牛奶、酸奶等富含蛋白质和钙等营养成分，有助于增强体质，进而对白细胞的提升起到一定的辅助作用.

富含维生素的食物

• 富含维生素 C 的食物：柑橘类水果、草莓、猕猴桃、甜椒、西兰花、菠菜、柿子椒等富含维生素 C，维生素 C 是一种重要的抗氧化剂，有助于增强免疫系统的功能，从而间接促进白细胞的产生和功能.
• 富含维生素 B 的食物：全麦面包、糙米、鱼类、坚果、绿叶蔬菜、香蕉等富含维生素 B6、B12 等，这些维生素对于白细胞的生成和功能具有重要作用.
• 富含叶酸的食物：新鲜水果和蔬菜，如菠菜、芹菜、油菜、菜花、猕猴桃、樱桃、红皮花生等，叶酸对于维持正常的造血功能非常重要，有助于白细胞的生成.

富含矿物质的食物

• 富含锌的食物：瘦肉、海鲜、豆类、坚果和全麦面包等富含锌，锌是一种重要的矿物质，有助于维持免疫系统的正常功能，进而促进白细胞的生长和功能.
• 其他矿物质： 杏仁、核桃、花生等坚果富含铜、镁等矿物质，对增强机体免疫力有积极作用，可帮助提升白细胞.

其他食物

• 菌类食品：例如蘑菇、香菇、金针菇等，这些菌类食品富含多种营养成分，如锌、铜、维生素 B 和维生素 C 等，有利于提高身体的免疫力，其中香菇鲜嫩多糖对白细胞减少有显著作用，蘑菇中的多糖体也被认为具有提高免疫力的作用.
• 蜂王浆：具有滋补强身的作用，尤其适用于癌症治疗后白细胞减少的患者.
• 红枣：具有补脾、益气、养血的功效，适用于贫血、血小板减少、白细胞减少的患者.