谢邀！其实在临床的工作当中，提高免疫力完全是一个伪概念，因为免疫力这个东西与饮食也有瓜葛，与药物也有瓜葛，与心情也有瓜葛，可以说任何的事情都可以与免疫力产生关联，但是又并没有任何一个药物或者是食物可以有效的去增强免疫力。而且还有一点一定要注意，就是免疫力它是一个好东西也是一个坏东西，好东西的话是对于正常人来讲，它可以有效的去杀灭一些异常的物质或者是毒素，保持一个身体健康的状态，但是一旦免疫力过强，它就变成了一个坏东西，比如说自身的免疫力非常非常的强，把本来自己正常的细胞也给产生损坏和杀灭，这个就有点大水，冲了龙王庙的意思。临床当中也有这样的情况，他们统称为自身免疫性系统的疾病。所以对于癌症的病人来讲，保持一个健康的饮食状态，促进适当的锻炼，并且保持一个，平和的心情，积极乐观的去治疗即可，并不需要特殊的去进行提升某些能力。免疫力是个双刃剑，用好了有很多的好处，但是一旦用坏了，那么对身体也会产生各种各样的损伤形式。
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（医患家特约回答：天津医科大学感染病研究所 贾医生）
对于癌症患者来说，尤其在经过放、化疗等一系列治疗手段后，常出现免疫系统受损、患者免疫力下降的情况，因此治疗期间的身体机能调整与饮食都是十分重要的。合理充足的饮食营养，是增强机体免疫力，提高患者对治疗的耐受力的重要物质基础。部分病人会担心是不是营养充足了会为肿瘤提供养分促进生长？觉得是不是饥饿也能把癌细胞“饿死”？那么我们要如何注意癌症病人的饮食问题呢？
一、 首先针对不同癌变部位，进行特殊饮食咨询。
如消化道癌症，对于食材的含渣程度、脂肪含量、处理方法，以及每日进食的时间、次数、重量都有严格的要求；生殖系统癌变，对于食材中激素的含量要格外注意；合并糖尿病、高血压等基础病的患者也要继续保持相应的饮食要求等，因此一定要在医生建议后制定食谱，避免盲目进补。
二、 在排除了特殊种类的癌症后，对于大部分的癌症患者，营养不良都是对其治疗康复不利的。
目前没有研究表示养分充足的饮食会促进癌细胞的扩散。因此癌症患者在可以做到的情况下，尽可能的补充足够的热量、营养是必要的。
1、 蛋白质丰富的食材，如鱼、鸡肉、虾、豆制品、牛奶、鸡蛋等含有优质的蛋白质，可以增强免疫力。而排骨、牛羊肉的进食则量力而行，在处理方法上依然提倡低盐低脂，炖软烂以促消化。尤其合并高脂血症、痛风的患者，要避免饮用大量高汤、海鲜汤进补。
2、 维生素含量丰富的食材，如新鲜蔬菜、水果，尤其绿叶蔬菜、粗纤维蔬菜、十字花科蔬菜（菜花）、甘蓝等可以在补充维生素、纤维素的同时，保证排便、排出机体废物的通畅。
3、 硒、铁等微量元素。目前有研究认为，硒等微量元素有增强体质、抗癌等功效，铁又众所周知是造血的主要原料之一，微量元素的补充可利于癌症患者增强免疫力。但补充微量元素的药物、补充剂一定要经医生诊断后方可服用，避免出现中毒或相关副作用。
三、 癌症患者的饮食要避免什么。
1、 不吃有致癌物质的食物，如：霉变的粮食（含黄曲霉素）；烟、熏、烤、盐腌制等方法处理的鱼肉（含亚硝胺），尤其是烤糊焦化的食材；槟榔；含人工色素、防腐剂的零食等。
2、 少吃刺激性食材，如：刺激性香料、精油处理的食材；咖啡、浓茶；泡菜、咸菜等。
3、 控制糖、脂肪的摄入量，注意食材的处理方式（避免吃大量糕点、零食、油炸食品）。
4、 不随意听从网络饮食食谱的建议。如生酮饮食（即完全断食碳水、断糖的摄入，只进食蛋白质与脂肪、蔬菜），很多不耐受患者会出现酮症、甚至酸中毒、内分泌紊乱的情况。因此特殊制定的食谱，也一定要咨询医生后再进行。
5、 不盲目服用补品、保健药、抗癌药。市面上有很多药物无法真正明确其中所含成分、各成分含量及毒副作用，因此服用前一定要遵医嘱，服用期间若发现任何不良症状要第一时间停药就医。
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癌症患者，他通过西医手术、化疗、放疗等治疗后，身体比较虚弱，免疫力下降，用中医的话来说，常常表现出气虚血虚阳薇、或痰结血瘀阻滞、或阴虚内热、等等虚实错杂症候群。
如何提高患者免疫力，提高生活质量呢？
用中医药理念来指导，调理身体，能起到辅助作用，能有效改善因西医治疗手段而出现的并发症，减少不良反应。
后续饮食调理，概括有气阴两虚和气血两虚二种类型。
