蒲公英是一种常见的植物，也是一位药效非常好的食材，那么蒲公英都有哪些功效呢？
第一，消炎杀菌。
身体发炎就是因为被一些有害细菌感染，而蒲公英能够有效的抑制体内有害细菌的活性，并且遏制他们的分裂，从根源上达到消炎杀菌的效果，所以平常没事喝点蒲公英还是有好处的。
第二，清热解毒。
空气质量在下降，空气中充斥着污染颗粒，而且我们吃的很多食物都无法得到卫生保障，所以这就给肝脏解毒增加了很大的负担，而且现在几乎一年四季的空气都是干燥的，非常容易上火，那就平常喝点蒲公英茶，既能够驱散体内的燥火，还可以帮助肝脏解毒，可以用蒲公英的根部和金银花一起用来泡水，也可以加入一些薄荷叶。
第三，滋阴补肝。
增强肝脏解毒功能，助消化，现在的食物越来越多，从而导致人们开始变得挑剔，从而使得肠胃负担变得越来越大，长期下来，肠胃的功能便开始下降，导致经常性的不消化，消化不良等现象，而每天吃饭之后喝一杯蒲公英茶，可以健胃助消化，活化肠胃，缓解便秘。
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