吃什么食物补血快？
气血对一个人作用极大，气血好身体才会好面相才会好，尤其是女性，因为生理结果问题很容易缺血，因此一定要做好补血工作，首先可以从饮食上来进行，要了解吃什么能补血，此外还需要选择其他补血方法。
可以补血的食物有哪些？
第一、葡萄
大家对葡萄并不陌生，是生活中再常见不过的一种水果了，但却是补血效果非常好的利器。
因为其中含有大量的葡萄糖，对心脏健康也有极大好处，而且其中含有丰富的铁元素，因此补气补血效果都是极好的，针对生活中常见的贫血、血小板低的情况都有很好的效果，即便是针对神经衰弱也有很大作用。
一些身体素质比较弱的女孩子，可以通过吃葡萄来改善气血不足以及脾胃不和的症状，每天多吃几颗，就可以让皮肤水水润润。
第二、南瓜
南瓜当中含有的维生素是比较丰富的，除此以外含有的铁元素含量也是比较多的，而这两种物质对女性的身体都有极大好处，可以达到补血护肝的效果，尤其是在生理期，可以多吃一些南瓜，南瓜可以让人的皮肤变得细腻，此外还可以有效治疗胃部的炎症。
即便是孕妇也可以多吃一些南瓜，在防治妊娠水肿方面有很好的效果。
不过要注意的是，南瓜当中含有的糖分比较高，因此糖尿病患者一定要少吃，而且胃虚寒的人群也要少吃。
第三、桑葚
桑葚是桑树的果实，味道比较甜，属于寒性，但是却可以达到滋补肝肾以及补血养颜的效果，因此当一个人出现腰膝酸软以及津亏血少的情况下可以多吃一些桑葚，多吃桑葚不仅能补血，还可以让服用者面色红润，对发质也有一定好处，因为在桑葚当中含有丰富的维生素，此外含有的铁元素、磷元素都是非常丰富的。
补血的两个食疗方
1、黑糯米补血粥
这种粥里边加入的黑糯米、桂圆以及红枣都是补血的佳品，可以在做的时候搭配一些营养价值很高的山药，可以让补血效果更好。
2、养颜补血燕麦粥
可以准备好一定的食材，比如核桃、红枣以及龙眼，再准备好适量的燕麦，首先要将燕麦清洗干净然后倒入到锅里，然后加入一定量的水，等粥已经完全沸腾之后慢慢熬制，然后加入核桃、红枣跟龙眼干，等熬制到自己想要的程度就好了，根据自己的喜好在出锅之前还可以放入适量的红糖。
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贫血就是指血液中的红细胞的数量减少，红细胞的成分很多，其中的一种或几种成分缺乏就会导致贫血，缺铁性贫血是其中最常见的一种。
该病最常见的表现如下：乏力、头晕、头痛、眼花、气短、耳鸣、心悸、纳差、心率增快等，面色苍白。
除此以外，贫血还会出现如烦躁、易怒、注意力不集中、异食癖等精神症状；体力下降；易感染；儿童生长发育迟缓、智力低下；口腔炎、舌炎；毛发干枯、脱落；皮肤干枯、脱落；指甲缺乏光泽等。
吃什么补血最快？
答案就是吃药。
缺铁性贫血的治疗，去除导致缺铁的原因很必要。如婴幼儿、青少年和孕妈妈营养不足引起的缺铁性贫血，应改善饮食；月经过多引起的缺铁性贫血应调理月经；寄生虫感染者应驱虫治疗；恶性肿瘤者应手术或放、化疗；消化性溃疡引起者应抑酸治疗。
补铁治疗首选口服铁剂。如硫酸亚铁0.3 g，每日3次；或右旋糖酐铁50 mg，每日2~3次。餐后服用胃肠道反应小且易耐受。
付虹医生温馨提示：进食谷类、乳类和茶等会抑制铁剂的吸收，而鱼、肉类、维生素C可加强铁剂的吸收。
药物治疗应在血红蛋白恢复正常后至少持续4~6个月，待铁蛋白正常后停药。若口服铁剂不能耐受或胃肠道正常解剖位置发生改变而影响铁的吸收，可选择铁剂肌肉注射。
吃哪些食物补血最快？
大枣、樱桃还是阿胶？
通通不是。
食物中的铁主要是以血红素铁和非血红素铁两种形式存在。血红素铁是猪肝、猪血及动物性食物所含的铁，它与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合，可被肠粘膜上皮细胞直接吸收，因而吸收率高，一般吸收率可达20%~30%。
而植物食物中所含的铁为非血红素铁，它主要以Fe（OH）3络合物形式存在，需要在十二指肠还原成二价铁离子后才可以被吸收。食物中的维生素C、某些氨基酸、果糖等可以促进非血红蛋白素铁还原成二价铁，并与之结合生成可溶性螯合物，使铁在高pH条件下也能成溶解状态，有益于铁的吸收。
而粮谷类、蔬菜、蛋类等食物存在的磷酸盐、植酸、草酸、卵黄高磷蛋白等与非血红素铁形成不溶性的铁盐而妨碍铁的吸收。
维生素A、维生素E、维生素B2对铁的吸收有利。缺铁性贫血往往和维生素A缺乏同时存在，给维生素A缺乏者补充维生素A，即使铁的摄入量不变，铁的营养状况亦有所改善。膳食纤维摄入过多时，可影响铁的吸收，但纤维素和甜味纤维似乎不影响铁的吸收。
对于贫血的预防和营养治疗
1、首先增加膳食中血红素铁的摄入量。
血红素铁主要存在于动物性食物如瘦肉类、肝脏、动物血中，肉类不仅提供优质蛋白，以合成血红蛋白，肉类还存在“肉类因子”能促进铁的吸收。
有些营养丰富的食物如牛奶、蛋类并不是补铁的良好食物，因为牛奶是贫铁物质，蛋类虽然含铁不算少，但含有的卵黄高磷蛋白能干扰铁的吸收。
2、维生素C的摄取量也要充足。
