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鸡蛋是我们生活中经常会吃到的一种食物，是我们生活中不可或缺的营养补品，它几乎含有人体所需的全部营养物质，被称为“理想的营养库”。
每天适量吃一些鸡蛋，可以预防一些疾病，比如老年痴呆和中风。另外鸡蛋中含有丰富的矿物质，可以分解、氧化致癌物质，起到预癌抗癌的作用。除此之外，蛋黄中还含有两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，这两种物质能够保护眼睛不受紫外线伤害，减少患白内障的几率，经常用眼的人群可以常吃。虽然鸡蛋的营养价值很高，但是也有它的食用禁忌，很多人在吃鸡蛋的时候，往往会犯以下这些错误。
大家长点心吧！别再这样吃了，吃了就是“没病找病”，现在知道还不晚！
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