【儿童期肥胖会提高青少年死亡风险】根据近日在线发表在《PLOS Medicine》和《BMC Medicine》杂志上的两项研究显示，儿童肥胖与青少年过早死亡的风险增加有关，并与焦虑和抑郁症的风险增加有关。研究者路易斯-林德伯格来自斯德哥尔摩的卡罗林斯卡学院及其同事们进行了一项前瞻性研究，利用41,359人的数据，比较了有和没有肥胖症的儿童在青年时期的死亡率风险。研究人员在190,752人年的随访中发现104例死亡（中位数为3.6年）。总的来说，儿童肥胖和对比组队列中分别有0.55%和0.19%的人在随访期间死亡。在儿童肥胖队列中，超过四分之一的死亡者中，有超过四分之一的人的死亡记录是肥胖是主要的或导致死亡的原因。▲摘自《生物谷》
敏感皮肤应选物理性防晒霜
北京中医药大学东直门医院皮肤科主任医师黄青提醒，敏感皮肤女性尤其要注重防晒。
紫外线根据波长范围分为长波紫外线（UVA）和中波紫外线（UVB）两类，UVA直接作用于皮肤及皮下组织，和老化关系密切；UVB作用于皮肤浅层，可导致晒伤。
黄青建议，敏感皮肤应选择物理性防晒成分的产品，粉状防晒产品基本上都属于此类，一般不会造成过敏。物理性紫外线屏蔽剂的成分主要有二氧化钛和氧化锌，两者几乎不会被皮肤吸收，安全度高，缺点是涂抹在皮肤上会发白，使用过多会堵塞皮肤毛孔。目前出现的微粒化氧化锌和扁平氧化锌技术可解决以上缺陷。物理性成分的防晒产品早上出门前使用即可，中午应补充涂抹一次。▲摘自《生命时报》
剧烈运动后，眼睛也疲劳
新西兰奥克兰大学大脑研究中心一项研究发现，剧烈运动之后，不仅全身肌肉容易酸痛肿胀，眼睛也会疲劳。不过喝点咖啡有助恢复。
研究中心运动科学专家夏洛特·康奈尔博士及其研究小组对剧烈运动之后人们的中枢神经系统进行深入研究，并探讨了运动后及时补充咖啡因对中枢神经传递的影响。研究人员将11名志愿者随机分为两组，让他们同时进行3小时的自行车运动。之后，研究人员令一组志愿者饮用含咖啡因的饮料，并利用红外影像仪测量了参试者的眼跳情况。结果发现，运动后，两组志愿者的眼跳速度都明显下降8%，但在饮用了含咖啡因饮料之后，志愿者眼跳速度相较之前提高了11%。
康奈尔博士表示，剧烈运动会导致中枢神经系统疲劳，难以有效地驱动骨骼肌肉，损伤动眼神经系统，眼睛会更加干涩、疲劳，眼跳速度下降，捕捉影像的能力也明显降低。
对此，研究人员建议，剧烈运动之后不要马上开车，并且最好在运动过程中或运动后适当喝点含咖啡因的饮料，如咖啡，可对动眼神经起到保护作用。▲摘自《人民健康网》
九种食物促进代谢
新陈代谢帮助人体吸收营养，排出代谢物，但水平因人而异。一些食物是天然“催化剂”“助燃剂”，经常食用可加速新陈代谢，促进体内合成好物质，分解坏物质。
1.蛋白。美国芝加哥营养学家大卫·格洛托说，蛋白富含支链氨基酸，能够为新陈代谢“添油加火”。而且鸡蛋富含蛋白质和维生素D，有利于保持营养均衡。
2.瘦肉。体内缺铁会导致新陈代谢变慢。瘦肉富含铁，因此平时注意多摄取牛肉、猪肉等瘦肉，促进新陈代谢。
3.水。美国埃默里大学医学院临床医学讲师斯科特·伊萨克斯博士表示，轻微脱水也会使机体新陈代谢变慢。因此要及时饮水，适量喝冷水还可以让身体消耗更多热量。
4.红辣椒。斯科特·伊萨克斯博士指出，每天的一餐饭中应加入一勺碎红辣椒。红辣椒中的辣椒素是一种能高效加速新陈代谢的化学物质，且红辣椒还富含维生素C。
5.咖啡。《生理与行为》杂志发表的一项研究发现，喝咖啡的人平均代谢率水平，比不喝咖啡的人要高16%。
6.绿茶。绿茶中含有一种名为茶多酚的植物化合物。研究显示，茶多酚能够促进消耗脂肪。
7.牛奶。美国田纳西大学营养研究所原主任迈克尔·泽梅尔博士曾开展的多项研究发现，钙能帮助身体更有效率地代谢脂肪。平时不妨多喝牛奶来补充钙，特别是喝高钙牛奶。
8.全谷物。吃全谷物有助于身体消耗更多的能量和脂肪。