1，气阴两虚：症状表现有气短、精神疲惫、四肢末端麻木，虚热烦倦、食少消渴，口干咽燥、大便秘结。可以用西洋参、党参、石斛、五爪龙、黄芪、山药、山斑鱼、瘦肉煲汤，或香菇、海参、瘦肉炖汤。
2，气血两虚：症状表现有气短、精神疲惫、畏寒、面色苍白、四肢末端麻木、不思饮食、作呕反胃。可用党参、红参、黄芪、红枣、陈皮、枸杞子、山斑鱼、瘦肉煲汤，或香菇、海参、红枣、瘦肉炖汤。
若有其它问题，可“关注”我的，我会为你们详细解答。
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我觉得吧癌症病人吃东西不必要吃高营养的东西，有时候吃的大补反而不好，虚不受补，而且癌细胞最喜欢的是高营养的东西，营养越好，癌细胞长的越快。
我大伯吧，家里很有钱，女儿自己开厂，癌症手术后，什么甲鱼啊 鸽子啊，黄鳝啊，尤其是甲鱼，那个时候好像是2000年吧，具体时间我忘记了，因为家里有钱，天天买一只甲鱼给他补，还是野生的。结果三个月就死了。
总感觉癌症后吃东西还是平常点好，多吃青菜，吃一些容易消化的，吃点水果就可以了，只要能满足日常消化的营养就够了，如果是放化疗，补充蛋白质就够了，没必要去吃的那么好，病人本生生病，吸收不好，多余的营养癌细胞就会吸收，既而发展迅速。
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本人肺癌术后四年，切身体会，好心态应该是第一位的，其次睡觉要好，第三位才是饮食，高蛋白低脂肪，粮食粗细搭配，果蔬充足。其它所谓的保健品都是满足心理安慰的，基本无用！
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多吃新鲜蔬菜和水果牛奶，多喝鱼汤
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癌症病人吃什么增强免疫力
癌症病人多吃富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌、硒等营养元素的食物可以增强免疫力。
癌症病人免疫力较正常人有所下降，抵御细菌、病毒的能力较差，容易感染，如肺炎、泌尿系感染。癌症病人可以通过养成良好的生活习惯，坚持每日运动，保证充足睡眠，戒烟戒酒来提高免疫力，也可以通过健康饮食来增强免疫力，具体做法如下。
1.在病情允许的前提下，每天多吃蛋白质类食物，如多喝牛奶、多吃鸡蛋、多吃动物肉类，以及多吃豆类及其制品等。如每天喝500毫升牛奶、吃一个鸡蛋、吃100克瘦肉等；由于宗教原因不能进食动物性食物的人群，也可每天摄入50克以上豆类及豆制品，如豆腐、豆浆、豆干等。
2.主食应丰富多样，适量增加粗粮以及薯类，如红薯、紫薯、燕麦、荞麦等。
3.每日摄入适量原味未经深加工的坚果，如核桃、花生等。
4.保证摄入足量新鲜的蔬菜，如西兰花、茄子、油菜等。根据血糖水平，摄入适量水果，如草莓、苹果等。
5.每天应摄入菌类，如木耳、白蘑菇、冬菇等。
6.适量摄入海产品，如海带、紫菜等。
总之，癌症病人只有在均衡饮食下才可以提高免疫力。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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个人觉得对于提高免疫力，放下和接纳是最好的方法。
当你整天纠结于提高免疫力时，其实是你还在企图控制并努力对抗。那么你很难静下来体察事实的全貌，从而极容易导致子弹发射错了方向，做更多无所谓的浪费罢了。
首先得回到为什么会得癌症这个问题上来，你不知道也没关系，臣服吧！不管你信不信什么，都从心底里去臣服吧！你会好过很多，至少你不会再对抗。不对抗你就会安于每一个当下，安于现状就很有机会自然修正以往的过错，这就是最佳的增强免疫力的方法。
不信看看那些有幸从癌症爪下逃过的人的事迹好了。
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免疫力涉及范围比较广，主要还是好心态，多锻炼，规律进食，进食种类多样化，其次就是针对肿瘤做规范合理的治疗。
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我认为大蒜或者杂粮，多吃素菜水果……