失血性贫血吃什么补血最快

失血性贫血可通过补充富含铁、蛋白质、维生素 C、叶酸等营养元素的食物来辅助补血，以下具体介绍：

富含铁的食物

• 动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，含有丰富的血红素铁，生物利用率高，易于被人体吸收。但胆固醇含量较高，食用需适量，可每周吃 1-2 次，每次 50-100 克。
• 红色肉类：牛肉、猪肉、羊肉等红色肉类中的铁也是血红素铁，能有效补铁。可每天摄入 50-100 克，如午餐或晚餐时吃一份炒牛肉或红烧肉。
• 鱼虾贝类：如蛏子、生蚝、鲅鱼等含有一定量的铁，还富含优质蛋白质和其他营养物质。可每周吃 2-3 次，每次 100-150 克，如清蒸蛏子、红烧鲅鱼等。
• 动物血：猪血、鸭血等血制品铁含量丰富，可做成猪血豆腐汤、鸭血粉丝汤等，每周食用 2-3 次，每次 50-100 克。

富含维生素 C 的食物

• 水果：橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等富含维生素 C，能促进铁的吸收。可每天吃 200-300 克，如早餐后吃一个橙子，或下午吃一些草莓。
• 蔬菜：青椒、菠菜、西兰花等也是维生素 C 的良好来源。可每天摄入 200-300 克，如午餐或晚餐炒一盘青椒土豆丝、清炒菠菜等。

富含蛋白质的食物

• 豆类及豆制品：黄豆、黑豆、豆腐、豆浆等富含优质蛋白质，可为身体生成血细胞提供基础。可每天喝一杯豆浆，或吃 100-150 克豆腐。
• 蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类蛋白质含量高，可每天吃 1-2 个鸡蛋，如煮鸡蛋、荷包蛋等。
• 奶制品：牛奶、酸奶等富含优质蛋白质和钙等营养物质，可每天喝 200-300 毫升牛奶或吃 100-150 克酸奶。

富含叶酸的食物

• 绿叶蔬菜：菠菜、油菜、生菜等深色叶菜富含叶酸，可通过清炒、凉拌等方式食用，每天摄入 200-300 克。
• 豆类：黄豆、黑豆等豆类含有丰富的叶酸，可做成豆浆、豆芽或煮成豆粥食用。
• 坚果：核桃、腰果、杏仁等坚果富含叶酸，可每天吃 10-15 颗。

此外，中药如当归、熟地、黄芪等也有一定的补血作用。但食物补血作用有限，严重失血性贫血需及时就医，进行药物治疗或输血治疗。