
很多宝宝喜欢吃“汤泡饭”,觉得更有味道,而父母有时候也为了图方便,每餐用汤拌着饭喂他。长久下来,不仅容易造成宝宝营养不良,而且容易让其养成不肯咀嚼的坏习惯,汤泡饭对健康不利,所以不建议给宝宝吃汤泡饭。汤泡饭对宝宝发育的影响1.易有饱胀感,进食量减少食欲减退用汤泡过的饭,宝宝吃了以
很多宝宝喜欢吃“汤泡饭”,觉得更有味道,而父母有时候也为了图方便,每餐用汤拌着饭喂他。长久下来,不仅容易造成宝宝营养不良,而且容易让其养成不肯咀嚼的坏习惯,汤泡饭对健康不利,所以不建议给宝宝吃汤泡饭。
汤泡饭对宝宝发育的影响
1.易有饱胀感,进食量减少
食欲减退用汤泡过的饭,宝宝吃了以后很容易感到饱胀,每餐相应食入食物的总量就会减少。长此下去,会影响宝宝的生长发育。咀嚼不充分的饭会增加胃的负担,而过量的汤水会稀释胃液,时间久了就会伤害到孩子的肠胃,更何况孩子的肠胃还比较娇嫩,从而影响人体对食物的消化吸收,进而造成食欲减退,会导致宝宝体重不增。
2.咀嚼不充分,影响消化
汤泡饭虽然便于吞咽,但吃的同时人体口腔内会因食物咀嚼不充分而减少唾液的分泌。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿上及口腔内的食物残渣,唾液中还有些溶菌酶,有一定的杀菌、抑菌功效,这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要的作用。咀嚼运动还可以促进宝宝牙、颔、面的正常发育。另外,吃下去的食物如果不经过牙齿的咀嚼和与唾液的混合,会影响消化吸收,也会导致一些消化道疾病的发生。其实吃饭的时候都是应该咀嚼的,这样不仅利于肠胃的消化吸收,而且有利于孩子对营养的吸收,所以如果真的是为了孩子好,尽量还是少给孩子吃这种类型的饭吧。
教家长们一个比较实用的喂饭妙招
如果孩子不肯吃饭,或者只吃汤泡饭,那么家长要做的就是增加宝宝的饥饿感,收起家里的零食,等到孩子饿了,和大人一起就餐,如果宝宝边吃边玩,那么家长就应该立刻收起饭菜,让宝宝潜意识里知道,这次不好好吃饭,就只能挨饿了,慢慢的宝宝形成习惯,到了饭点他自然就会吃了。
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经常吃汤泡饭对身体有危害吗?小时候吃不下饭,总想将饭倒进汤里混着吃,可是妈妈又说对胃不好,让我吃不下就先别吃了。后来看亲戚家的小孩子,吃饭也喜欢用汤泡饭。对于汤泡饭,不同的人似乎有着不同的观点。有的人认为吃汤泡饭和喝粥相似,也有的人认为经常吃汤泡饭对身体会有危害。那么,经常吃汤泡那么,经常吃汤泡饭虽身体有没有危害,今天话食来为你揭秘。【汤泡饭≠粥】因为经过充分的熬煮,大米里的淀粉分子分散到水里,使得水变得粘稠,米粒也更均匀的和水混合在一起。从消化的角度来看,经过充分的熬煮的粥,即使不再咀嚼,也已经呈一种米糜状态,能够很好的被人体消化吸收,这也就是为什么常说喝粥养胃。而汤泡饭则不同,许多人吃汤泡饭觉得和喝粥相似,基本上没有经过咀嚼就吞咽下去,但汤泡饭里的米饭在烹调中并没有像粥一样崩开呈米糜状,也没有经过牙齿咀嚼就直接进入了胃里,所以我们的胃要用更长时间来研磨才能将米饭变成米糜进而消化吸收。[1、2]因此,吃汤泡饭并不等同于喝粥,吃汤泡饭会增加胃的负担。【汤泡饭会增大慢性萎缩性胃炎复发风险】慢性萎缩性胃炎复发的比较重要的危险因素。[3、4]胃癌的癌前状态。[4、6]【小结】尽量少吃汤泡饭。会增加胃的消化负担;二来对有胃病病史的人来说会增大胃病复发的风险,甚至引起胃癌。
喜欢吃汤泡饭的读者们,不妨将汤泡饭做成养胃而又健康的香粥;而仅仅为了方便的读者们则不要拿自己的健康做赌注。
参考文献
[1]陈英云. 常吃汤泡饭不利养生[J]. 山西老年, 2009(12):60-60.
