在日常生活中，一些看似普通的物品，经过巧妙搭配往往能发挥出意想不到的作用。比如常见的白醋和小苏打，当它们组合在一起，就像一对神奇搭档，在清洁、护理等多个方面展现出独特功效，为我们的生活带来诸多便利。接下来，就为大家详细介绍白醋加小苏打的作用。
清洁去污
- 厨房清洁
- 炉灶油污：厨房炉灶长期使用后会积累厚厚的油污，很难清理。这是因为油脂在高温下逐渐碳化、黏附在炉灶表面。将白醋和小苏打混合，二者会发生化学反应产生二氧化碳气体，这种气体能够起到类似 “爆破” 的作用，有助于分解油污。制作清洁溶液时，可将白醋和小苏打按照 1:1 的比例混合，用软布蘸取溶液擦拭炉灶，能轻松去除油污。
- 水槽清洁：水槽容易残留食物残渣并产生异味，原因在于食物残渣为细菌滋生提供了养分，细菌分解有机物产生难闻气味。先在水槽底部均匀撒上一层小苏打，接着倒入适量白醋，会看到二者迅速反应产生大量气泡。让溶液在水槽中停留 15 - 20 分钟，然后用清水冲洗，不仅能去除异味，还能清洁水槽内壁的污垢。
- 家居清洁
- 马桶清洁：马桶使用久了，内侧会出现黄色污垢和黄斑，这是由于尿液中的矿物质和细菌长期积累形成的。把白醋和小苏打混合后倒入马桶，白醋中的醋酸能与污垢中的碱性物质发生中和反应，小苏打则凭借其微小颗粒的摩擦力，共同作用去除污垢和黄斑。具体操作是先将一杯白醋倒入马桶，再撒入半杯小苏打，等待几分钟后，用马桶刷用力刷洗，最后冲水即可。
- 地板清洁：地板上有时会有难以清除的污渍，如鞋印、食物污渍等。在拖地的清水中加入适量白醋和小苏打，白醋的酸性可溶解部分污渍，小苏打能增强清洁力。一般 5 升清水中加入 100 毫升白醋和 50 克小苏打，搅拌均匀后用来拖地，能让地板更加干净。
除臭抑菌
- 空间除臭
- 垃圾桶除臭：垃圾桶底部经常散发难闻气味，是因为垃圾中的有机物在微生物作用下发酵、分解。在垃圾桶底部喷洒一些白醋和小苏打的混合液，可减少异味。每次倒完垃圾后，喷上混合液，让其自然风干，就能抑制异味产生。
- 鞋柜除臭：鞋柜里鞋子多，容易产生臭味，根源是脚部出汗，汗水在鞋内滋生细菌产生异味。在鞋柜中放置一个装有白醋和小苏打混合液的小容器，如小碟子，可吸附和中和异味分子，保持鞋柜空气清新。
- 抑菌作用
- 白醋和小苏打本身都有一定抑菌能力：白醋中的醋酸能够破坏细菌的细胞膜，抑制细菌生长；小苏打呈弱碱性，能改变细菌生存的酸碱环境。在卫生间、厨房等容易滋生细菌的地方，喷洒稀释后的白醋和小苏打混合液，可起到抑菌作用。将白醋和小苏打按照 1:2 的比例与水混合，装入喷壶，定期在这些区域喷洒。
护肤美容（需谨慎使用）
- 清洁皮肤：皮肤表面会分泌油脂，时间长了会吸附灰尘，堵塞毛孔。小苏打的主要成分碳酸氢钠与白醋中的醋酸结合，能分解皮肤表面油脂，达到清洁皮肤的效果。不过，使用频率不宜过高，每周 1 - 2 次即可。将少量小苏打加入白醋中，搅拌均匀，用化妆棉蘸取适量溶液轻轻擦拭脸部，然后用清水洗净。
