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图片来源:人民日报
或许很多人并不了解“溃疡性结肠炎”这个病,但相信大家都意识到了肠道对人体健康的重要性!哪些人容易被肠道问题“盯上”?又该如何预防?今天小编带大家一探究竟!

一表自测“肠道年龄”
肠道也有年龄,生活习惯和身体素质都会影响到它。想要健康长寿,肠道老化可不行。自测一下,你的肠龄多大了?


测试结果
选择0项:肠道年龄比实际年龄年轻,理想健康的肠道状态。
选择4项以下:肠道年龄=实际年龄+5岁,肠道年龄比实际年龄稍高一点,要注意肠道健康。
选择5-10项:肠道年龄=实际年龄+10岁,肠道已有老化情况,要注意饮食及作息正常。
选择11-14项:肠道年龄=实际年龄+20岁,肠道年龄已老化并走下坡路,要尽快改变饮食及生活习惯。
选择16项以上:肠道年龄=实际年龄+30岁,肠道健康状况非常糟糕,需要寻求专业人士帮助了。

01
爱吃烤肉
烧烤时的温度可高达200℃以上,此时肉类中的蛋白质和脂肪会分解出多环芳烃和杂环胺等致癌物质,而且越焦的地方,有害物质越多。这种肉类经肠道吸收养分后,形成的代谢产物对结直肠肠壁有毒性,若长年累月与肠粘膜相互作用,就可能诱发肠粘膜畸变、恶变,出现息肉(癌前病变),甚至导致肠癌。

建议
平时应尽量少吃烤肉,如果实在喜欢,教大家一个小妙招:用啤酒腌制烤肉可减少致癌物的产生!另外,烧烤时也要时常翻面,烤焦的部分千万别再吃了!

02
爱吃高脂食物
脂肪进入肠道以后,人体会分泌胆汁来帮助消化和吸收脂肪。如果频繁大量进食高脂肪食物,肠道中胆汁的浓度就会上升,而过多的胆汁酸和胆盐都会强烈刺激肠粘膜,引起肠粘膜增生形成息肉,还可能诱导已有的息肉发生恶变。

建议
每人每天的脂肪摄入量不超过60g。食用高脂食物的同时,也可适当吃些豆腐。豆腐中富含的不饱和脂肪酸能促进脂肪分解代谢,从而达到减少脂肪摄入、辅助保护肠道的目的。

03
饮食太“节约”
很多人怕浪费,剩饭剩菜放了好几天也不舍得扔。但冰箱不是保险箱,冷藏温度下有些细菌仍然可能存活并生长,如果经常食用放置过久的食物,就可能打破肠道中原有的菌群平衡,增加肠道疾病甚至其他系统疾病的风险。

建议
食物现做现吃,尽量不剩饭菜。如果有饭菜剩余,应密封放入冰箱保存,下顿食用时充分加热;还可适当加点醋,有助于刺激胃液分泌,让进入人体的部分细菌在胃中就被消灭掉,从而降低肠道菌群失调风险,保护肠道。

04
冰箱长期不清洁
冰箱里可能存在大量嗜冷菌,比如:李斯特菌。它不仅能在寒冷的环境中生长并大量繁殖,在冷冻室也能长期存活,很容易污染肉类、开封的乳制品、水果等,威胁人类健康。

建议
经常用浓度70%的酒精+食醋清洁冰箱,再用清水洗净。另外,细菌是往下走的,即食食物应尽量密封放在冰箱上层,生食放在冰箱下层,以免交叉污染。

05
长期久坐
人在坐着的时候,直肠有一个弯折的角度,容易影响直肠或盆腔附近的血液循环。所以久坐会影响内脏供血,并直接影响肠道的蠕动速度,减慢肠道内有毒有害物质的排出。

建议
每次静坐时间不超过90分钟,以免增加肠道疾病风险。平时喝水可以换一个小一点的杯子,那么每次起来倒水的频率增加,便可避免久坐,一举两得!

06
滥用抗生素
近年来,抗生素的使用越来越广泛。据统计,在抗生素的使用人群中约1/3的人根本不需要用抗生素!而美国最新的一项研究发现,滥用抗生素会导致肠道菌群失衡,增加肠癌风险。


一般人患上溃疡性大肠炎的几率并不高,因此也无需疑神疑鬼。但平时一定要对自己的身体健康状况有所了解,本身就有些胃肠道紊乱,就应多加注意防护了!日常用好这三大护肠“好帮手”就对了~
多吃膳食纤维
其能吸收肠道中多余的水分,增加粪便的容积,同时促进肠道蠕动,加速肠道中有毒物质的排出,从而起到保护肠道的作用。
有数据显示,每天摄入90克全谷物食品,就能使结直肠癌的发生率降低20%!因此像糙米、玉米、黑麦、藜麦、燕麦、红豆、黑豆等都可以加入日常膳食。

补充抗性淀粉
抗性淀粉能被肠道微生物发酵,生成丁酸等短链脂肪,能增强肠道细胞免疫力,减少胺类等致癌物的产生和肠黏膜细胞的增生,进而抑制癌细胞生长,降低患肠癌的风险。
像日常食用的大米、山药、红薯、玉米、土豆等煮熟后稍放凉至40度左右,都可以产生抗性淀粉。

重视肠道检查
肠道检查包括肛门指诊和肠镜,肛门指诊可以发现2/3甚至更高比例的直肠肿瘤;而肠镜是结直肠病变最敏感、特异性最高的检查,可以发现肠道很微小的病变,不可被其他检查替代。
一般建议平时体检不要放弃肛门指诊,40岁左右开始做肠镜检查,有肠癌家族史的人更要提前开始。

部分资料来源:科普中国、为家人学点、大医教你吃
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