维生素C能与铁形成螯合物，促进铁的溶解而利于铁的吸收。因此鼓励孕妇摄入含维生素C丰富的新鲜蔬菜、水果如菜心、西兰花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣等。
3、增加维生素B12和叶酸的摄入量。
维生素B12和叶酸是合成血红蛋白必须的物质，摄入量充足可保证红细胞的正常增长。维生素B12主要存在于肝脏、肉类和海产品等动物性食物中，而叶酸广泛存在于各种动物性食物中，但以肝脏、酵母、蛋类、豆类中含量丰富。
付虹医生温馨提示：
1、不能与钙剂混用，即服用钙剂前后1小时不可补铁，否则两者易反应成难溶性混合物而导致对铁的吸收率降低。
2、牛奶中及一些中和胃酸的药物会影响铁质的吸收。
3、饮用茶和咖啡在一定程度上也会降低对非血红素类食物中铁的吸收。
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补血，可能是一些女性朋友一辈子要做的事情，对于补血来说，很多人其实存在较多生活误区，比如说很多人一直觉得吃阿胶、燕窝可能更加补血，但是，这些高端食物的营养价值其实还不如一个鸡蛋优秀；真正补血的食物有哪些？生活中应该如何靠谱补血？
阿胶、燕窝等名贵补品其实并不补血：
对于这些所谓的名贵补品，其实所含的矿物质铁元素含量并不是很高。而且其吸收率特别低，想要补血，其实像平常的动物血液（猪血、鸡血、鸭血等）、廋肉、肝脏都是非常不错的选择。
动物血液当中所含的矿物质铁含量比较高，而且吸收率比较好，建议成年正常人每天可以食用1-2次；对于产后妇女也是非常不错的选择。
对于动物肝脏，也是如此，建议每周食用1-2次，猪肝、鸡肝等食物都是很不错的选择。
但是，有一个问题需要大家注意，虽然这些食物补血效果较快，但还是要注意“食品安全”问题，食用可以，但购买要到正规的超市或者市场购买，这些地方可以更好的符合卫生标准，吃起来也会更加放心。
补血美食：
猪血腐竹粥：
建议大家可以将大米、猪血、糯米等食物一同熬粥，加入少量的腐竹，小红枣，少量盐和少许葱，这是一种非常不错的补血佳肴，软糯可口，老少皆宜。
生菜猪血汤：
此汤制作相对简单，生菜300克，猪肉一斤，少量油、少量盐，烧开煮沸之后加盐即可，生菜当中的维生素C可以帮助铁的吸收，是一种不错的汤肴。
科学补血，请您靠谱为之。
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贫血是我们日常生活中较为常见的症状之一。特别是女性朋友更容易出现，当发生贫血症状时，吃什么食物补血快呢？
提到补血，不得不提到一种营养物质铁元素，铁元素是构成人体的必不可少的营养元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，还会导致缺铁性贫血的发生。我们都知道，食物中的铁主要是以血红素铁和非血红素铁两种形式存在，相对于非血素铁来说，血红素铁的吸收率要高很多，当然铁在消化吸收过程中，还会受到各种因素的影响，如：食物中存在的磷酸盐、碳酸盐、植酸、草酸、鞣酸等可与非血红素铁形成不溶性的铁盐而阻止铁的吸收；胃酸分泌减少也会影响铁的吸收；维生素C可以有效增加铁元素的吸收率等。
具体到吃什么食物补血快呢，来看看下面的食材吧。
猪肝
猪肝中含有丰富的血红素铁，是最理想的补血佳品之一，同时还含有丰富的营养物质，如：蛋白质、维生素A和铁、锌、铜等多种营养物质，也都属人体所必需且又容易缺乏的营养物质，猪肝做法多样，即可做汤，还可爆炒，还能跟不同的食材搭配，制作不同的美味。
鸭血
动物血中也含有丰富的血红素铁，都是不错的补血食材，在各种血制品中，每100g的猪血中铁含量为8.7mg，而每100g鸭血中铁含量则为31.8mg，猪血的含铁量相对低一些，鸭血的含铁量相对较高，是猪血近4倍，与猪肝含铁量差不多，鸭血在市上更为常见，因此，选择鸭血，也是一种不错的选择。
牛肉
其实各种肉类，像我们常见的：猪血、羊血、牛肉及鱼虾贝肉等、都含有一量的血红素铁，牛肉含有丰富的蛋白质且肪含量低，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，尤其是在这寒冷的冬季，更是我们传统的滋类的食材。
苋菜
在蔬菜类食物中，苋菜是夏季大家喜欢的绿叶蔬菜之一，含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C及维生素K等，且不含草酸，不会影响到钙质的吸收；对于补血来说，苋菜本身含有的维生素C也有助于铁的吸收，另外，苋菜含有丰富的膳食纤维、热量低，多吃了也不担心长胖。
樱桃
樱桃是水果中含铁量较高的一种，个头不大，颜值却很高，很多人都喜欢吃，尤其是女性朋友。樱桃不仅味道可口，同时还中丰富含铁及维生素A，维生素B族、维生素C、钙、磷等营养物质，是不可多得的大家喜欢吃，又能补血的食物之一。希望我的回答能帮到您，如有问题请在评论区留言！更多营养健康养生知识欢迎关注我的公众号。
更多建议：
如果贫血跟营养有关可多吃补铁食物，有鸡蛋，瘦肉。黑木耳，新鲜蔬菜水果等，若是严重就须到医院请医生进行对症治疗。