- 去角质：随着时间推移，皮肤表面的角质层会逐渐堆积变厚，影响皮肤对护肤品的吸收。白醋中的醋酸有一定角质剥脱作用，加入小苏打可加强摩擦，起到去角质效果。但过度去角质会损伤皮肤，敏感肌肤尤其要注意。把一小勺小苏打和 2 - 3 勺白醋混合成糊状，在脸部轻轻按摩 1 - 2 分钟，再用清水冲洗干净。
辅助改善胃肠道功能（仅供参考，不能替代医疗手段）
- 调节胃酸分泌：当胃酸分泌过多时，会导致胃部不适，如胃痛、反酸等。小苏打在体内能够中和多余胃酸，缓解这些症状；白醋中的醋酸则可以刺激胃酸分泌，在胃酸分泌不足时起到一定调节作用。突发胃灼热时，可将 5 毫升白醋与 2 克小苏打溶于温水中饮用。但胃部不适者连续使用不超过 3 天，且应在医生指导下进行。
- 促进消化：适量食用含有小苏打的食物，可调节胃酸过多的情况；白醋能刺激唾液和胃液分泌，帮助食物消化。日常可在饭前 15 分钟适量饮用稀释后的白醋，有助于提高消化吸收功能。但对于有胃溃疡等胃部疾病患者，使用前需咨询医生，以免加重病情。
其他作用
- 疏通管道：家里的排水管道有时会发生堵塞，多是由于油脂、毛发、食物残渣等堆积造成的。往排水口先倒入半杯小苏打，再缓慢倒入一杯白醋，二者反应产生的二氧化碳气体形成的气压能松动堵塞物。等待 15 分钟后，用热水冲洗管道，可辅助疏通管道。不过，如果堵塞严重，还需配合物理疏通工具。
- 清洗洗衣机：洗衣机使用一段时间后，内部会残留污垢和异味，这是因为衣物上的污渍、洗涤剂残留等在洗衣机内积累。将 1/2 杯白醋倒入洗衣机的洗涤剂槽中，1/4 杯小苏打撒在洗衣机的洗缸中，启动洗衣机完成一个完整洗涤周期，可帮助去除洗衣机内部的污垢和异味。清洗完毕后，用湿布擦拭洗衣机的洗缸和其他内部部件，确保没有残留清洁剂，然后用干净布或纸巾擦干，将洗衣机门留开一段时间通风。
以下是一些关于白醋加小苏打的常见问答：
- 问：白醋和小苏打混合后可以直接用来洗衣服吗？
答：可以作为辅助洗衣剂使用。将白醋和小苏打加入洗衣机，白醋能杀菌和去除异味，小苏打可去除污渍和增加洗涤效果，但不能完全替代常规洗衣液，因为其清洁力对于一些顽固污渍可能不够，建议和洗衣液搭配使用。 - 问：使用白醋加小苏打清洁时，对皮肤有刺激吗？
答：一般情况下，正常浓度的混合液短时间接触皮肤影响不大。但如果皮肤敏感，可能会有刺激反应。使用时尽量避免长时间接触，若不慎接触皮肤且有不适，应立即用大量清水冲洗，必要时就医。 - 问：白醋和小苏打混合溶液可以用来清洁眼镜吗？
答：不建议直接使用。眼镜镜片较为精密，白醋和小苏打混合液可能会对镜片的镀膜等造成损害，影响镜片清晰度和使用寿命，清洁眼镜最好使用专门的眼镜清洁剂和柔软的眼镜布。 - 问：白醋加小苏打能去除衣服上的血渍吗？
答：对于陈旧血渍效果不佳。血渍中的蛋白质遇到白醋酸性可能会凝固，更难清洗。新沾上的血渍可先用冷水冲洗，再用含酶洗衣液清洗；陈旧血渍建议使用专门的去血渍清洁剂。 - 问：在养花时，白醋加小苏打对花卉有什么作用？
答：可以调节土壤酸碱度。一些喜酸性土壤的花卉，如栀子花、茉莉花等，土壤偏碱性时，可适当使用白醋和小苏打混合液调节。但要注意浓度，一般将白醋和小苏打稀释到千分之一左右，浇灌在土壤中，能使土壤更适合花卉生长，不过使用频率不宜过高，以免影响土壤结构。