最近后台总有些“小催”们催更。我要辅食，我要辅食~~简直了，脑壳疼脑壳疼。其实我也急，看你们催的，我更急。群里有妈妈“威胁”说：再不更，打骨折啊！
哎呀，果然“最毒”妇人心！太狠了。吓得我，赶紧给宝贝儿们更两款辅食，零添加辅食。宝妈们记得群里交作业哦~惯例，吃的最香的宝宝有礼物呢~
此线以下是重点
鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素。宝宝满7个月后就可以添加了，是比较早可以添加到宝宝辅食中的食材之一。初加时以肉泥的形式添加，一次一小勺肉泥，随着年龄的增长慢慢过渡到鸡肉小丁、鸡肉块。可以做成多种口味、多种形式，让孩子爱上鸡肉。但喝鸡汤时一定要过滤好汤汁，不要有骨头渣等异物，要注意饮食安全。鸡肉中鸡胸肉算是比较安全的一个部位，没有骨头异物，但很多妈妈苦于不知道怎么把鸡胸肉做的有滋味有营养，让孩子接受鸡胸肉。今天给大家分享一款鸡肉玉米肠！保证孩子会喜欢。
#鸡肉玉米肠
250克鸡胸肉洗净备用，20克熟玉米粒，10克熟毛豆粒，土豆、胡萝卜各两片、香菇一个。将鸡胸肉切肉丁后挤入几滴柠檬汁去腥。
土豆切小丁，跟鸡肉丁一起放入料理机中，加入100克水打成细细的鸡肉糜。胡萝卜片和香菇蒸熟，和玉米、毛豆一起分别切成细细的小碎丁。
制作小贴士
土豆切完切后不要用水洗，保留淀粉起到粘合的作用。水量根据鸡肉含水量适度的增减，分试探着加入。
将切好丁的配菜放入鸡肉糜中充分搅拌，加入30克核桃油继续搅拌锁住水分。
制作小贴士
此时操作觉得水份少了可以再次加一点，但一定要充分搅拌至吸收。
搅拌好的鸡肉糜体积膨大且有弹性，放入裱花袋中。
裁一张锡纸，刷一层薄油，裱花袋剪一个口，挤一条鸡肉糜在锡纸上。
制作小贴士
要注意锡纸是亚光面接触食物。裱花袋口剪的大小根据锡纸的宽度剪。挤上后锡纸一定要能包住鸡肉糜。
卷好后两边扭住，锅内加水，放入鸡肉卷，水开后蒸15分钟关火即可。
制作小贴士
蒸制时间根据鸡肉卷的大小及粗细自己调整下时间。
没有任何添加的鸡肉肠，可以放心给小宝宝吃。对蛋白不过敏的宝宝可以加一个蛋清，但用水量适当减少一些。1岁以前的孩子不要加盐，新鲜柠檬汁去腥，香菇可以提香提鲜。所有食材都蒸制而成，最大程度的保留了食物的营养不流失。蒸是宝宝辅食制作的最佳烹饪方式。
芝麻和核桃对宝宝来说是不可多得的营养食品，都含有丰富的铁、钙、磷、蛋白质，维生素B、维生素E、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、核黄素等等，这些恰恰是正在生长发育的宝宝们最需要的营养。而且芝麻和核桃的脂肪油含量很高，具有滋润肠道，增加肠道津液成分以及促进肠道运动等功效，对于缓解宝宝便秘症状有良好的作用。
分享一个芝麻核桃的吃法，希望宝妈和宝宝们会喜欢。
芝麻核桃奶香小镆馍
250克面粉，2.5克酵母，10克奶粉，一小把黑芝麻（熟）和一个核桃（熟）加120克水打成的糊。将所有食材混合后揉成面团发酵至两倍大，取出揉搓排气。
制作小贴士
芝麻核桃糊放置量根据面粉的吸水率不同略有增减，和出来的面团稍微软一点。
取一半面团揉搓光滑后擀成一块钱硬币厚的面片，用模具压出各种形状。盖上保鲜膜防止表面风干，静置20分钟。
不锅粘内不用刷油，小火，放上醒发好的饼坯，烙至饼坯鼓起来，按压后回弹即可。
制作小贴士
烙至过程全程小火，低温把饼坯烘熟。这样饼表面有一点点的韧性，可以起到让宝宝磨牙的作用，但里面松软，待宝宝咬下来后在嘴里还能锻炼咀嚼能力。
可以做成各种形状，吸引宝宝对辅食的兴趣。同时在吃的时候教宝宝对形状的认知。还可以做成长条形状的，方便宝宝自己取拿。
发酵好的面团还可以做成芝麻核桃馒头。揉搓排气后分成适当大小的剂子，再次揉搓后二次醒发30分钟左右。
醒发好的馒头坯放入锅内，大火烧开后转中火蒸12分钟，关火后虚蒸3分钟取出。取出来的馒头在有一点点余温时放到密封袋里保存，保证馒头的柔软性。一次可以多做几个，放密封袋里冷冻保存，吃的时候回温后再次加热即可，方便省时间。一个人带孩子时能快速让娃吃上饭的最好办法。
没有任何添加剂的面食辅食，对蛋白不过敏的小宝宝可以加一个全蛋和面，但芝麻核桃糊的量要酌情减少一些。宝宝吃磨牙饼或馒头时可以放到菜汁里稍微泡软一点吃，馒头有味道，宝宝会更喜欢。
安全提示
在给宝宝吃辅食时必须要有专人看护，不要逗孩子笑或边玩边吃，防止宝宝出现呛食等食物卡噎现象。
今天的分享到这里，希望我的分享对宝妈和宝宝们会有帮助。感谢转发评论支持，爱你们哟~
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