餐后两小时测血糖期间可以喝水，但仅限于喝普通的白开水、矿泉水，不能喝饮料。因为如果喝饮料或是喝含糖的水，比如蜂蜜水、白糖水、红糖水，都可能导致对餐后两小时血糖有一定影响。白开水不含有糖分、脂肪等高能量的物质，所以不影响检测结果。
此外，正常人餐后两小时血糖小于7.8mmol/L。如果餐后血糖大于11.1mmol/L，就考虑是否发生了糖尿病。如果餐后两小时血糖在7.8~11.1mmol/L之间，就属于糖耐量异常。测试血糖过程中，中间可以少量喝水，建议喝白开水，同时喝水的量不要超过200mL为宜。如果喝水量过多，容易造成血液稀释，影响血糖测试。
请注意，测血糖过程中需要注意以下事项：
- 饮食要尽量保持清淡，禁止高热量和高脂肪食物摄入。
- 尽量保持充足的睡眠时间，避免过度劳累和熬夜。
- 监测血糖期间不能吃太多含糖量高的食物。
- 血糖异常的患者，在日常生活中要多做运动，可以加快人体的新陈代谢，有助于降血糖。
以上内容仅供参考，建议咨询专业医生获取更具体准确的信息。
餐后两小时测血糖需要注意什么
餐后两小时测血糖需要注意以下几点：
- 饮食控制：在测试餐后两小时血糖之前，应保持饮食控制，避免高糖、高脂肪和高热量的食物，如糖果、蛋糕、巧克力、油炸食品等。尽量选择低糖、低脂、低热量的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等。
- 适当运动：在餐后两小时测血糖之前，应避免剧烈运动，以免影响血糖水平。适当的运动可以帮助控制血糖水平，但要避免在餐后立即进行剧烈运动。
- 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会影响血糖水平，因此在餐后两小时测血糖之前应避免吸烟和饮酒。
- 保持稳定状态：在餐后两小时测血糖之前，应保持情绪稳定，避免过度激动或紧张，以免影响血糖水平。
- 注意时间：餐后两小时测血糖时，应从第一口饭开始计时，确保测试时间准确。
- 注意事项：在餐后两小时测血糖时，应注意采血方法，使用正确的采血工具和适当的采血量，以保证测试结果的准确性。同时，应避免过度挤压或扎针过深导致组织液渗出，影响测试结果。
总之，餐后两小时测血糖需要注意控制饮食、适当运动、避免吸烟和饮酒、保持稳定状态、注意时间和采血方法等方面，以保证测试结果的准确性。同时，如有异常血糖情况应及时就医并接受专业治疗和管理。