[2]张磊. “汤泡饭喂宝宝容易引发消化不良”[J]. 启蒙(0-3岁), 2014(4):28-28.
[3]孔岩君, 魏睦新. 慢性萎缩性胃炎复发的危险因素[J]. 世界华人消化杂志, 2015(4):623-628.
[4]陈美清, 李明春. 引起慢性萎缩性胃炎复发的危险因素分析[J]. 世界最新医学信息文摘:连续型电子期刊, 2015, 15(94):300-301.
[5] Howlett M, Chalinor HV, Buzzelli JN, Nguyen N, van Driel IR, Bell KM, Fox JG, Dimitriadis E, Menheniott TR, Giraud AS, Judd LM. IL-11 is a parietal cell cytokine that induces atrophic gastritis. Gut 2012; 61: 1398-1409.
[6] Correa P, Haenszel W, Cuello C, Tannenbaum S, Archer M. A model for gastric cancer epidemiology. Lancet 1975; 2: 58-60
作者:胡津 赵力超
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给宝宝吃汤泡饭的危害很大很多的宝妈宝爸在宝宝年幼的时候,会出现需要照顾孩子和兼顾工作的情况,便使得有的宝妈宝爸会在宝宝吃饭上,看到孩子吃的少或者吃的慢地时候就很希望通过一些简单、易行的做法来改变孩子吃饭困难的情况。对于老一辈的父母会有的采用汤泡饭的方式来喂养孩子的,有的孩子也确实
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感谢邀请!记忆力有相当一部分人喜欢吃汤泡饭,大部分是老辈人,就是把吃到最后的菜汤放入米饭里,有味道也不浪费。汤泡饭是人们长期形成的一种饮食习惯,谈不上有害,只是在现代生活中不那么提倡。 在物质匮乏的年代,人们往往把菜汤放进饭或粥里吃掉,吃有滋有味的饭有力气干体力活,再说那时候菜的
感谢邀请!
记忆力有相当一部分人喜欢吃汤泡饭,大部分是老辈人,就是把吃到最后的菜汤放入米饭里,有味道也不浪费。汤泡饭是人们长期形成的一种饮食习惯,谈不上有害,只是在现代生活中不那么提倡。
在物质匮乏的年代,人们往往把菜汤放进饭或粥里吃掉,吃有滋有味的饭有力气干体力活,再说那时候菜的油水也不大。相比之下,现在的菜汤油汪汪不说,味精鸡精耗油,这些让菜肴好吃的调料里钠含量都忒别高;再者现在人们体力活动减少,更多的是一坐就是一天的上班族。这时候再吃汤泡饭,无疑会增大油脂的摄入,增加肥胖的风险;钠摄入过量(一般人推荐量每天2400mg),增加患高血压的机率;往往吃汤泡饭的时候囫囵咽下,不会细致咀嚼,也会增加肠胃负担,造成消化不良。
听起来都是小事儿,但我们饮食结构和习惯的确应该随着社会环境的变化做出与时俱进的改变。如果您本身血压血脂偏高,或者正在减肥,建议您不吃或少吃汤泡饭。
文/王秋霞
国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员
传播营养相关科普知识,提倡健康甚或方式,提倡全民自我保健。
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(图片来自网络,不做商业用途,在此感谢图片作者)
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常吃汤泡饭对身体有危害吗?你怎么看?汤泡饭对于健康的影响主要是消化问题,并不是说汤泡饭会稀释胃酸导致无法正常消化,而是在消化的过程中会受到影响。因为从食物入口开始就已经开始消化了,因为我们的口腔中有唾液淀粉酶,食物经过唾液淀粉酶的消化后个够减轻肠胃的负担。但是如果经常吃汤泡饭,那
常吃汤泡饭对身体有危害吗?你怎么看?汤泡饭对于健康的影响主要是消化问题,并不是说汤泡饭会稀释胃酸导致无法正常消化,而是在消化的过程中会受到影响。因为从食物入口开始就已经开始消化了,因为我们的口腔中有唾液淀粉酶,食物经过唾液淀粉酶的消化后个够减轻肠胃的负担。但是如果经常吃汤泡饭,那么饭会整粒的随着汤进入胃中,那么这就会增加肠胃的消化负担了。
除了汤泡饭以外,还有经常吃的捞饭,以及一边吃饭一边喝水等等问题,长期这样吃会影响消化系统,容易出现消化不良。不过如果特别喜欢吃汤泡饭,最好多咀嚼次数多一些,这样也可以帮助促进消化,缓解消化的负担,不过还是建议汤泡饭/捞饭以及一边吃饭一边喝水的习惯尽量减少。
另外平时可以多揉腹,或者是运动,尤其是饭后半小时至一小时散步,都能够促进肠胃的蠕动,更好的促进食物的消化,减轻消化系统的负担,并且还能够还能够消耗能多的能量,预防肥胖。
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在临床中遇到很多儿童的腹痛往往与孩子不健康的饮食方式有关,比如常见的吃泡饭问题,这在很多幼儿园是非常普遍想象,值得重视。经常吃泡饭有什么危害吗?1、造成孩子腹胀腹痛症状,因为经常吃干饭用烫泡了,过多的烫就稀释胃酸,胃的消化功能就下降,胃的黏膜容易损伤,加之宝宝本身胃比较娇嫩,损伤
在临床中遇到很多儿童的腹痛往往与孩子不健康的饮食方式有关,比如常见的吃泡饭问题,这在很多幼儿园是非常普遍想象,值得重视。
经常吃泡饭有什么危害吗?
