【震惊！喝咖啡竟然会改变我们的味觉！】对黑巧克力情有独钟的咖啡爱好者们现在有了一个科学的解释，可以解释为什么黑巧克力和咖啡是如此的般配。奥胡斯大学的一项研究表明，咖啡会让你对甜味更敏感。在这项研究中，研究人员在156名测试对象在喝咖啡之前和之后分别对他们的嗅觉和味觉进行了测试。研究人员没有发现他们的嗅觉发生了变化，但他们发现味觉受到了影响。▲摘自《生物谷》
误区：补水等于保湿
专家解析：补水是指补充皮肤角质层水分的过程，它可以通过敷保湿面膜、喷保湿喷雾等途径来实现，它只是皮肤保湿护理中的一个步骤。正确的保湿过程，除了补水，还应该有封包的步骤。封包是指在皮肤表层涂抹含有锁水、涵水作用的保湿因子以及脂类物质，加固皮肤皮脂膜，防止角质层水分过度蒸发，保持皮肤湿润。▲摘自《人民健康网》
弹力带，全身力量都增强
随着年龄的增长，肌肉会逐渐流失，且在55~60岁较为严重。经常进行力量训练可以达到增肌目的。
常见的力量训练器械包括哑铃、杠铃等，但是这类器械属于固定负荷，若重量轻，效果不足，重量大，可能伤到腰腹。而弹力带属于弹性负荷，可根据自身肌力状况来调整其使用方式，安全性较高，且体积小，适合家里使用。另外，选取弹力带注意不要选择非常宽而薄的，容易崩坏而打伤人；女性建议选择15~25磅，男性建议选择25~35磅。
平时在家或工作闲暇时，可以使用弹力带锻炼全身肌肉，如将它套在左右大腿上，向外拉伸，或将它的一端放在左脚下，左手向上拉伸，然后换另一边；平时走路时，可将其调整到合适长度，背在肩膀上并保持紧绷状态，改善含胸、驼背等不良姿态。▲摘自《生命时报》
番茄黄骨鱼汤
主要功效：滋阴润肤、美白祛斑
推荐人群：适用于夏季炎热所致食欲不振、口干等，以及皮肤易晒黑、晒后易长斑的人群。
材料：番茄3大个，黄骨鱼500克，生姜3片（2~3人量）
烹调方法：先将番茄洗净，每个切成6大块；黄骨鱼洗净，置油锅中煎至两面微黄，铲起；然后烧热铁锅，加入适量清水，武火煮沸后，下黄骨鱼、姜片，改用文火煮10分钟，加入番茄，再煮滚10分钟，调入适量食盐、洒入少许葱花，即可食用。▲摘自《人民健康网》
婴儿抚触好处多
不同部位婴儿抚触具体怎么做？家长可参考以下动作——
头部：两手拇指指腹沿着眉毛从头向尾滑动，做“画眉”状，然后用拇指指腹从嘴角两侧向外侧、向上滑动形成微笑状，最后两手掌面从前额发际向上、向后滑动至后下发际，止于两耳后乳突处。
胸部：用两只手分别从胸部的外侧向对侧的外侧滑动，避开乳头的位置，在胸前画一个大交叉。
腹部：两手指腹依次从宝宝右下腹开始，绕脐按顺时针方向按摩至左下腹。
四肢：双手抓住宝宝一只胳膊，交替从上臂向手腕轻轻挤捏，然后两手拇指指腹从手掌面跟侧依次推向外侧，并提捏各手指关节，但注意不要太用力，抚摸腿部时与手部相类似，先搓揉大腿肌肉群，然后从大腿至踝部及足部，再抚摸每一只脚指头。
背部：让宝宝处于俯卧位，两手掌分别位于脊柱两侧由中央向两侧滑动，再沿脊柱由上到下滑动。
臀部：双手食指、中指、无名指指腹由内侧向外侧做环形滑动。▲摘自《人民健康网》
食欲欠佳中脘开胃
大暑时节，天气炎热，加之此时是我国一年中降雨量最多的时候，湿热的环境极易影响人的脾胃功能，容易食欲差、拉肚子等。这个时节，时常以手按摩或适当地艾灸中脘穴，可以有效地开胃消食、止泻。
取穴：中脘位于人体的上腹部，前正中线上，胸骨下端和肚脐连接线中点即为此穴。
具体方法：将手掌掌心放在中脘穴上，以腕关节为中心连同前臂做节律性的环旋运动。着力面应向顺时针方向，沿圆形轨迹回旋运行，周而复始，同时要适当地扩大按摩范围，尽量覆盖胃的全部范围。按摩时动作要缓和而协调，以80~90次/分钟为宜，每次操作时间不少于5分钟，以中脘穴局部有温热感为度。▲摘自《生命时报》
心衰患者通常出现以下几个症状
1.咳嗽、气促。平时经常出现咳嗽、气促，尤其是活动或者劳累后特别明显，晚上睡觉有时候突然间憋醒，要坐起来才会感觉舒服些。
2.易疲劳，活动耐力下降。经常感到疲劳，活动耐力下降，比如平时走路或者爬楼都可以，最近平地走路稍微快点或者上1~2层楼就会感觉胸闷、疲乏、四肢无力、气喘。
3.心悸、心跳加快。经常出现心悸、心跳加快情况，或稍微活动后就出现心跳加快甚至心律不齐。
4.夜间睡眠垫高枕头。以前睡觉枕一个枕头就能睡好，现在需要垫2~3个，甚至更多才能睡安稳。
另外，心衰患者还可能出现尿量减少、小腿水肿、体重增加，以及食欲不振、恶心呕吐、腹胀不适。▲摘自《人民健康网》
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【生活小常识】做菜时，切辣椒后手也会被辣到，人们通常第一反应是冷水泡，但也没缓解多少，到底该怎么办呢？
1.酒精擦涂。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。
2.牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。