小米粥升糖指数高，糖友怎么喝对血糖好？
相信大家都喝过小米粥，小米熬成粥后黄香柔滑，回味悠长，喝之满口生香，老少皆宜。小米作为一种粗粮，是比较适合糖友食用的， 可是有糖友会说：喝小米粥，不就像喝糖水一样么？不都是高升糖的食物吗？相比于燕麦、荞麦、豆类来说，小米粥的升糖指数的确是高了点儿，不过，这是不是意味着小米就不值得吃了呢？当然不是。
关于小米健脾养胃的功效，应该很多人不感到陌生。中医认为，小米性味甘、咸、凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热、解毒等功效，可以治疗反复呕吐、脾胃虚弱、泄泻等症。
小米中含有较为丰富的色氨酸，色氨酸在人体内代谢后，会产生一种抑制性神经递质，能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感，因此常吃小米有预防失眠的作用。
小米富含胡萝卜素，100 克小米含有维生素 A 为 17 毫克，胡萝卜素为 100 毫克，而胡萝卜素在体内可以转化为维生素 A，维生素 A 是保护眼睛的重要物质。常吃小米可改善眼干、眼涩、眼疲劳等症状。
小米富含 B 族维生素如叶酸、膳食纤维、钾、钙等多种营养成分，能起到抑制血管收缩、降低血压的作用，十分适合并发有高血压的糖友。
糖友平时常吃含铁量丰富的食物，能够预防缺铁性贫血。动物肝脏含铁丰富，但胆固醇较高，并不是糖友的理想选择。而小米比我们常吃的米类含铁量更高，虽然含铁量不及动物肝脏，但日常经常食用，也能够起到预防缺铁性贫血的功效。
从营养价值角度来说，小米的营养颇为丰富，是一种养身保健的好食物。凡是主食，吃多了都会升高血糖的，小米功效虽好，但也不能大量食用，糖友喝小米粥更是要掌握方法。
1、煮小米粥时加入适量其他杂粮、豆类和肉类，不仅可增加营养，同时还能降低小米粥的升糖能力。
2、粥不要熬得太烂。粥熬得越烂，精糊化程度越高，升糖会越快。
3、不在早餐喝粥。由于身体激素分泌的原因，早上血糖普遍偏高，而到了中午和下午，午餐和晚餐时间段，人体的血糖则相对平稳。因此，午餐或晚餐喝粥更好。
4、糖友喝小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆浆等，这样合理搭配可以让食物的升糖能力下降，对稳定血糖有帮助。
5、糖友一次不可喝太多小米粥，最好不超过一碗的量。
小编寄语
平衡膳食一直是糖友的饮食原则，无论选择什么食物，糖友一定要注意营养均衡，因此糖友不要因为小米适宜食用，每天顿顿喝小米粥，要注意饮食多样化，摄入更多种类的营养素，会更有利于健康哦。
来源 东宝舒霖关怀
科室简介
河北北方学院附属第一医院内分泌科创立于1989年，在贾淑琴主任带领下成立，与消化科共用门诊和病房（内二科），2003年独立内分泌科门诊，艰难发展。2006年独立内分泌科病房，与消化科共用护理单元（十病区）；医院任命任卫东担任内分泌科主任，内分泌科确立了以建成医德高尚、医术精湛、团结协作的学习型团队为目标，开展了胰岛素泵治疗、糖化血红蛋白检测、糖尿病神经血管病变筛查，动态血糖监测等以糖尿病诊治为主的医疗技术，不断发展。
2011年内分泌科独立成立24病区，在任卫东主任带领下快速发展，先后开展了甲亢碘131治疗、骨质疏松症、矮小、内分泌高血压、垂体疾病、性发育异常、多囊卵巢综合征、更年期综合征等内分泌专业疾病诊疗，成为一个兼有医疗、科研、教学为一体的，以治疗内分泌疾病为特色的专业科室。
内分泌科现有医生14人，其中主任医师1人，副主任医师6人，主治医师5人，住院医师2人。硕士生导师1人，博士生(在读博士)2人，医生均为研究生学历。有护士17人，其中副主任护师1人，主管护师3人，有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。
内分泌科年门诊量4.3万人次，目前门诊开设了生长发育（矮小）门诊、内分泌高血压门诊、糖尿病宣教（免费）门诊、肥胖专病门诊、甲状腺专病门诊，内分泌专家门诊和普通门诊。
内分泌科病房床位65张，年住院2049人次。科室是国家卫计委授予的住院医师规范化（内分泌专业）培训基地，是中华医学会授予的糖尿病健康教育管理认证单位，糖尿病院内血糖管理培训实践基地，共青团河北省青年文明号。曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。
内分泌科于2014年7月9日创立了一附院内分泌科公众号，持续宣传健康知识，目前关注人数64352人，每天阅读量在10000人次以上。
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内分泌科医办室：0313-8041519
无恒难以做医生，做任何学问都要勤奋和持久，学医尤需如此。医生这个职业的特殊之处在于，一举手一投足都接触病人，医术好些精些，随时可以活人，医术差些粗些，随时可以害人。一个医生，如果不刻苦学习，医术上甘于粗疏，就是对病人的生命不负责任。当然，就是勤奋学习，也不等于就能万全地解决疾病。但无怠于学，至少可以无愧于心。
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