1、造成孩子腹胀腹痛症状,因为经常吃干饭用烫泡了,过多的烫就稀释胃酸,胃的消化功能就下降,胃的黏膜容易损伤,加之宝宝本身胃比较娇嫩,损伤后不容易恢复。
2、吃泡饭,减少咳口腔内的咀嚼动作,使得食物不被咀嚼就吞下,到胃内还是泡饭的食物,容易发涨,更容易加重胃的负担。
3、不利于儿童口腔咀嚼肌锻炼,养成不咀嚼就吞咽食物的不良习惯,加重了胃的负担,导致胃的蠕动功能超负荷。
4、细嚼慢咽有利于宝宝消化道健康,不良的饮食习惯必然造成消化系统出问题。咀嚼的过程调动了胃肠消化液激素分泌,促进胃肠蠕动。如果只吃泡饭,很少咀嚼就会出现胃肠功能失调。
正确的做法,可以先吃饭,咀嚼,然后再喂烫,不要在正式吃饭前大量饮水或者喝汤,容易导致胃酸和消化酶稀释,不利于宝宝消化,甚至影响到宝宝食物吸收,从而影响宝宝营养和生长发育。
柯大夫为儿科主任医师,临床工作经验丰富,擅长儿童消化,呼吸系统疾病,慢性咳嗽,急慢性鼻窦炎,过敏性鼻炎、幽门螺旋杆菌感染,慢性胃炎,功能性便秘,肝功能异常,慢性腹泻,牛奶蛋白过敏等疑难杂症及婴幼儿营养发育及喂养咨询。有关儿科专业咨询请来好大夫在线找柯友建主任。
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谢谢邀请,还是要根据自身情况来分析的。首先要清楚吃汤是汤饭还是菜汤,根据膳食营养指南所述,健康饮食每日应控制钠盐摄入量不超过6g,如果是炒菜汤,应该会远超营养指南所推荐的数值。长期保持容易引发高血压等病症。如果有肾衰症状,一定要避免钠的摄入量。对于坚硬或不容易咀嚼的食物,泡软是很
谢谢邀请,还是要根据自身情况来分析的。首先要清楚吃汤是汤饭还是菜汤,根据膳食营养指南所述,健康饮食每日应控制钠盐摄入量不超过6g,如果是炒菜汤,应该会远超营养指南所推荐的数值。长期保持容易引发高血压等病症。如果有肾衰症状,一定要避免钠的摄入量。
对于坚硬或不容易咀嚼的食物,泡软是很便捷的食用方法。长期食用泡饭可能会引发胃蠕动能力变弱。继而造成消化能力衰退。偶尔或某个食品需要这样的饮食方式应该重新考量。
任何一种饮食方式我们都不能简单的从概念分析做出结论,避开量所得出的结论都是耍流氓。
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一!定!不!要!吃!汤泡饭!尤其是孩子,我女儿小的时候,我也是以为汤泡饭好消化,后来查了资料才知道原来汤泡饭不仅不好消化,反而不利于消化!在了解汤泡饭的坏处之前需要先了解一下我们嘴巴和肠胃是如何进行咀嚼和消化食物的。身体对食物加工的过程身体对食物的加工分为两个过程。第一个过程,嘴身体对食物加工的过程第一个过程,嘴巴对食物的充分咀嚼第二个过程,胃液对食物的进一步消化经常吃汤泡饭的缺点影响孩子的咀嚼力甚至发音影响孩子的肠胃发育所以说,汤泡饭最好少吃,尤其是3岁前的幼儿,孩子需要学说话,练习咀嚼力,最好少吃汤泡饭!
