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早晨是一天中的关键时刻,最应该补充营养。
可如今多数人的早餐都是随便对付一下,赶时间时就急忙往嘴里塞点零食和水果,殊不知,错误的吃早餐对胃伤害极大!
尤其有4种食物早上最不该碰,却有很多人在吃,怪不得胃越来越“虚弱”了!
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早餐不能吃的4种早餐1、烤红薯
大街上叫卖的烤地瓜已经经常可以看到,香气逼人,让人食欲大振,但是早餐吃红薯并不是一种很好的选择,吃多了,时间长了,可能会出现胃反酸以及烧心状况出现。
而有些路边油桶烤出来的红薯,都会带有一些有害物质,吃多了甚至诱发“胃癌”。
2、煎炸食物
油炸类食品脂肪含量高,早餐食用过于油腻食物,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。此外,多次使用过的 油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸食品,可增加患癌症的危险。
3、咸菜
很多家庭都会熬一锅白粥来当早餐,当然这样清淡的饮食非常恰当,不过却因为它太过于清淡,所以很多家里都会用咸菜作为搭配,咸菜配白粥也成了标配,很多人在吃。
不过咸菜这种东西因为在腌制过程中加入大量盐分,容易滋生细菌,其次也含有大量的亚硝酸盐,摄入人体后形成亚硝胺,是一种强烈的致癌物质,多吃对身体也不好。
4、柿饼
秋季柿子成熟,正是大量上市的时候,不过它的储存时间较短,所以大家会将其它制作成柿饼。既保留了柿子的风味,又让它的口感更好。
但早上空腹状态下不宜吃柿子或柿饼,因为柿子内含鞣酸,跟胃酸反应会产生硬块,易导致肠胃出问题,如恶心、胃痛等。
除此之外,我们空腹的时候,还有很多食物也是不宜食用的。
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那么我们该怎样吃早餐才健康?(1)早餐要吃热中医说吃“热食”才能保护“胃气”。这里说的胃气,并不单指胃,包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
在早上,人体的神经、血管和肌肉都还处于收缩状态,此时若是吃冰冷寒凉的食物,会导致人体的各个系统血管挛缩,既损伤胃气,更危害身体。
(2)早餐要清淡
有的人喜欢吃油条之类的,其实这也不是不能吃,但是要注意量,一次不要吃太多,一周吃个一两次也就差不多了。
早餐过于油腻会增加肠胃的负担,而且还会导致高血脂!早餐还是比较适合清淡但是营养全面的饮食,尽量少吃油炸类的食物。
推荐最适合普罗大众的早餐:鸡蛋
在营养学上,认为鸡蛋是“全营养食品”,它几乎含有人体所需的各种营养物质。
此外,一天吃一鸡蛋,其实是不会增高胆固醇的,对中老年人而言,一天吃一鸡蛋,反而有莫大好处,尤其在预防老年痴呆上,效果显著。
早餐对于我们的身体而言是非常重要的,在生活中一定不要忘记吃早餐哦!
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