为什么突然会过敏呢？
家长问题：家长发来图片，宝宝嘴肿起来了，询问病史，刚吃过海鱼，考虑过敏引起的局部反应。家长问了，宝宝经常吃这种鱼的，为什么以前不过敏呢？
儿科医生说：
宝宝吃完食物后不久发生的过敏反应属于I型过敏反应，是由于IgE介导机体释放了组胺等炎性介质，因此会有肿胀、皮疹、痒等表现。这种情况是每次接触都会过敏的。
可是，宝宝并不是每次都过敏呀，这是为什么呢？
我们要注意，上面文字中提到的过敏反应是组胺等炎性介质的增多造成的。而组胺是蛋白质产生的，当食物不新鲜时蛋白质会在细菌腐败过程中产生组胺，宝宝如果吃了不新鲜的鱼，鱼体内过高的组胺进入宝宝体内就会引起与过敏相同的反应，这就是为什么宝宝之前吃鱼没有事，而这次却过敏了的原因，是组胺搞的鬼。记住，给宝宝选择食材一定要新鲜哟。
儿科医生的光与路！写在诊所开业前