9.扁豆。大约20%的女性体内缺铁，扁豆富含铁，一小杯扁豆可提供人体每日所需铁元素的35%。对想减肥的人来说，不妨多吃些扁豆。▲摘自《生命时报》
孩子睡不够会影响一生
充足的睡眠可以帮助孩子在早晨很容易起床，大脑活跃，精力充沛，快乐地学习。那睡眠不足有什么危害呢？
一是导致暴躁焦虑等不良情绪：情绪不好会让孩子在以后的工作学习中受到影响，从而促使某些疾病的发生。
二是影响孩子大脑创造性思维：若长期睡眠不足，大脑得不到充分休息，就会影响大脑的创造性思维和处理事物的能力。
三是影响孩子的生长发育：孩子在睡眠中生长激素分泌明显增多，睡眠时的分泌量超过白天分泌量的5倍~7倍。生长激素是腺垂体细胞分泌的蛋白质，能促进骨及软骨的生长，使躯体增高。所以，孩子要想发育好，长得高，睡眠必须充足。
四是体重增加，诱发孩子肥胖：孩子如果睡不够体内激素会失衡，食欲增加，自控能力降低，这样会导致体重迅速增加而肥胖。▲摘自《科技日报》
中药泡脚
中医认为，如果根据自己身体状况，在泡脚水里适当加点中药，对预防疾病、治疗疾病能起到很好的辅助作用。
患有高血压的人，可以在泡脚水里加点具有降压作用的中草药，如夏枯草、钩藤。
患有风湿病、怕冷、怕凉、脾胃虚寒的人，适合用具有温通作用的中草药，如干姜、桑枝。
痛经的女性，或者脚干、皮肤干燥的人，用点具有活血化淤作用的中草药，如白芍、益母草、当归、艾叶等。
同时，还有一些中草药适合日常泡脚使用，如红花、苏木、泽兰、伸筋草、黄芩、当归等，都具有解乏、活血的功效。
这些材料在中药房里很容易买到，而且便宜，熬制时先用大火煮开，然后小火煮5至10分钟，取汁即可。将药汁兑在温度在40℃或50℃的热水里，泡上半个小时就可以了。一次熬制的药汁可以泡2-3天，用容器装好，不必天天更换。▲摘自《中华中医网》
每静坐1小时，静脉血栓形成风险增加10%
“静脉血栓栓塞”这种疾病虽然不为大众熟知，但其起病隐匿，发病时来势汹汹，甚至可危及生命。海军军医大学附属长海医院血管外科陆清声教授指出，静脉血栓栓塞症包括深静脉血栓形成和肺栓塞，发病因素包括久坐不动、血液高凝状态和外伤等。长海医院是华东地区血栓防治示范基地。
静脉血栓栓塞症是可以预防的，陆教授建议，积极主动参与运动锻炼，将有效减少血栓风险。如果长时间处于制动状态，比如驾车或乘飞机进行长途旅行，甚至是在办公桌前久坐，尤其是弯着膝关节，建议花一点时间站起来，活动脚踝，伸展腿部，并且在附近走动一下，哪怕绷紧小腿肚子片刻后再放松，也有利于下肢血液循环。对于因病需要卧床的患者，主动或被动活动下肢非常有必要，可以有效降低肺栓塞的发生。陆教授提醒患者不要网购“弹力袜”，应到医院根据医嘱配制符合医疗用品标准的弹力袜，这样的弹力袜有微张力，具备生物压力梯度，能真正发挥治疗效果。
静脉血栓栓塞突出症状是腿部红肿，尤其是单侧腿肿。一旦发现，尽早就医是治疗静脉血栓栓塞、防止猝死、减少血栓后遗症的关键。抗凝是预防和治疗静脉血栓栓塞性疾病的基石，以利伐沙班等新型口服抗凝药为代表。临床上，综合运用抗凝、溶栓、取栓等多种治疗手段，可以显著降低静脉血栓栓塞疾病的致死率、提高疗效。▲摘自《生命时报》
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【生活小常识】蒸米饭，似乎人人都会，然而很多人第一步就做错了。一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层皮……生活中，这样淘米的人真不少。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授李再贵提醒大家，这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗，在盆里用手搅动着清洗1~2遍，除去较为明显的灰尘，再用手轻轻搓洗一遍即可。如果是免淘米，可以直接下锅，因为加工时就去除了沙石和尘土。