人老年纪大的时候,不管是男的还是女的,身体的代谢功能就会很乱的。这个时候老年人就可以服用三七。三七又叫田七,性味甘、凉,归肝经,它是个好东西,可以舒张血管。气血是人体的能量,决定人的健康程度与生命存亡,因此三七的“甘”在这里起到很好的作用,因为气血好,身体就好。
现代研究表明三七粉功效
1、有良好的镇痛效能,因疼痛不寐者最宜2、有强心作用,可以促进全身血液循环,从而改善脑部的供血状况,营气充而神安得寐。3、有人参样补养全身气血的作用,从而解除因衰弱疲劳所致不寐。4、有解毒理血、化腐生肌之功,凡由感受毒邪、外伤而致不寐者,亦可以解毒清血、愈创安神之效。5、中老年人气血虚弱包括贫血,面色苍白,头晕眼花,四肢乏力,动则气促,食欲不振,血象下降红细胞、白细胞、血红蛋白数值下降等,可服用三七及相关制品,如三七粉、三七汽锅鸡、三七粉蒸肉饼、三七总苷冲剂等,能使精神健旺,血象回升。老人吃三七,有这6大好处!
1辅助抑制肿瘤三七皂苷Rh1对癌细胞具有抑制作用,Rb1对肿瘤感染患者具有保护作用,三七多糖可可刺激巨噬细胞的吞噬功能抑制肿瘤的生长。因此三七可直接杀伤肿瘤细胞并且能保护正常细胞且无任何副作用。
2预防心脑血管疾病三七总皂苷具有活血作用,可扩张血管,增加冠动脉和脑血管血流量,抗血小板聚集,降低血液粘稠度,抑制动脉粥样硬化,溶解已形成的血栓并抑制血栓的形成,改善血液循环,改善心肌和脑缺血状况;同时,三七还能降低动脉压,略减心率,增强心肌收缩力,减轻心脏负担,从而明显减少心肌耗氧量,起到抗心律失常的作用。
3止血、活血化瘀三七有良好的止血功效,以及显著的补血功效,还有活血化淤、祛淤生新的明显效果。
三七总皂甙可显著提高吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数,提高外围血中白细胞总数。减少白细胞的移动指数,提高免疫力。
5抗疲劳、阵痛三七粉能兴奋中枢神经,提高脑力和体力,表现出抗疲劳性,还有明显的镇痛作用。
6抗氧化,延缓衰老三七中的Rb1等皂苷成分具有抗脂质过氧化作用,抑制LPO的形成,并通过增强SOD活性降低LPO的量,表现为延寿抗衰老的作用。三七花中Rb1含量较高,因此抗衰老效果较好。
老年人吃三七的做法
三七红参鸡汤
原料:
三七15克、红参10克、当归20克、鸡肉150克、生姜2片、红枣4颗。
做法:
1、三七、红参、红枣分别洗净,三七打碎,红参切片,红枣去核;
2、鸡肉洗净,切块;
3、将适量清水和全部材料放入锅内,武火煮沸后改用文火煮2小时,以盐调味,分两次饮用。
功效:
安神益智、活血通窍,对老年痴呆、健忘、失眠、多梦有疗效。
三七金针响螺汤
原料:
三七10克 、金针菜25克、响螺(干品)100克、生姜一片。
做法:
1、三七、金针菜分别洗干净,三七打碎;
2、响螺浸软,洗干净,切片;
3、煮沸适量清水,放入全部材料,用中火煮2小时,加少许盐调味,即可食用。
功效:
活血祛瘀、疏肝理气,具有养阴、止血和减肥的功效。如有血压高、血管硬化、老人斑、肝气郁结等症状,可用本品做食疗。
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