不管是成年人还是小孩，牛奶都是日常生活中最重要的营养来源，它含钙量高、吸收好，而且还含有丰富的蛋白质和乳脂肪。美国儿科学会建议在宝宝满1岁以后就可以开始喝牛奶了。
市面上的牛奶产品很多，但并不是所有的牛奶都是真牛奶。如果一不小心买错，长期给宝宝喝假牛奶就麻烦了，不光营养没有补到，孩子身体还会被拖累：
4岁的悦悦（化名），连续两年没怎么长个，后来体检时才知道是因为家人误把“乳饮料”当做真正的奶，每天都给孩子喝……
3岁的小刚（化名）体重60斤，被诊断为重度肥胖，小小年纪就面临一些心血管的问题，原因也是每天大量饮用一些含糖高的乳饮料，父母都没当回事……
下面这些饮品虽然名字中出现了牛奶，但都不适合长期给宝宝饮用。再看看另一款乳酸菌饮料的营养成分，蛋白质远低于2.8克，碳水化合物达到了14.5g，如果按照300ml算，那就是近50g糖了，而世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克，最好能控制在 25 克以内。也就是说，这和直接喝糖水差不了多少。
大家在牛奶的时候注意包装上的产品类型，如果写了乳/奶饮料、乳/奶饮品，就代表不是真牛奶。
儿童牛奶：含糖量偏高，蛋白质一般如果家里有买儿童牛奶的，可以看看，底下还有三个字“调制乳”。生牛奶（现挤牛奶）相比于上面这些饮品，虽然是真正的牛奶，但它的危险在于原奶没有经过任何消毒处理，极易感染细菌。如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等等。
而且产奶的奶牛是否健康、有没有检疫等信息完全无法知晓，存在一定的食品安全隐患。去年10月份，深圳市第三人民医院就收治了数十位因为喝新鲜羊奶而感染的患者，他们都是喝了同一头羊产的鲜奶，因为鲜奶未经高温灭菌，感染了布鲁氏病菌。
如果购买了生牛奶\羊奶，不要直接饮用，一定记得加热。
在挑选牛奶的时候，要注意尽量选知名企业生产的，质量有保证。
在购物时，最后买鲜奶，因为鲜奶必须冷藏，在常温下越短越好。
注意观察生产日期、保质期、营养成分和贮存条件，最好在保质期内饮用完。
牛奶不需加热，如果加热最好隔水热。巴氏奶煮沸会降低其营养和口感优势。
当然，牛奶也不是喝的越多越好，过多的牛奶可能会产生更多的热量，也会影响宝宝对其他食物的胃口。中国居民膳食指南（2016）中建议：对于13~24月龄的孩子，每天应维持约500ml（包括配方奶、牛奶和母乳）的总量。而对于2~5岁的孩子，建议每天饮奶量为300~400ml或摄入相当量的奶制品，以满足孩子的生长发育。
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