立夏
夏天的味道
“忽惊夏向明朝立
便恐春从此地更”
《中国天文年历》显示
北京时间5月5日8时51分
迎来二十四节气中的“立夏”
这一天在天文学上是告别春天
迎来夏日的转折点
标志着春季已经结束
夏季正式开始
此时节
绿荫遍野,风暖昼长
横塘新荷,花丛蝶忙
立夏·三宜
健胃
天气逐渐变热,人们的食欲也有所下降。立夏的饮食原则是“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”。饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主。
午休
立夏后,正午气候炎热时,人体血管扩张,使血液大量集中于体表。午饭后消化道的供血增多,大脑供血相对减少,人在午后常感到精神不振,困意频频。
静心
中医认为,夏气与心气相通。《养生论》:“夏更宜调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。”立夏之际要注意清心除烦,使身体各脏腑功能正常。
立夏
立夏·三忌
冷饮
贪一时冰爽口感,吃过多冷饮,会让“喜燥恶湿”的脾胃受伤,出现腹胀、食欲减退、容易困倦等症状。
大汗
立夏以后,自然界中阳气渐长、阴气转弱,气温逐渐走高,体内新陈代谢加快。中医认为,“汗”为心之液,汗出过多易伤阳气。
湿热
受湿热天气的影响,人体也容易出现一些不适反应,包括口苦、食欲下降、腹泻,还可能出现皮肤湿疹。
立夏
这7种食物要多吃
鸭蛋
很多地方立夏这一天都有“立夏蛋”的习俗,这个蛋指的就是鸭蛋了。鸭蛋不但好吃,而且可以帮助我们恢复体力,补充身体所需营养元素,非常适合立夏前后吃。
苦瓜
夏天天气热,容易上火,这时候我们需要多吃一些像苦瓜这样带苦味的食物,具有很好的败火的作用。
绿豆
夏天一定要多吃绿豆,做绿豆糕、熬绿豆汤都是不错的选择,清毒、解暑效果非常好。
莲子
夏天是个劳心劳力的季节,而莲子具有养心的功效,所以非常适合夏天食用。我们可以多用莲子熬一些汤喝,好喝又有营养。
姜
俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃姜是有很多好处的,可以治一些冬病。但是要记得,姜最好早上吃,不要晚上吃。
莴苣
夏天还应多吃一些通气的食物,比如莴苣。而且莴苣味道鲜美,口感脆嫩,夏天吃也是非常清爽开胃的。
蚕豆
5月正是蚕豆成熟的季节,蚕豆入口软酥,沙中带糯,肉腻适宜,美味可口,营养丰富。
立夏
立夏多食酸
食酸的四个好处
食“酸”易平安过夏。盛夏季节,人体会失去大量的水分,消耗大量的能量,人的抵抗力也会随之下降,感冒等疾病亦会相伴而来。过好盛夏,宜注重多食酸味食品,如西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类蔬果,或用醋凉拌、或烹调,在盛夏多吃点醋或者酸味食品益处多。
敛汗祛湿
夏季出汗多而易丢失津液,酸味食品有敛汗止泻祛湿的功效,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。
杀菌防病
凉拌食品用醋调味可增进食欲,又能够杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。
增强胃液杀菌能力
持续高温下及时补充水分很重要,但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌并有助于消化。
利于营养素的吸收
夏天最需要全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质消耗相当大。除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素A、维生素D。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。
立夏
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