怀孕5个月吃什么炒菜好?

孕妇的饮食只需要把握一点,营养丰富全面均衡、不偏食、多吃自然生长的应季食物。怀孕5个月孕妇多补充蛋白质、维生素、微量元素钙和铁。钙推荐菜谱:肉炒豆腐、西红柿炒鸡蛋、炒虾仁、油焖大虾、红烧鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、肉炒蒜苔、肉丝芹菜、蒜蓉西兰花、排骨海带汤……铁推荐菜谱:油菜炒香菇、木须肉、肉丝芹菜、小炒猪肝、肉片炒黑木耳、肉片炒蘑菇、青椒炒猪血……蛋白质推荐菜谱:萝卜丝炒黄豆、红烧带鱼、肉丝炒油麦菜、腐竹炒芹菜、猪肝炒土豆条、牛肉炖土豆……维生素推荐食谱:凉拌西红柿、清炒茼蒿、肉沫豆角、凉拌笋丝、肉片炒苦瓜、菠菜豆腐汤……

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1.冬瓜汤——帮助消除下肢水肿

怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压,血液回流受阻,足踝部常出现体位性水肿,但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时,称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘,水分丰富,可以止渴利尿。如果和鲤鱼一起熬汤,可使孕妇的下肢水肿有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用,经常食用会使孕妇的尿量增加,从而排出体内多余水分,帮助消除下肢水肿。

2.海带和碘盐——避免胎儿智能低下

怀孕吃什么 海带

怀孕3-5个月时,胎儿的脑发育需要依赖母体供给充足的甲状腺素。如果孕妇缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响,使胎儿不能获得必需的甲状腺素,导致脑发育不良,智商低下。出生后即使补充足够的碘,也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇一定要在孕期注意补碘。除了摄取碘盐以外,最好从食物中加以补充富碘食物,特别是缺碘地区。常见的食物以海带的含碘量最丰富,是孕妇最理想的补碘食物。只要保证每周吃1-2次海带,即可满足胎儿发育的需要。

3.南瓜——防治妊娠水肿和高血压

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。

4.芹菜——防治妊娠高血压

芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素,特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富,具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用,可以帮助孕妇降低血压,对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症,也有防治作用。

5.动物肝——避免发生缺铁性贫血

孕期血容量比未孕前增加,血液被稀释,孕妇出现生理性贫血,以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁,一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高,但一周吃一次即可,在吃这些食物的同时,最好同吃富含VC或果酸的食物,如柠檬、橘子等,增加铁在肠道的吸收率。

6.鱼类——避免胎儿脑发育不良

营养学家指出,鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸,这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查,发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育,吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼,出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。专家建议,孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼,以吸收足够的DHA,满足胎儿的脑发育需求。另外,孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。

7.黄豆芽——促进胎儿组织器官建造

胎儿的生长发育需要蛋白质,它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质,对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质,还可在孕妇体内进行储备,以供应分娩时消耗及产后泌乳,同时可预防产后出血、便秘,提高母乳质量,所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜。

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比如:鸭血粉丝汤、胡萝卜炖牛肉、青椒炒鸡心、羊杂汤、菠萝牛肉片、柿子椒炒猪肝、清炒猪血等。比如:醋焖鲫鱼、胡萝卜木瓜牛奶羹、麻酱凉面、油菜炒香干、虾皮鸡蛋、奶酪咖喱、三鲜豆腐、香菇西兰花、金针菇炒油菜等比如:清蒸鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、红烧鲤鱼、炸沙丁鱼、番茄黄花鱼、鲶鱼炖茄子、草鱼丸子、酸菜鱼等等。我认为孕5个月吃这些炒菜比较有营养,你认为呢?

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祝好孕!我是沐沐,一名90后宝妈。坚持科学育儿,欢迎姐妹们一起讨论育儿和孕产方面的各种问题,感谢您的阅读和关注!


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建议每餐都有一个深颜色的叶子类蔬菜,比如菠菜、油麦菜、青菜、生菜、茼蒿等,再添加一些菌菇类的蔬菜,比如香菇、木耳、银耳等;可以经常吃一些深颜色、富含增强人体抵抗力的植物化合物的蔬菜,比如西蓝花、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿、青椒、茄子等蔬菜。

蔬菜的烹调方式也很重要,如果高温炒制时间过长,容易导致营养素大量损失,一定要急火快炒,出锅前再加盐,还可以淋上一些橄榄油,增加香味,并且补充不饱和脂肪酸。夏天可以每天都有凉拌蔬菜,冬天每周也要吃一到两次凉拌菜。

总之,新鲜的蔬菜最好,而且做到一周内不重样,营养素种类才丰富,做到每餐先吃蔬菜,再吃肉,最后吃主食的就餐习惯,这样可以防止体重增加过快,以及蔬菜摄入量不足的情况。

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适当补充钙,要吃的比正常的多点营养,想吃啥都可以吃,这个时候怀孕都是比较安全了

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怀孕5个月,好多吃鸡蛋,瘦肉等高蛋白的食物,同时建议多喝汤类比如鱼汤,鸡汤等有营养的食物,但是也需要搭配青菜,比如菠菜,油麦菜,可以补充叶酸