经常听粗粮，这个“粗茶”还是头一回听说。不过，粗粮吃了对身体好，那粗茶的好处自然也很多。而大麦茶就是粗茶的一种，它的好处你想知道吗？
养生功效
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止... 壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”
喝茶不怕失眠
大麦茶，由大麦焙炒而成，不含茶碱、咖啡因等刺激物质，不会刺激肠胃，也不会出现“喝茶睡不着”的情况。所以精神不好、容易失眠但又爱喝茶的人可以试一试哟。
降血脂、降胆固醇
降血脂、降胆固醇是大麦茶最主要的功效，饮用大麦茶还能调节体内水分的新陈代谢。同时，大麦茶还是一种健康的粗粮。天热时，体质较弱的老年人可以选择大麦茶或者食用大麦来解暑。
防上火
大麦茶有止渴利尿、降暑解温、清热解毒等功效，可以预防内火旺盛、咽喉肿痛，牙痛等病症。
多种人群适用
含糖量低，大麦茶含有人体必需的氨基酸，所需的多种微量元素、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维。
→有消化疾病的人群可以经常喝大麦茶。
→ 当吃多了肚子胀气并且胸闷的时候，喝大麦茶能消滞解腻，帮你找回好胃口。
→ 大麦茶能够消脂，还想要更瘦的你也可以试试。
其它用途
隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。
用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。
喝大麦茶会致癌？
真是“茶红是非多”，在小编愉快地喝大麦茶并且幻想着能瘦个几斤的时候，看到了“喝大麦茶会致癌“这样的惊天消息。但是，这是真的吗？
大麦茶本身不含有致癌物，但大麦在经过必需的高温烧烤程序时，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，所以具有致癌危险。
被列入“黑名单”的大麦茶、玉米茶等其它食品也因为相同原因具有这样的致癌危险。
所以，购买时要仔细查看，不要购买炒糊的大麦茶，就可以放心喝啦~
大麦茶禁忌
大麦茶虽好，但也不是所有人或者所有情况下都能喝，比如：
1.准妈妈和大麦茶要慎重，因为大麦茶可能会导致身体出现回奶的情况，也不利于胎儿健康。
2.隔夜的大麦茶不要喝，和所有的隔夜茶一样，放久了，茶中的维C会被氧化，高温情况下，茶叶中的蛋白质会帮助滋生细菌、霉菌，这种变质了的茶当然不能喝。
3.喝醉时不要喝，醉酒后喝茶会加重心脏负担，可以选择喝果汁或者醋。
4.服药期间不要喝，尤其是长期服用的药物，喝茶会影响药效，不利于身体恢复。
大麦茶可以煮着喝或者用开水泡着喝，个人习惯煮，因为麦香味好像更浓。
如果你喜欢喝冷饮，也可以把泡好的大麦茶放凉然后放进冰箱，这样的茶十分解暑哦！
肠胃不好的人就别尝试啦，但如果便秘的话，就可以试一试，据说治便秘很有效~
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